“作为新一代的茶人，我想用我青春的智慧，为家乡普洱茶打开一扇小窗口，抓住电商的机遇，让家乡的茶香四处飘散。“那杯好茶在哪里？李对越来越深信不疑。

李，90后，思茅区龙潭乡老鹿寨村长大。自幼生于茶山，对普洱茶也是情有独钟。

普洱茶，对他来说，是牵挂的乡愁，也是创业的明灯。

2009年，李离开家乡，在外打工六年，做网络直播，摆地摊。

2015年，他拿出所有积蓄，在丽江古城开了一家茶叶店。开一家温暖的店，遇见温暖的人——这是李的美好梦想。

现实是残酷的。

小店生意惨淡，苦于没有回头客，十天半月很难成交，房租钱也赚不到。父亲对他说:“如果不是那块料，回来把地种好！”李不愿意结束刚刚开始的创业之路。

经过一番思考，李开始改变的商业模式。2016年，他回老家买了200斤散茶运到丽江，在那里开始蒸茶饼，让外地游客体验普洱茶的制作。随着热蒸汽软化茶叶并散发出茶香，无数顾客前来闻香。那一年，奶茶店的销售额翻了几番。一时间，丽江古城的茶叶店开始纷纷效仿。

李感觉到了危机的来临，于是他不得不重新规划发展方向:回到老鹿寨，创办初级茶厂！他坚信，只有抓住茶的源头，才能实现可持续发展。

2020年初，他从零开始注册“老鹿寨”商标，根据现状重做市场分析，认为当时市场茶叶供应充足，提高茶叶品质是关键。因此，他决定从源头入手:加强茶园基地建设，保证优质原料供应；培育茶树新品种，彰显产品个性；开发适合本地茶树的产品，丰富产品品种；制定生产标准，规范茶叶生产。

为了改善茶叶基地，李找遍了老鹿寨的所有村庄，最后选定了其中两个最古老的茶园，与茶农签订了合同，并成立了初级茶厂。他走遍了普洱茶产区的所有名山，选出优良品种，移植到自己的茶园基地。

李原本将茶叶视为经济作物，开始重新认识茶叶本身与茶叶的关系。他发现村里的中年人基本都出去打工了，年纪大的人很少用手炒茶。虽然他不是炒茶专家，但他知道好的师傅炒出来的茶质量更好。“手工炒茶看似老套、复杂、低效，但正是这种匠心放大了高山茶的口感优势。”他觉得这个技能“不应该丢弃”。他开始学习茶知识和制茶。

为了学好炒菜和泡茶，李不知忍受了多少次烈日，多少次被炒锅烫伤，多少次彻夜不眠...但这些都没能打消他对普洱茶的喜爱。正是因为这些实践和学习，李掌握了很多书本上无法详说的知识，积累了很多经验。

“茶叶不等人。不同的温度和时间是不断变化的。短芽长大了以后，味道就变了。为了追求质量，我们不得不与时间赛跑。”从小在小茶山长大的李对这种工作环境很熟悉。“没有什么。疼痛只是暂时的。痛苦过去了，就过去了。”

依托老鹿寨得天独厚的地理优势，通过科学种植，李将传统工艺与现代炒制技术相结合，让更多的人能在大山里品尝到普洱茶。“口感好，色泽好，价格合理”，“老树茶口感鲜醇，汤色纯正”，“非常适合老茶客的口味”.....李以“茶叶分离尘香”为宗旨，薄利多销，逐渐获得市场认可。

在李看来，普洱茶不仅是一种待售的商品，更是一种生活方式。在忙碌的生活中，泡一杯普洱茶，放慢生活节奏，平复浮躁的心。这就是普洱茶的独特魅力。

生于茶山，喜茶。对李来说，茶是他一生最爱的职业。能够从事自己喜欢的行业，把自己热爱的东西分享给别人，得到大家的认可，是他创业以来最大的收获，也是激励他不断前进的动力。

为更多人打造一杯放心茶，带着对家乡的热爱和对茶业的执着，每一步前行都坚实自然。李越来越意识到，只有专注才能出类拔萃。热爱老鹿寨的土地，尊重茶农，倾其所有培育新品种，开发新产品，做老鹿寨茶业的领头羊，是他回报家乡最好的方式。

云南网通讯员李建红许晓芳陆海洋摄影报道