新店的流量特权不建议刚开业就用。开业的时候，店面还不成熟。虽然流量特权会增加销量，但是效果不是很好，会浪费。建议等到店铺成熟。

根据最新的美团外卖客户端显示，开设的店铺首页是以下格式，按照对顾客感官的影响程度排序:菜单设计、菜单图片>菜单描述>海报>店铺搬家>店铺公告。

单个定价用户会对价格更敏感，但当这些零食和饮料一起打码时，整体价格只有一个，这样用户对每个产品的价格就不那么敏感，从而达到提高客单价和毛利的目的。

准备充分，组织有序的日常运营。有的店8点左右开始煮、蒸，11点左右结束，然后准备订单。(刚开始两三个人看业务，量力而行就够了。)在高峰时间，尤其是下雨天，你应该做好准备。电话肯定会很多，然后周六周日就尴尬了。都是这样的。刚开始会习惯，后来做多了就习惯了...

店铺收藏率是决定店铺排名的因素之一。

很多老板不知道:用户的收藏率也是平台提高店铺排名的权重项目之一。同时，部分高频外卖用户会有在集合店反复下单的消费习惯。被收藏后，店铺的回购纪律会大大提高。

商家可以通过三种方式提高外卖店的收款率:

1.指导集合制作菜品，放入菜单。

2、特色菜，用户专属。

3.商店标志指南

抓住顾客心理，提高门店数量，促进转型。

还有的在做满减。不做，难免有点“冷”。更需要的是商家主动抓住顾客的心理。一般来说，用户爱占小便宜，选择性价比更高的产品，购买成功后会有成就感——你看，我买的更值！

作为一种常用的营销手段，很容易让还在犹豫的用户进行购买，从而增加店铺的数量和转化。