做早餐生意赚钱吗 早点真实收入(我,本科毕业,回家卖特色鸡蛋饼,月入3万)

前言:

工作越来越难找是非常确定的事实,尤其是一些冷门的工作。即使是985、221这种好学校毕业的大学生,也不一定能找到工作。有时候现实就是这么无奈,我们普通人也没办法!

去年,即将大学毕业的马俊辉突然宣布毕业后要卖特色鸡蛋饼,犹如平地惊雷,让父母大吃一惊。

然后就是各种说理劝说,然后就是各种谩骂。最后,母亲即使大吵大闹也无法动摇他的决心。最后马俊辉的父母找到我,让我帮忙做思想工作。他们觉得他的妻子丢了脸。

01

马俊辉是我初中同学,白白胖胖的。人们以为他是小白兔,其实他是小猴子。初一刚进来的时候很调皮,很麻烦,对自己的事不认真。

有一次,被当场抓到抄作业,我拉进办公室教育。我没有骂他,因为骂人很累,大部分老师的咽喉炎都是骂学生引起的。

我只是告诉他:& # 34;老师第一眼就对你印象深刻,以为是只可爱的小白兔,好可爱,你还愿意做老师心中的好兔子吗?"他点点头。



所以我们之间有个约定,他不抄作业,做个乖兔子,课后不在教室里乱跑。一个月后,看看结果,我有一份惊喜礼物送给他。

做早餐挣钱吗

这一个月,马俊辉努力的朝着自己的目标努力,几次都准备放弃,我就站在旁边给他加油。

一个月后,我把他叫进来,让他看看自己的进步。不总结他也不知道。总结之后,他惊呆了。他没想到自己的进步这么大。

在我的鼓励下,他更加自信地设定了下个月的目标。还送了他一只我准备的很帅很小的木雕兔。

下个月让他提出要什么,老师就给他发奖。当时他提出去吃肯德基,我同意了。那时候我们本地没有肯德基,只能开车去东阳吃。

就这样,虽然智力不算拔尖,但马俊辉也养成了不抄作业的习惯,同时也养成了多思考多思考的习惯。

人越来越聪明,学习成绩也越来越好,从班里的中游升到班里的前几名,然后稳稳坐第一。

当然,后来他也学会了拒绝我的奖励。他觉得我没有义务为学生的进步投入资金,老师们也要养活自己的家庭。的确,没有白费力气,情商提高了不少。

02

去年春节,他父母绝望地找到我,希望我能劝劝马俊辉,因为马俊辉最听我的话。



我被委以重任,打电话给马俊辉,让他大年初五来我家。马俊辉来我家的目的很明确,他准备了比我更有说服力的理由。

我没有去说服马俊辉,而是被马俊辉说服去做他父母的思想工作。你觉得我是不是太自大了?

原来马俊辉学的是火箭发动机。全国只有一两个毕业生,他们学校有五十个毕业生。最多雇用两个最好的学生。

既然找不到专业对口的,那么任何工作对他来说都一样。反正他以后用不上自己的专业知识,但总要找工作维持生计。

他父母都是普通人,他上大学不容易,在大城市找工作也不容易。他已经调查过学校旁边每年有40多万的特色小吃,做了详细的调查报告,准备回来。

02

放假回来后,马军辉还对我们县城卖鸡蛋饼的摊位做了一个调查。有两个摊位,一个在医院门口,一个在去学校的路上。

医院门口是个外地人,他儿子媳妇也一起卖。一个卖手抓饼,一个卖肉包子。他们家有三个摊位。



他在那里呆了一个星期,记录他们一天的销量,客户的来源,一些医院的病人,一些上学的学生和一些上班的人。

他还发现他们的卫生条件很差,推车很脏,味道不太好,品种也不多,但是每天收入还可以,一个蛋糕赚3块,平时大概80到100块,一天300块比较稳。

另一个摊位,只是一个可怜的摊位,主要服务于学生。他也去调查过,发现情况差不多,品种也不丰富,都没有什么营销手段。

04

马俊辉不打算马上做。他必须先找出一些特征。他想卖特制的鸡蛋饼。他准备把面团分成三种口味:紫薯味,菠菜味,原味。

成分和传统的不太一样。传统的不是里脊就是鸡排。他打算把它们切成小块,像蔬菜一样煮着吃。肉菜一次加一元,菜5毛钱,顾客想加什么就加什么,很自由。

他打算做二十种食材,比如油条、肉松、豆芽、牛肉、鸡肉、猪肉、土豆、黄瓜等。生菜是生的。



他还准备自己做酱,刷到鸡蛋饼里,不像这两位阿姨卖的,超市买的那种简单的豆瓣酱。

除此之外,他还有营销策略,比如买十个二十个蛋糕,得到有明星形象的小卡片,五毛钱的成本,或者小玩具,这些都很受孩子们的欢迎。

他选择了两所学校附近卖早餐的地方,那里有三家早餐店和六个流动摊位,卖蛋糕、串串、米线和糯米,但没有鸡蛋饼。

他数了学生的人数。初中和小学共36个班,每个班45人。45X36=3240

就算他卖300块,一天也至少赚1000块。他有信心能卖出这么多件。关键是味道和卫生。

当然还有豆浆、饮料、牛奶等。还必须服务好,既能增加客户,又能多赚钱。为什么不呢?

马俊辉准备的这么充分,除了被说服还能做什么?于是我建议马俊辉的父母让他试一年,如果不行就强制他考公务员。

05

要入门,马俊辉每天在家做鸡蛋饼和酱料。除了他的父母,他的邻居和亲戚,包括我的老师,都吃了很久的鸡蛋饼。

他父母看到蛋饼就恶心,做了大概1000个蛋饼。马俊辉在速度和品味上达到了完美。

当然,摊饼工具也在这期间准备好了。他定制了一辆可以一次铺六块蛋糕的推车,开业了。



他凌晨三点起床,一切都准备好了。他和老母亲一起出发了。她必须跟着他。她想看到那笑声,想到他的成功,却又在矛盾的心情中说不清楚自己。

在地方,马俊辉穿上了厨师服,戴上了厨师帽,戴上了白色口罩和一次性手套。这件衣服是成功的一半。其他供应商中没有一家是如此讲究的。大学生就是大学生。

他们从没考虑过卫生意识,但马俊辉的这身打扮深深吸引了父母。展位一下子来了很多人,让马俊辉几乎应接不暇。

第一天的生意出乎意料的好。当然,不忙的时候,他也会给学生讲怎么换礼物。当然,他把换礼物的广告牌挂在推车上,但是很多孩子都没有想法。

也是让孩子口耳相传的好方法。有人又想问。工作这么忙,怎么开展这项工作?

啊,简单!让孩子撕掉蛋饼包上的logo,换十个。他的蛋饼包是定制的,上面有他自己的logo。

因为是第一天,怕卖不出去,他只做了300块,卖了一个多小时(一共只卖了两个半小时,八点半之前必须走),就卖完了。他们早早回家了,第一天就圆满完成了任务!



接下来生意越来越好,每天都很忙。短短一年,马俊辉买了一辆20万的家用宝马。他挣了多少钱?我没问。

有一次,他无意中说:& # 34;这个月3万左右,还不错。"

这是马俊辉的故事,也是一个真实的故事。

马俊辉未来会怎样?我不知道,但至少他的初始资本,他是打算先用这种方式积累的。

写在最后

虽然是卖鸡蛋饼的,但也不是那么容易成功的,就像刚刚开始调查,尝试做鸡蛋饼的马立克俊辉,肯定有过一些困难,但他只是尽力去打动他们。

记得第一次在家做鸡蛋饼,他把它弄黑了,整个厨房都烧焦了,刺鼻

在我们准备做一件事情之前,要充分了解这个行业的方方面面,马俊辉会做的很好,什么都想到。

可以看的书很多,但是思路不一样。他会思考如何把事情做得最好,思考适合自己的营销策略。这些都是多读书的好处。

猪肉也有卖。清华毕业的人可以在全国卖,你不行。

业内没有区分。不要瞧不起摆摊的人。他们也用他们的劳动来换取金钱。也许,别人的存款悄悄蒙蔽了你的金眼。

我写人生很辛苦,谢谢你的阅读,请帮我点赞!

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