现在天气越来越冷了。早上总想多睡几分钟。早餐就吃一点。“一日之计在于晨”，早餐是最重要的一餐，营养补充要从早上开始。今天给大家分享五个很简单的早餐饼，十分钟就能做好，再来点豆浆，简单方便。如果有喜欢的朋友，一起学习吧。
鸡蛋饼简单快捷。30秒就可以炸了。早餐和小吃卷火腿很好，或者你也可以轻松地用米饭和番茄酱做蛋包饭。
1.准备几个鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀，加入少许盐调味，盐还可以使蛋清和蛋黄均匀融合，使煎出的蛋饼颜色更加均匀美观。
准备适量淀粉，加入少许水搅拌成水淀粉，然后倒入蛋液中搅拌均匀。水淀粉可以增加蛋液的韧性，煎的时候不容易碎。
2.锅加热，放入植物油锅，主要是防止蛋饼粘锅。滑锅后倒出热油留少许底油，先倒入四分之一蛋液。
小火轻轻转动锅子，将蛋液摊成薄薄的蛋饼，让锅子外围受热。尽量避免锅底直接加热，避免糊底。蛋液都定型了，滚边的时候金黄色的蛋饼就出锅了。一个很简单的鸡蛋饼就做好了。
【/s2/】馒头炸好后配上番茄酱或火腿，早餐易清，营养丰富，快捷。
1.先准备两个吃剩的馒头，切成厚度均匀的馒头片。
将三个鸡蛋打入碗中，加入 2g盐 2g胡椒粉，然后撒上适量黑芝麻和白芝麻搅拌均匀备用。
2.将锅加热，均匀刷上植物油。油温五成热时，将馒头放入盛有蛋液的锅中，转小火慢煎。经常翻面，让馒头受热均匀。当馒头煎到两面金黄色时，就出锅了，一个简单又营养的油炸馒头就做好了。
鸡蛋豆芽饼简单又好吃。不喜欢豆芽的朋友可以换成土豆丝或者青椒丝。
1.准备一把绿豆芽切段；准备两根胡萝卜切段。
准备两个鸡蛋放入碗中，加入一勺盐、一勺胡椒和一勺十三香，搅拌均匀后再加入
2.锅里热油，油热后倒出热油加入凉油，放入面团，勺子背面沾油，用勺子把面团压成饼(如果不是太均匀，就把锅从火上拿开，用手轻压)，开中火慢慢煎，经常翻锅，使饼受热均匀。
煎1分钟左右，转到另一面继续煎至两面金黄，就可以倒出来，放在案板上换成自己想要的形状，一个简单好吃的鸡蛋豆芽饼就做好了。
1.将适量的
胡萝卜丝、葱花和南瓜丝切入锅中，加入2g盐用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制10分钟，以消除胡萝卜丝和南瓜丝中的水分，避免油炸时的水分
2.裱糊:准备
适量面粉，打入四个鸡蛋，加少许水，先搅鸡蛋再依次搅入面粉，往一个方向搅，直到没有疙瘩为止，
这时，胡萝卜也腌制好了。取出晾干水分，放入面糊中搅拌均匀，面糊就好了。
2.起锅，开小火。锅烧热后，均匀刷上植物油，挖一勺菜糊到锅里，轻轻转动锅，将菜糊摊成圆饼状。翻炒的时候，不要只让锅中间受热。不断变换位置，使锅底受热均匀，避免翻动，所以保持小火燃烧1分钟。
浆糊全部凝固后，翻面，翻面，烤30秒。再翻过来，来回翻几次。将饼煎至两面金黄，出锅。一个金黄松软的馅料就做好了。
鸡蛋煎饼简单，金黄，软糯，配上自己喜欢的蔬菜，轻松解决全家早餐。
1.准备一个小锅，放入300克面粉，面粉的量可以根据人口随意添加，放入三个鸡蛋，加入适量的水搅拌成面糊，可以拉成丝、、、。
2.接下来准备一些配菜:小葱一把，切成葱花放入锅中；胡萝卜一根，先切成细条再切成颗粒，和小葱放在一起备用。
3.往锅里倒油。加热后充分滑锅，倒出热油加入清油，用勺子舀入两勺面糊，开小火慢慢加热，摇锅使面糊均匀、圆润地铺开，在饼边倒少许油使其不粘，然后加入胡萝卜粒和葱花，摇锅使面糊粘锅。
一面煎黄后，翻过来煎另一面。等到两面都煎黄了，取出煎饼放在盘子里。按照上面的方法，依次煎剩下的面糊，一个非常好吃的鸡蛋煎饼就做好了。
