“二十三，糖瓜贴”“二十四，扫房子”“二十五，贴窗户”。明天是腊月二十六。应该有哪些习俗？关于腊月二十六，民间习俗不少。有“腊月二十六，洗里洗外”“腊月二十六，洗畜舍”等说法。反正也没闲着。中国地大物博，人杰地灵，人杰地灵，一方水土养育一方人。不同的地方有很多规矩和习俗。今天，我们来谈谈农历二十六的流行习俗。是哪一个？

每年腊月二十六，家家户户都要杀猪炖肉，置办年货，所以也有“腊月二十六杀猪割肉”的习俗。腊月二十六，离大年初一很近，年夜饭里的猪排、猪肘、炸丸子都可以今天做，趁热直接吃，节省时间。

过去的生活很苦，不像今天，想吃肉就吃大餐，可以往前走30年。那些可怜的日子似乎就在眼前。城市还好，农村经济根本不发达，根本吃不上肉。只有到了年关，才会切肉炖肉，也叫“年肉”。没有压力的胡茬，满足你的食欲，享受一碗热乎乎的肉。

所谓“杀猪割肉”，指的是两种形式。有猪的人自己杀猪，找一些男青年帮忙。没有猪的人要去市场上切一块肉，闻到猪肉的香味。很多人都在流口水。这锅热气腾腾的炖菜比山珍海味更诱人。吃这种猪肉让你越吃越香，越吃越香。

除了杀猪割肉的习俗，人们还会在这一天置办年货，因为离除夕还有三四天。不买就来不及了，好货都挑完了。每年腊月二十六，家里都要准备这五样年货，让年味越来越浓，日子过得顺遂清新。

第一个年货当然是肉。猪肉分为腊肉和鲜肉。腊肉保质期长，携带方便，烹饪简单，可以蒸熟上桌，也可以和蔬菜一起炒。腊肉在湖南、湖北、四川、云南很受欢迎。有句话叫“没有蜡却能坚持好几年”。熏干后的腊肉色泽鲜艳，开胃，红白相间。

新鲜猪肉可以做成蒸肉和红烧肉。红烧肉又称“年肉”，是年夜饭的“硬菜”。没有人能经受得住它的诱惑。红烧肉软糯香甜，肥瘦相间，香甜软糯，入口即化。从营养上来说，也是很丰富的，尤其是它的红色，说明它也很漂亮，日子会过得很红火，会过得很顺利。

过年的时候，亲戚朋友都要来回走动。招待亲朋好友时，自然不能只喝茶水，而是象征性地拿出一些干果零食。随着人们生活水平的提高，相应的小吃也丰富多彩，有猫耳朵、小麻花、牛肉干、薛梅娘、绿豆糕、大坚果、核桃仁、巧克力等在众多零食中，花生是最经典又实惠的。

苹果意味着“和平与安全”，橘子意味着“心想事成”，石榴意味着“多子多福”，柿子意味着“万事如意”。除夕夜，餐桌上一定要有几样吉祥的水果。除了祭奠已故的祖先，还能给家庭带来好运。

除了水果和干果，烟酒糖果也必不可少。烟酒糖果可以娱乐成年人，而孩子自然喜欢吃糖块。现在的糖果棒种类繁多，有巧克力、水果糖、紫糖、高粱糖蜜等。尽量买贵的糖块。小孩子嘴馋，便宜的棒棒糖不吃香。

除夕夜，要全家团圆，祭祖。除夕下午，家里会摆放祖先的照片，还有贡品和水果。这个时候，蜡纸钱也是必不可少的。除此之外，还需要举行“接爷爷奶奶”的仪式，回家住一晚，然后再送回去。这是每年的传统习俗。

当然，除了以上五种年货，还有很多东西是需要准备的，比如蔬菜、对联、灯笼等。，过年的气氛，大家穿上新衣服，互相祝福，老一辈传下来的东西，一定不能忘记。很多人总以为放鞭炮就是过年，其实大错特错。正是有了这些传统习俗，年味才会更浓。

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