在四川省和云南省交界的泸沽湖附近，随便走进一个少数民族聚集地，问坐在百货公司里的彝族老太太:“有砖茶卖吗？”(有茶砖卖吗？)

老太太会马上转身拿出一块云南下关宝烟牌砖茶，很肯定地告诉你:“这是最好的，因为我从少女时代就开始喝了，做酥油茶，做盐茶，我就喝这个……”

这就是下关茶在康藏地区的影响。目前，下关茶厂作为云南省唯一一家由政府指定的茶叶定点储备和销售企业，承担了这一特殊的历史使命。

在今天的文章中，边肖将和你聊一聊，下关茶厂卖砖的现状。

责任重大的下关茶厂

自唐代开创茶马互市以来，茶叶成为内地汉族与边境少数民族经贸史上的重要组成部分。而这些边境少数民族的特色茶，就是“边关卖茶”。

侧卖茶的传统销售区域主要集中在藏区、四川(藏区)、新疆、青海、甘肃、宁夏、戈壁、高原、草原等少数民族聚集地。

这些地区的少数民族同胞日常饮食多为牛羊肉，这里的气候很难种植植物，蔬菜也很匮乏。茶是他们必需维生素和膳食纤维的重要来源。

边销茶的生产历史悠久。自唐代以来，一直由中央政府控制。就像盐和米一样，设立了专门的机构来垄断。宋明清还设立了茶马司，是茶叶交易的职能机构。

建国后也实行计划管理，列为国家一级物资，保证茶叶的充分供应。这一政策一直维持到21世纪初。

边卖茶有很多种。茶友们最了解的除了普洱茶砖和牛心紧压茶，湖南的伏砖、青砖、花砖也很有名，湖北的青砖、米砖。四川康砖、金尖等。

所以，对于边疆少数民族同胞来说，边上卖砖就是“宁可三天没肉，不可一天没茶”的状态，更是“嘎查热、嘎夏热、加索热！”(茶是血！茶是肉！茶就是缘分！)。

下关茶厂所在的大理是古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的交汇处，其优越的地理位置和特殊的历史因素，决定了下关茶厂将同时承担起产砖和卖砖的历史使命。

茶叶运输困难

1941年，旧中国茶叶公司和蒙藏委员会格桑家族共同出资成立康藏茶厂，成立之初就开始生产专供藏区的蘑菇金拓茶。

1950年，在北京新成立的中国茶叶公司收编了云南所有的公共茶叶机构，第一家是康藏茶厂，负责生产侧销砖。第二年，它开始试生产茶叶。

到了90年代，虽然交通和经济发展有了很大的进步，但是对于边卖茶来说，仍然需要茶厂的销售人员亲自跟车，跋山涉水，把边卖砖运到各个地区。

越是交通不便，条件艰苦的地方，越是需要喝卖茶来补充维生素。因此，同时卖茶的运输往往需要人驮马甚至步行数日才能到达目的地。

当时在下关茶厂，边卖茶的销售路线大致可以分为东、中、西三条路线。其中，东线为丽江宁蒗线至四川盐酒，途经延边、攀枝花、西昌等地区。

中线从丽江到香格里拉，中间经过中甸、未夕，再从德钦线进入西藏，西线与保山、怒江、六库、福贡、公山接壤。可以说每一行都经历过磨难。

除了迪庆、怒江等卖茶“消费大户”，内蒙古、新疆、甘肃等地在省外也有一定的消费，以及四川凉山等少数民族聚集地都是下关卖茶的忠实粉丝。

有一次，车队到了木里，晚上在原地休息。没想到，一觉醒来，整座山都被大雪覆盖，整个车队被困了一个星期才逃出来，艰难和难以想象。

漂流茶砖

下关茶厂在计划经济的巅峰时期，砖瓦销售年产量达到近300吨，市场仍然供不应求。在那个年代的下关茶厂，普洱茶生产只是“副业”。

90年代，市场经济时代，洪水涌向祖国，普洱茶也迎来了大陆复兴。下关茶厂普洱茶沱和普洱茶饼产量呈逐年上升趋势。

但由于卖砖的销售区域多分散在山区和农村，村里的青壮年大多选择外出打工，山区面临着老龄化和空心态严重的双重局面，卖茶的消费人群大大减少。

传统的酥油茶、油茶、盐茶大多热量较高，很多喝了一辈子的老人被发现有高血压。所以大部分年轻人都不会让老年人继续喝各种以边卖茶为原料的加工茶。

而且在当今信息时代，物流运输发达，各种容易冲泡的绿茶、乌龙茶出现在以前无法到达的远方。边区同胞也有了更多的选择。

最重要的原因是大部分边境地区经济落后，下关这里卖的茶叶价格往往不到其他产品线的一半，要靠政策补贴来维持运营。

2010年，出于时代发展的考虑，政府取消了对边卖茶的财政补贴，很多已经在亏本卖茶的茶企和经销商实在无法继续边卖茶的生意了。

对于下关茶厂来说，边产边卖茶，既是多年来的坚持和使命，也是这家茶厂需要承担的社会责任和历史责任，无论市场有多大，都会继续坚持下去。

时代在发展，交通在改善，同时卖茶砖的日子一天天结束。体现了祖国的强大和边民越来越好的生活状态。

曾经的护城河变成了通衢大道，曾经的村落发展成了城镇乡村。唯一不变的是少数民族同胞坐在火坑前喝茶的习惯。茶，酥油，茶壶，乳香，那是家乡的味道。[/s2/]