罗大姐是河南郑州人。年轻时,她外出打工。结果她五十多岁在郑州开早餐店也没指望发大财。她一年赚了150万。这是谁也没有预料到的。那么她是怎么做到的呢?
罗大姐虽然是郑州人,但她是郑州农村的。她十几岁去广东打工,在广东结婚生子。虽然对广东已经很熟悉,但罗大姐在广东卖不起房子,这也意味着她以后要回到老家郑州。
易经有句经典的话,叫穷则变,变则通,通则久。其实人就是这样,要不断改变。为什么很多人工作了一辈子都没赚到钱?因为他们不知道怎么改变,俗话说三十年河东三十年河西,在广东打工赚不到钱就回去打工。聪明人就是这样。
但罗姐其实并不是一个聪明人,所以一直在广东“打拼”,直到实在看不下去了才回到郑州。
那时候罗大姐不想做生意。她打算和丈夫一起去郑州的一家工厂工作。可是罗大姐和老伴年纪大了,却不好找工作。没有办法。最后,在朋友的建议下,夫妻俩干脆借了点钱开了一家早餐店。
现在人们都明白早餐的重要性,所以早餐店现在发展的很好。当然,无论做什么生意,如果方法不对,思路不对,其实也不好做。罗姐的早餐店早期做的并不好,基本上前四个月连入不敷出。
后来,他们找到了我。说实话,我当时拒绝了。我一看到他们,就知道这对夫妻不适合做生意。俗话说,脑子不灵活,做生意就不容易。当时我让他们给我看星座,这也是我的一个习惯。先看看客户的星座,再做营销计划。
我不迷信星座,但是生死有定数,富贵在天。有些事情是需要注意的。看了这对情侣的星座运势,当时就知道了。他们的星座是同时的,但只是让他们发迹而已,用不了多久就会走运。
我之前说过,我不迷信星座。如果我给他们建议,让他们继续这样开早餐店。即使他们运气好,赚了钱,积极作用也不是很好。都说成事在天,但你什么都不做,就等着大运吧。即使它来了,你也不会抓住它。
当然,这里引用的活动(行业)案例只是几种方法。我的专栏里有更多关于实体店经营的策略和“套路”。有兴趣的可以点击观看,给自己充电。
[1]吃包子送100元
为了最大程度的吸引消费者,早餐店推出了一个很有意思的活动,就是只要顾客在早餐店吃包子,就直接给顾客100元。
当然,这个活动没那么简单。顾客想得到100元。首先,他们需要看看包子里是否有玫瑰花。只有买玫瑰馅包子的顾客才能获得100元。
那么很多朋友会问,原来,开早餐店是小生意。如果真的有顾客买了一个玫瑰包子,获赠100元,那早餐店岂不是肯定要赔钱?
乍一看好像是这样,但其实根本不是这个逻辑。接下来我给大家好好分析一下套路。
三、盈利分析首先要明确一点,早餐店肯定是赚钱的,不可能真的像前面说的那样直接给顾客100元现金。其实这100块钱就是一张优惠券,顾客在早餐店消费的15%可以直接用优惠券抵扣。
就因为是优惠券,早餐店就能做出很多玫瑰馅的包子。就算客户买了,也会有优惠券,也就是八五折。
对于客户来说,虽然没有送现金到100元,但至少打了8.5折。如果他们在其他早餐店消费,肯定不那么划算,所以大部分消费者都买了。
对于早餐店来说,虽然这确实让出了一部分利润,但并不影响早餐店的长远发展,而且因为这个活动,顾客也养成了在早餐店消费的习惯,以后只会赚更多的钱。
如果朋友要开早餐店,我建议你三思而后行。虽然情侣成功了,但不代表你也能成功。与其投入几十万做“实验”,不如多看看我的文章,多学习别人的成功经验。其他石头可以攻玉,绝对不只是一句话空。
一些小的改变可以让夫妻俩的早餐店重新焕发生机,产生很多盈利点。真的是“换个思路,换个市场”。感兴趣的朋友也可以去专栏看看。文章总结了各个行业不同的精彩案例,希望能给你一些启发。