西点烘焙店的经营-西点烘焙加盟
新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者模拟方案(以10平方米左右的小店为例)启动资产:大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元经济效益估算月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元货品成本:30%左右,约50...

如何开一家烘焙店;怎样成功开一家烘焙店
1.硬件设施开面包西饼店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料2.办理开业证件开店要到以下几个部门办理证件:到工商局办理营业执照,到卫生局办理食品卫生许可证,到税务部门登记缴税领发票,工作人员到防疫站办理健康证...

如何经营红酒生意;怎么做红酒生意
对外的话要突出管理,建议对于一些重要客人一定要记住,比如客人资料什么的,就是说经常联系,比如新到什么红酒,还有就是抓住主流的一些人脉,红酒毕竟是上流圈子的玩物,要找些会品红酒的人一些有身份的人经常过来对内,抓形象,...
