在2021年河南省中等职业教育技能大赛和河南省中等职业学校“文明风采”竞赛中,驻马店财经学校高星级饭店运营与管理专业再创佳绩。参加的中餐宴会摆台、客房中式铺床、茶艺三个项目,每个项目均获得两个一等奖,获奖率100%,其中,茶艺项目获得全省总成绩第二名。
近年来,该校高星级饭店运营与管理专业技能大赛成绩优异,连年获得省级技能大赛一等奖并多次承办驻马店市酒店类专业技能大赛。今年成绩的进一步提升是在学校领导的大力支持下,在教务处、专业部等部门的通力配合下,在技能训练师生的刻苦努力下取得的。
技能训练师生克服了暑期疫情带来的准备时间不足等不利影响,积极备战,最终获得一等奖6个、二等奖1个、三等奖5个的优异成绩。其中客房中式铺床项目获得一等奖2个,二等奖1个,三等奖2个;中餐宴会摆台项目获得一等奖2个,三等奖3个;茶艺项目获得一等奖2个。获奖率100%,一等奖获奖率达50%。
此次优异成绩的取得展现了该校高星级饭店专业师生良好的精神风貌和扎实的专业功底,是学校高度重视教育教学质量、辅导教师辛勤付出、参赛学生刻苦训练的结果,也是学校长期实施教学改革,开展岗位练兵的结果。
下一阶段,该校将进一步转化大赛成果,坚持立德树人,深入推广以赛促教,教赛融合,深化教育教学改革,推进教育教学质量进一步提升。
主编:付建威 编辑:丁艳丽
策划:杜中海 王培 郑巍
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