秋天过后，就是秋梨上市的季节。果汁饱满，香甜可口，真的是水果中的极品。尤其是在干燥的秋天，梨子的嫩滑也会让我们的喉咙感到舒服。然而，梨的品种很多，如雪梨、酥梨、香梨等。，种类繁多，以至于人们在购买时往往不知道从何下手。秋天买梨，聪明人选这六种，各有特色。

河北省赵县不仅盛产雪梨，而且以冠梨闻名。冠梨的外形与苹果相似，果皮光滑，果核小，可食用部分达90%，皮薄，个头大，果肉嫩脆，其最大特点是梨汁脆甜多汁，如泉水般涌出，故冠梨常被称为“天然矿泉水”。

皇冠梨每年8月中旬成熟，甜度与其他梨品种相比不高。属于甜而不腻口的类型，酸甜适中，略带蜂蜜香味。味道独特，肉质脆嫩，唯一美中不足的是表皮略粗糙，建议先去皮再吃。

秋月梨是最有诗意的梨之一。其形圆，肉亮如月，细腻如秋水。它在每年中秋节前后成熟并上市，所以它被称为秋月梨。秋月梨原产日本，属于杂交梨品种。它被引入中国，在中国北方和胶东地区种植最多。其含糖量高达16%，口感极佳。

秋月梨不像其他梨那么粗糙，纤维很细腻，吃起来没有咬的感觉。吃的时候汁液溢出，比较适合老人或者小孩吃。它的核小，肉嫩而脆，有自己特殊的香味。它最大的特点就是入口肉嫩渣。是集美与甜于一体的上等梨。

库尔勒香梨是新疆特有的梨品种，个头不大，但果香浓郁，吃起来清脆爽口，汁多味足。它最大的特点是果肉细腻，口中无渣，果皮颜色黄绿色，对着太阳的部分有一层像苹果一样的红晕，平均甜度在18度以上。早在汉唐时期，库尔勒香梨就被誉为“西域圣果”。

库尔勒香梨一般在每年8月成熟，9月上市。买库尔勒香梨的时候，先看大小。库尔勒香梨比其他品种的梨小。另外，库尔勒香梨皮薄。如果皮比较厚，很可能果肉比较粗糙，含水量少，不建议购买。

砀山梨产于安徽砀山，知名度很高。已有3000年的栽培历史。它的果肉洁白如玉，吃起来清脆爽口。它最大的特点就是皮薄多汁。普通的梨只有削皮后才能吃，而砀山梨又脆又甜，掰着手指头就破皮了。洗干净后可以直接咀嚼，汁如泉涌，吃起来很好吃。

砀山酥梨一年四季都可以吃，但是买优质实惠的砀山酥梨正是时候。金秋时节，砀山酥梨正是成熟上市的好时机。甜脆饱满，平均单果250g左右，口感比其他月份好。

雪梨在每年的八月和九月上市。其果形大如拳头，味甜如蜜，色泽金黄，果肉脆嫩，含糖量11-15%。它最大的特点是果肉洁白如玉，洁白如霜，故称雪梨。雪梨是河北省赵县的传统地方特产，所以又叫“赵州雪梨”。

悉尼有着悠久的种植历史。据说早在北魏就被选为贡梨。它有2000多年的历史，有& # 34；世界上最好的梨& # 34；但是，再好的雪梨也要挑。购买时注意选择斑点少、皮薄、色泽金黄的雪梨。如果斑多、皮厚带青色，多半是不够成熟，所以吃起来粗糙，口感差。

梨是吃“润燥”的首选。丰水梨白嫩，酥脆无渣。它最大的特点就是满满的汁液，咬一口就流出来。它很大，皮薄，厚而可口，平均含糖量约为13%。有“梨霸”之誉。

丰水梨起源于日本，后传入中国。经过多年栽培，在我国山东半岛、河北等地均有种植。特别是山东冠县种植的丰水梨，品质好，含糖量高。有300多年的梨栽培历史，每年9月下旬成熟上市。它的石头有手指那么大，石头很小，肉很多，吃起来很甜。不要错过这么好的梨。

梨是一种“性价比”很高的水果。可以生吃，也可以清蒸，也可以做成汤，但是深秋天冷，梨是寒性水果。脾胃不好的朋友建议熟食为好，搭配一些金桔、红枣、银耳等食材，可以丰富口感，增加更多营养。

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