咳嗽的时候，除了吃药，还可以食疗。提到咳嗽的食疗药方，你首先会想到什么？是古川北冰糖雪梨吗？很多朋友都是从小开始的。一旦咳嗽，父母就会煮一碗川贝雪梨。有时它可以缓解咳嗽，但有时它会使他们咳嗽得更厉害。所以专家提醒:咳嗽的时候不要乱喝川贝母和雪梨。只有干咳的时候才能喝。

为什么川贝冰糖雪梨治疗干咳有效？

川贝冰糖雪梨之所以能有效治疗咳嗽，要从几个成分说起。

雪梨:味甘，性寒，入肺经，有清热化痰止咳之功效。甜味在中药中有滋补作用。进入肺经，说明这种物质对肺的作用很强。梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。

《本草纲目》记载梨有益，性平流畅。可治风热、润肺、凉心、化痰、降火解毒。现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿赤等有很好的疗效。

川贝母:它是一种中药。吃起来又苦又甜，不加也可以吃。川贝母入肺、心经，有祛痰止咳、清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的镇咳祛痰作用，还能养肺阴、宣肺润肺、清肺热。是治疗慢性咳喘的良药。

冰糖:它的功效主要是调味，因为川贝母很苦。这里的治疗是发烧，所以用冰糖。一般治疗寒性疾病，比如痛经，需要红糖，红糖性温。

看完以上内容，如果你咳嗽，不要迷信川贝冰糖炖雪梨。食物有冷有热，不同季节、不同体质的人吃的食物也不一样。只有选择合理的食疗方法，才能有效治疗疾病。