牛蛙又涨价了，因为能抓的青蛙越来越少了。

这两天主流饲料厂的牛蛙收购价都涨到了16元/斤，个别价格涨到了16.5元/斤，有的价格甚至更高，目的只有一个，抢货。

也有人说，非主流价格有时只是为了煽风点火，一般都不是知名饲料厂，为了“吸流量”故意开出更高的价格。“事实上，即使饲料厂提供更高的价格，也只是为了购买使用该品牌饲料的青蛙。至于这个价格最后收了多少斤，谁也不知道。牛蛙市场套路深。”

相比4月初，现在的价格至少涨了2块钱，手里有青蛙的养殖户一个棚要多卖几万，其中的暴利就不用说了。但由于短时间内没有新的青蛙上市，估计未来仍有空的涨幅。“如果快的话，估计6月下旬、7月份会有新青蛙陆续上市，而在此之前还有两个月的时间，涨价的可能性很大”。

这一波牛蛙涨价的原因，一方面是主产区缺货，广东、福建、江西、安徽、广西、湖南等地库存很少。养殖网了解到，养殖户目前仅有的青蛙规格普遍太小。“规格太小，即使是16块的价格，农民也不会卖青蛙，所以现在抓青蛙就像抓没有头的苍蝇，从东抓西抓，很乱，价格又高又乱”。

另一方面，随着五一临近，市场需求在慢慢增加，终端备货需求在增加。“现在国内疫情的影响越来越小。每到周末，市场消费相当可观。五一五天假期肯定会刺激牛蛙的消费，这也是产区养殖户等待涨价的一大因素。有些人甚至期望在短时间内突破20大关。”

16元一斤牛蛙的进价是什么概念？如果养殖成本6元，亩产2-3万斤，每亩纯利润20-30万。通常，产量越高，平均成本就会比正常水平低。所以，亩产30万以上的青蛙高产量农民不是在胡说八道，而是这些人属于金字塔的顶端，所占比例极低。但在现在的行情下，每亩赚20万应该不难。这个利润对于整个养殖业来说也是非常恐怖的。

牛蛙总觉得是暴利，但所谓的暴利也是承担着巨大的风险。从多年用养殖网追踪牛蛙的经验来看，牛蛙养殖有三个突出的风险。

未来牛蛙的涨价趋势会是怎样的？会一直涨下去吗？还是有涨一点，跌一点，再涨一点的趋势？水产网从几大水产市场了解到，过去几年，价格涨幅很少一路走高，暴涨。“绝大多数都是上去一波价格，然后把价格涨幅放缓，价格稳定几天，甚至降几天，然后继续涨，未来的价格涨幅很可能也是这个趋势”。

五一临近，牛蛙价格继续上涨的可能性很大，因为整体供求格局已经非常明朗。即使现在的价格停在16美元，农民也不会卖青蛙。“蛙农的胃口被吊起来了，信息越来越透明，很难再抓到便宜的青蛙了。买家只能涨价，至少先撑过五一”。一些收购商的言外之意是，五一前肯定会继续涨，五一后就大概率跌价。

不过蛙人朋友可以放心，即使五一后价格下跌，也只是“节后三天跌”的习惯规律，肯定不会继续跌的很惨。“只要牛蛙没问题，一旦摔得太狠，蛙农就不卖了”。但是，有一个问题需要注意。现在价格涨得很高。涨价后，终端采购压力越来越大。“如果不是五一关口，肯定不会涨到一定程度，所以不排除五一过后青蛙价格会略有放缓，等市场慢慢适应后再涨”。

青蛙价格涨了大家开心吗？首先，经销商压力很大，收蛙价格高，但供应给买家的价格不一定同时上涨。一旦价格大幅上涨，经销商的利润就会被压缩。“而一旦出现亏损，经销商的压力会更大。价格便宜的时候，死青蛙无所谓，价格太贵又有死青蛙，压力就更大了”。

其次，涨价不可能让所有农民都高兴。手里有青蛙的养殖户当然高兴，但是对于暂时没有手里有青蛙的有经验的蛙农来说，疯狂涨价带来的潜在危害是非常大的。“很多外行不了解情况，看到价格飞涨就会跟风，这对现有的蛙农来说是一种风险。价格涨跌是有周期的，随意跟风不仅容易让你吃亏，还会拖累已经入市的蛙农。”