以前我们介绍的美食店太多了，包括一家几千块钱的土菜馆，一碗2块钱的土菜馆。今天要介绍的是一个工地上的路边餐厅！

这个路边摊没有固定的厨房和桌椅板凳。每天都是临时搭帐篷。连桌椅板凳都是汽车拉的。卖完了，帐篷桌椅板凳都要拿走。

老板辛辛苦苦在工地上卖盒饭

且不说粮食的利润，每天搭棚子、拆棚子都是很辛苦的工作，更别说为了准备工人的粮食，每天起早贪黑。

据老板介绍，为了能在中午前把菜做好，他们每天早上三点就要起床去买菜炒菜，然后把所有的菜拉过来通过面包车。

要知道，他们不是炒四五个菜，而是20个左右，不够卖，还得不停的炒才能满足工人的需求。

来吃饭的都是工人。请自己拿10元钱

每天早上从10点开始，工人们就会陆续来这里吃饭，到了11点左右，人就满了，几十个座位都坐满了，剩下的工人只能站着吃饭。就这样，炊事员还在排着长队等着。

由此可见这家路边摊的生意有多好，而且生意好也不是没有原因的，因为来吃饭的都是工人，老板人很好，承诺10块钱2块肉，这个时候随便吃十几个菜。

薄利多销，只为让工人吃得更好

说实话，10块钱的盒饭在全国各地并不少见，但是随便吃的2个荤菜和十几个素菜，肯定只有这一个，因为卖盒饭的利润真的很小。

老板说不在乎利润，薄利多销。毕竟这些工人是在建设南京，他们每天都在太阳底下暴晒。真的很难。如果他们吃得更好，他的心会感觉更好。

他们是谁的父子

我站在旁边看了两个多小时。来这里吃饭的大部分都是男性。最小的30岁左右，最大的近70岁。

这些工人来自全国各地，有河北的，安徽的，山东的，湖北的，但更多的是四川的，重庆的，基本都是男性。

这些人都是顶着烈日出来挣钱，吃着10块钱的盒饭，就是为了让家人过上更好的生活。他们有自己的孩子，也是别人的孩子。他们独自徘徊。请照顾好自己。

也希望全国各地多一些这样的老板，让工人们的饭吃得更丰盛。这些工人也很简单。他们不会糟蹋食物，经常能吃多少就吃多少，向全国的劳动者致敬！