五四青年节，“2019中国肠道大会”如期而至。

2019年5月4日，“2019中国肠道大会”由南京医科大学第二附属医院、国家消化系统疾病临床医学研究中心(Xi安)、暖心生物技术研究院联合主办。

本届大会组织了15场重大学术会议，邀请国内外肠道领域学术专家作学术报告170余场，交流海报100余张。同时举办了首届中国肠道产业大会，组织了七大行业主题会议，邀请国内外企业家和企业代表80余场行业演讲，100余家企业展示新技术新产品。肠道领域的顶级学术盛会，加上涵盖12大类产品和服务的肠道行业企业的参与，吸引了超过4000人的参与。

首届行业大会的分会场之一“乳业创新大会”无疑是亮点之一。北京三元食品有限公司常务副总经理陈立军、雀巢健康科学有限公司首席医学官李文军、蒙牛乳业(集团)有限公司低温事业部R&D中心总经理孙建、内蒙古伊利实业集团有限公司奶粉事业部医学总监[/]海南郭健高科乳业有限公司首席医学科学官刘 Ltd .乳业研究院研究员乔、高级乳业分析师宋亮等相关专家、行业学者及重要嘉宾出席会议并发言。

据美食君了解，专家学者围绕“肠道内的乳业创新”这一主题进行了精彩的演讲，发表了自己的观点，同时为乳业创新提供了重点建议和发展方向。

北京三元食品有限公司常务副总经理陈立军以“乳品安全卫生技术创新”为题进行了演讲。他表示，母婴健康和母婴保健是乳品行业的关键问题，母婴健康是一切的基础。从成分和喂养效果来说，母乳是最好的食物。

据悉，三元食品致力于母乳微生物的研究，并取得了显著成果。三元推出的新产品“恒安堂166优复合益生菌风味发酵乳”，在调理孕期便秘和糖尿病方面发挥了重要作用。恒安堂166酸奶给孕妇带来了福音，有效降低了糖尿病带来的风险。

陈立军特别强调，恒安堂166酸奶相比2018年同类产品进行了全面升级，包括包装升级、内容升级、口味升级、效果升级、循证升级、推广升级。

"恒安唐166酸奶应用广泛"/s2/]。三元食品的参展人员告诉美食君，这款产品不仅适用于身体虚弱易患病的中老年人，对缺乏运动的都市白领、产后妈妈、三岁以上肠胃脆弱的孩子也有效。

无独有偶，2018年11月20日，由新华网主办的2018中国食品发展大会在北京举行。【/s2/】三元食品生产的“恒安堂166优复合益生菌风味发酵乳”荣获2018中国食品七星新锐奖。[/s2/]

据了解，恒安堂166优复合益生菌风味发酵乳是三元食品于2018年推出的“新锐”产品。由国家技术创新示范企业、国家母婴乳品健康工程技术研究中心、三元博士后研究中心研发，采用“1+6+6精心复合配方”，“1”是指特别添加一种主益生菌——格氏乳杆菌，具有科学含量，能调理肠道。“6”是指在传统益生菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)之外，添加6种活性菌(嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌)，为肠道增添新的活力；“6”——添加6种益生元和膳食纤维，提高肠道健康和免疫力。

值得一提的是，恒安堂166酸奶在去年的中国肠道大会上正式亮相，以其科技含量和专业品质获得与会专家的一致好评，随后开始引爆全行业，备受外界关注。

据美食君了解，今年，三元旗下恒安堂166酸奶再次成为中国肠道大会指定产品。不仅在分馆开设了展览供大家参观体验，还在餐饮区免费呈现了新品供大家品尝。

除了三元食品的代表，国际食品巨头雀巢也分享了他们的观点。雀巢健康科学有限公司首席医疗官李文军表示，通过多年对母乳成分的研究发现，中国健康妈妈的母乳中存在着极大的微生物多样性，因此婴幼儿配方奶粉的发展方向更接近母乳，不仅是母乳的成分，还有母乳的功能。

此外，蒙牛乳业(集团)有限公司R&D低温事业部中心总经理孙健表示，通过蒙牛过去对益生菌酸奶的研究，发现越来越多的中国人开始关注肠道健康问题，酸奶市场在中国持续快速发展。益生菌通过促进吸收、调节免疫和调节神经来改善人类健康，蒙牛希望未来通过更多的创新研究为消费者带来健康。

同时，伊利集团奶粉事业部医学总监苏就伊利对母乳的研究和肠道健康的配方特点进行了演讲。她讲述了伊利基于17年研究历史的经验，伊利婴幼儿奶粉创新的基础是中国母乳研究。如何设计基于母乳的婴幼儿配方奶粉，是奶粉研发的创新方向。

“我国婴幼儿奶粉两极分化严重，对中国乳企提出了更高的要求”。作为行业观察人士，资深乳业分析师宋亮指出，未来消费需求将逐步升级，乳企不仅要注重技术创新，更重要的是构建新零售思维来迎合消费者，与消费者建立“强关系”。

与会专家一致认为，中国乳品企业的未来发展离不开三个方面:一是要尊重技术创新；第二，政府应提供财政支持，支持基础研究和发展；第三，要处理好企业创新与监管的关系。

最后，呼吁有关部门给予企业更多的发展空间空，让乳企不断取得更大的发展。