目前公众号的使用已经非常普遍了，不管是大企业还是小商家，基本都有自己的公众号。但是很多没有专门的运营团队，压根也不知道要怎么利用公众号给门店带来增长，如果要搭建一个团队来做运营，人工成本也是非常高的，小企业根本负担不起，导致公众号就是一个摆设。但是还是可以看到一些不错的公众号，接下来就给大家分享一些经验。

我们先来看一下公众号的自定义菜单：排队取号、会员福利、玩游戏

排队取号：每到吃饭的时间段，门店总是排起长队，通过引导关注公众号，通过插件取号排队。

会员福利：在线储值，充值不同金额，赠送相应面额，另外根据充值的金额赠送不同的礼品；会员积分功能，利用积分制度，可以在积分商城兑换相应的菜品。

玩游戏：小程序小游戏，排队时候可以消磨时间，降低顾客焦躁心理；针对组队的客人，加上团队游戏（谁是卧底）。吸引用户关注公众号，吸粉同时提升复购。

自定义菜单是公众号的基础设施，里面内容设计的实用，才能抓住消费，让消费者关注的同时不会反感。

其次自动回复功能也是非常关键的，顾客关注公众号第一时间推送门店WiFi链接密码，现在的人离不开网络，网络不好会直接影响顾客的体验，除了WiFi密码外，就是简单的引导用户使用自定义菜单的功能，起到指引作用。

现在线上点餐已经非常普遍了，每个餐桌上都贴上相应的点餐小程序二维码，顾客扫码直接关注公众号，通过扫码关注的公众号会自动推送对应餐桌的下单小程序。很多商家以为扫码点餐完全可以顶替人工下单，但是许多顾客却不知道如何进行下单操作，这样会导致顾客体验不佳。

服务还是不能离开人，如果顾客是第一次来，应非常耐心的讲解点餐流程，指引顾客操作，同时推荐门店的菜品，让新顾客在整个流程上非常清晰。如果是老顾客，也会很客气的指引顾客就坐，然后询问是否需要协助点餐，另外推荐新品。

新顾客有了好的体验，自然就会变成老顾客，老顾客照顾到位，自然就会成为我们的裂变种子，通过口碑的传播才是最好的销售方式。

那么做好吸粉之后，沉淀的这些粉丝需要用什么方式来做激活这些粉丝呢？

首先会员充值本身就能很好的绑定用户，会员充值赠送力度可以稍微大一些，但是一定要规定使用会员储值金买单就只能用储值金，不能因为不够就用现金补，这样会导致顾客会员里面没有余额，没有余额下次再过来消费的概率就大大降低了，如果每次消费后都还有部分剩余的费用，那么消费者会优先选择该餐厅。

另外设定好余额提醒功能，现在很多会员系统都能做到这一点，顾客超过半个月没有使用就会自动推送一条提醒信息，让用户想起自己充值的费用还没有用完，从而激活顾客，引流到店。

每个月4篇文章推送也是非常关键的，内容二四条文章做促销活动，一三条文章自由发挥。促销活动是为了拉顾客进店，通过新品促销，节点促销，会员充值优惠等激活用户。两条自由发挥才是真的要下功夫的，这两条内容是为了留住粉丝，不让其取关。一三条文章可以是搞笑段子，近期的时事等，让顾客不单单是被营销，这样可以有效的降低一些粉丝的流失。

我们需要时刻关注消费者的消费习惯和需求，不断的改进和完善。相信很多餐饮老板会说自己管理门店已经是焦头烂额了，哪里还有时间去做这些。但是线上的场景你不做，那么你的客人就会不断的被别人营销。

如果你没有时间去管理线上的运营，也觉得招聘自己的运营团队成本太高，建议和第三方代运营公司合作，广州成功易是腾讯广告的区域核心服务商，服务过的餐饮门店超过1000家，特别是对微信生态的利用有很好的解决方案，能帮助没有专门运营团队的餐饮老板解决线上线下结合的私域运营。