今年双十一过后,
许多媒体文章的标题是:
这个年轻人可能是在逃避双十一。
与此同时,更多的年轻人
开始接受零浪费的生活方式。
2018年底,
践行零垃圾生活的武汉女孩于媛报道。
和他的男朋友乔,
两个人三个月的生活垃圾只有两小罐。
吸引了全网3500万人的关注。
2018年,余远和乔氏3个月内的生活垃圾
今年11月初,
我们又去了豫园,
和其他四个与零浪费生活相关的女孩,
他们大多数是企业家或青年,
我多年不买衣服也不叫外卖,
捡“垃圾”在地里干活,
参与策划一场零浪费的婚礼…
他们说:
“零废物生活并不是100%没有垃圾,
不仅仅是抑制购买欲,
不是要求每个人都以同样的方式生活。"
让我们一起来看看他们。
简单、快乐、舒适的日常生活。
编辑徐莹编辑邓雷凯
一对夫妇,10个月,1罐生活垃圾
2018年底,一篇报道报道了27岁的余媛和她的英国男友乔的零浪费生活:
在北京三环一个60平的房子里,他们三个月只产生了两个小玻璃罐的垃圾,主要是药盒、膏药和快递塑料袋。
最近,我们又看到了这对夫妇,他们上一层楼的零垃圾生活,在过去的10个月里,产生的垃圾只有一个小玻璃罐那么多(480毫升梅森罐)。
两个人过去10个月的生活垃圾
前阵子北京下大雪,于圆受艺术家哈蒙斯的启发,在街上堆雪球阵列。
1983年,哈蒙斯在纽约街头卖雪球,卖到了空。这件行为艺术作品很能反映消费主义。
雪球,2021对1983
去年8月,他们搬进了这个位于二环胡同的阁楼。虽然他们已经在那里住了一段时间,但房子看起来仍然摇摇晃晃的。
一楼面积不到40平米。房东留下了一张桌子、一把椅子和一把矮椅子。落地灯是朋友送的,还铺开了一张二手瑜伽垫,可以做瑜伽,冥想,席地而坐。
起居室
它在卧室的二楼。现在他们连衣柜都没有,所有的衣服鞋袜都存放在床边的龙门架上上下下。
床上的白色华夫饼干毯子是他们自己在易货活动中收集的。壁橱里有手提箱和零碎东西。这几乎是所有肉眼可见的物品。
两个人的所有衣服。
这几年来,俞源接受过近百次采访,登上过不同的讲座平台和分享会,也被质疑——“你不坐飞机吗?”“你把GDP拖回来了!”“没有孩子也可以这样生活”。
她在环保圈认识了新朋友,也影响了很多老朋友,但她身边的大多数人都没能坚持这种生活。
“很正常。信息太多,人太忙。事实上,与一小部分人实现完美的零浪费相比,我们需要数百万人来减少一点浪费。”
两个人的生活越来越小,垃圾越来越少,零垃圾生活正在变得“更熟练、更舒适、更快乐”。
衣食住行都是清洁技术
“我放松的方式之一是看看家里有什么可以清理的。最后,我非常珍惜。”清洁始终是零浪费生命中的重要一步。
在她看来,衣食住行都是清洁技术。
衣服少而精,她懂得如何排列组合,创造出“经典又酷的美”。
她所有的16双鞋都是在2019年之前买的,她最喜欢的一双是在英国市场上找到的牛皮靴子,价格为4元。今年,于媛只买了一条裙子和两件上衣。
5分钟内,自动售货机更快地推出了3套日常服装。
国内菜场大多卖散装食材,方便自己带容器或者环保袋购买。
“买豆腐带饭盒,买米饭或面包带素袋,水果带普通网袋。对应,减少浪费。”
2018年,俞源带我们逛街。
这年头,日常零食还是饭盒。
花在整理上的时间更少,存放东西所需的空空间更小,更多的精力留给休闲、兴趣和工作。
也意味着:更多的储蓄,更简单的生活,更高效的规划,更理性的选择。
“零浪费的生活,还要回到你真正的需求上去。不消费,倡导理性消费;不追求100%无垃圾,但要避免不必要的垃圾。只有知道自己真正需求的人,才能放低攀比,去模仿,去索取自己需要的东西。”
北锣鼓巷“散装房零废弃物无包装店”前
捡“垃圾”不代表一切。按需提供。
在胡同里,人们经常把旧沙发、旧桌椅扔在树下或门前。余源很在意这些角落。店里用来挂环保袋的脸盆木架,散装沐浴露的柜子,都是她考虑到实用性后挑起来的。
乔拿起脸盆的木托架。
零废物生活是一项长期投资
2018年,是俞源最辛苦的一年,一周工作60个小时,身心疲惫。但她总是试图以零浪费的方式生活。
没时间做饭的时候,去餐厅吃,至少不会产生外卖包装浪费。在疯狂工作了一段时间后,他们临时关闭了开了一年多的“零浪费拆包店”,结束了几乎没有完整休息日的生活。
自带餐具。
疫情缓解后,他们又找了一个新地址在北锣鼓巷开店。
与生活环境的平衡也是宇源努力的方向。
散打区的商店里,桌椅货架都是旧东西。
可清洁卫生巾、牙膏片、环保胶带等。在商店里
用玉米水溶性塑料袋和废纸盒包装。
堆肥位置,从家里到商店。食物残渣放入冰箱冷藏7 ~ 10天。积累到一定量后,拿到店里,倒进露台上的堆肥桶里,与泥土和干树叶混合。降解后会收获黑金土。
秋末,胡同里落了很多槐树叶,是很好的堆肥材料。乔把落叶收集起来,在电脑前坐了很久,就去露台搅拌堆肥箱,加入干树叶,平衡箱内碳氮,加速发酵腐烂。
2018年,厨余垃圾在降解
今年秋天,乔将落叶加入堆肥桶。
于媛把大部分日常一次性用品换成了可重复使用的物品,比如卸妆棉。
连面霜都是用橄榄油,椰子油,乳木果油,甜杏仁油,维生素E油,适合她肤质的单一精油买的。容器经过研究比例和手工调配后可以继续使用。
于媛也化了妆:“粉底、眼线、腮红是我脸上最基础的妆。自己做化妆品不容易,但听说有人会烤可可粉,还能让它脸红。”
自制奶油
“有人问我,用完后洗卸妆棉不是更浪费水吗?其实没有什么是绝对的。过多的垃圾和塑料污染是环境的负担,回收后最终还是会回到我们的餐桌上。用些水洗还是用后扔掉也是一个平衡的问题。
说实话,零浪费生活是一项长期投资。积累,然后你才能改变和成长。无论是物质、时间还是精神自由,我得到的都比放弃的多。"
袁氏天然洗漱用品:手工皂、洗衣液、海绵...
我们在豫园店二楼的露台上坐了很久,看着鸽子在头顶盘旋。在得知她这半年来新进的金额比较大的物品是一个旅行收纳袋,一个耳机,一个卡车顶篷改造的手机后,我们问:你还特别想要什么?
她靠在栏杆上一会儿,说:“有院子或阳台的向阳的家,可以种花草和果树。”
在店铺天台,周末可以组织闲置物品交换活动。
御苑的购物原则:
不要刻意
唐贝佳从2016年开始尝试零浪费的生活。
2016年,老唐从新闻报道中了解到劳伦·辛格和她的零浪费生活。一开始我并不这么认为,但在检讨了自己每天的外卖和快递垃圾后,我很快决定调整自己的生活习惯。
她老公是中科院毕业的,环境专业,有时候会给她普及专业术语。他们一起努力过零浪费的生活。
老唐先生和他的狗豆花住在北京昌平的乡下。
从2017年到2018年,她在自己的微信官方账号GoZeroWaste上断断续续使用了21篇文章,完成了21天零垃圾生活修炼手册。
这一系列指南将日常生活分解为21个片段,结合她的亲身经历,给出了零浪费生活的具体操作方法,收获了很多志同道合的朋友:
(1)无患子果实(天然清洁原料)和护肤品(2)购物归来和汤汤提供的飞机餐。
老唐增德每日便当
“零浪费的生活不就是生活本身吗?”老唐逐渐摸索出了自己的零浪费生活方式。
她想吃不含农药的环保食品,于是找到了北京有机农贸市场,周末市里不定期举办。
二手交换活动基本可以满足她加衣服的需求。从2017年到现在,她只买了三四件衣服,但更注重面料和质量。
老唐还希望有空房,可以打理家里的花园和堆肥。2018年,城里的公寓到期后,他们在昌平找了一个带院子的房子,自己改造了家。
老唐德家
地板、家具、家用电器等。,大多是新的或者二手再用的,也有一些是朋友和群友增加的闲置物品。
她在院子里划出了大约十平方米的面积,随心所欲地种上了南瓜和豆子。家里的厨余垃圾基本都是通过“好氧堆肥”的方式溶解在院子的一个角落里。这样,从农田到餐桌回归自然的微小循环就完成了。
院子
有了五年的零浪费生活经验,现在老唐觉得“零浪费”只是一个入口。要不要踏入这个领域,想在这条路上走多远,都是个人的选择,并不是每个人都要这样生活。
如今,她不再执着于垃圾的多少:“用饭盒买菜,去农场,已经是生活的一部分。和家人朋友在一起会比较随意,没有必要。”
在最近的一次交换活动上,一位群友和她讨论了吃外卖的纠结。她说:“没有标准答案。如果自带饭菜让你更加忙乱和不开心,你怎么能可持续地生活?”
朋友见面
策划一场零浪费的婚礼
2017年,老唐辞掉工作,投入到GoZeroWaste社区的运营中,鼓励更多人采用这种生活方式。
社区不仅仅是以城市来划分,有时候还会聚集大学生等特定群体。闲置物品交换、手工作坊等。几乎已经成为最常见的周末线下活动。
老唐喜欢亲近土地,也参与组织农场亲子活动。
疫情开始后,群友见面的机会少了,于是朋友们决定每个月一起看一本书,比如《冲浪板上的公司》、《明天》、《杂食者的困境》、《三体》等。,不仅限于环境问题。
老唐还开了一个写作营,她的一些朋友也参与其中,每个月出一些关键词,比如家里的女人,礼物,口味,时间,生日,聚会,每人写一篇小作文,完成梳理和思考。
书籍烹饪,杂食者的困境,电影生活的果实等。
今年9月,老唐作为嘉宾参加了朋友的零垃圾蔬菜婚礼。
“礼堂”位于北京郊区的河边营地。摄影师和新郎收集散落的木头,用自己的双手在森林里搭建了一个小礼堂。
为前来参加婚礼的新娘亲友准备木质饭盒和勺子,在现场用作餐具后清洗干净,再配上一条染蓝的手帕,作为送给宾客的礼物。
自然音乐伴奏,大锅饭,素食自助午餐。这场“手工”婚礼后,产生的垃圾是一袋袋饮料瓶和果皮餐厨垃圾。
来自光亚的婚纱照
10月,老唐在北京昌平参与策划了一群GoZeroWaste朋友的小型婚礼。
婚礼期间,很多物品都是旧物或租来的,现场安排了闲置物品的交换。
婚礼现场
2016年之前,老唐看到那么多人都在追求物质上的成功,她很迷茫——她的路在哪里?
现在,她因为传递零浪费生活而忙碌而充实:“我很幸运,身边有这么多朋友支持我们的生活,被这么多能量滋养着。”
年轻人更愿意为环境做出改变
乔伊斯、咪咪和Lune住在上海,因为共同的想法而成为朋友。三个90后女生在读书的时候,学到了什么是可持续生活,然后她们互相探索,但是她们关注的都是零浪费。
乔伊斯1997年出生,服装专业。知道这是一个高污染、高浪费的行业,她从大二开始就利用假期去印尼、埃及等地做志愿者。
Joyce很久没买过衣服了,这一件是给创业伙伴闲置的。
后来,她在东南亚旅行,参观了空室,该室关注可持续发展的概念,她也接触到了冥想。
“当我冥想时,我仿佛看到了树根的节奏。从那以后,我真的不希望他们受到伤害”。
咪咪最近在看《杂食者的困境》。
1990年出生的咪咪,就读于世界上最好的设计学校之一。她从课程和讲座中了解到人类可能面临巨大的粮食危机。
作为一名“差生”,她还利用小程序在国外销售打折的“临时食品”,购买即将过期的食品,以免被商家扔掉,造成浪费。
Lune的再生纱线和再生织物。
Lune在法国学习织物设计。当她学习时,她的老师经常鼓励他们在工作中更多地使用多余的纱线和织物。
形成期的价值观影响逐渐转化为行动。
弓形
不要给自己贴上“零浪费”的标签
2019年后,乔伊斯找到了社会企业imPACKED,为其提供环保和绿色出行信息。
但她无意给自己贴上“零浪费”的标签:“我不堆肥,吃素,做生活用品,零浪费。这些行为是自然而然发生的,我享受这个过程。而且没有绝对的零浪费,垃圾和碳排放不可避免,找到平衡才是最重要的。要想平衡,就要不断地觉知,修行知行合一,修炼内在。”
今年,她和朋友一起开了一家素食馆,希望能让食客放松:“不要蜷起来,也不要平躺。舒适和放松是最重要的”。
餐馆鼓励独自用餐。通过一些引导仪式,人们可以专注于每一个时刻。同时可以放映主题活动和纪录片,鼓励人们互相交流,释放情绪。
乔伊斯和两个创业伙伴摄影:三哥
这幅画挂在餐厅里,画名叫《醒来,睁开你的眼睛》。
有时候工作到很晚,乔伊斯住在店里,但坚持早起,运动,喝茶,冥想。
虽然餐厅现在还不能做到完全的零食物浪费,但她还是尝试着把果皮做成酵素,加水当洗涤剂,或者把清淡的厨余垃圾和茶渣直接扔到院子里,等它们慢慢降解,变成滋养植物的肥料。
用过的奶奶植物盒只是用来装厨余酵素的。
栗子籽,牛油果籽,南瓜子都收。有些是烤的,有些是零食,有些是明年春天种的。
厨房里有正在发芽的红薯。不要扔掉它们。把它们搬到院子里,然后马上种植。乔伊斯去四川的时候发现了生态姜黄,把它搬到了泡沫盒里。它也长得很好。
南瓜籽
红茶菌发酵罐,开心果果酱,自制桂花蜂蜜。
在组织了一次为塑料回收提供解决方案的实习后,咪咪的毕业设计是小程序precious shanghai。
它收集了上海各地与可持续生活方式相关的商店,比如哪里有快要过期的面包,哪里有杯子打折的咖啡馆,哪里有二手慈善超市和古董店...
后来,围产期食品成为一个独立的项目,主要提供购买围产期食品的信息。乔伊斯因为“兜风”认识了咪咪。
走动的形象代言——对塑料过敏,流浪街头的猫
咪咪依然在外企有全职工作,《兜风》的主创团队也同时壮大。其成员多为有留学经历的斜杠青年。
咪咪不停地做饭,用蜂蜡布保存食物,偶尔在地里干活。
前不久,咪咪和朋友们还发起了“零浪费月饼”活动,上了热搜。他们在中秋节前招人捐赠闲置月饼,组织零浪费改造。
收集到的125个月饼被厨师改造成能量棒和酸奶,剩下的捐给了绿洲食品银行。
改良月饼
为了研究到底浪费了多少食物,咪咪和她的朋友们还去垃圾处理厂翻垃圾桶。
“上海的垃圾分类回收已经做得很好了,湿垃圾可以用来发电和堆肥。仍然很难看到一桶桶浪费的食物。”
米米研究了湿垃圾的回收,并将结果梳理成图表。
乔伊斯毕业后远离了服装行业,但仍参加相关的工作坊。她在一个废弃和回收纱线的针织车间遇到了Lune。
Lune创立了自己的工作室“应然”。除了全职开发环保面料,Lune还专注于利用回收纱线回收纺织品,举办针织研讨会和制作小型艺术品。
四川铁牛村,一场废纱编织活动。
她和一个画家朋友合住一个小院子,一半住,一半做画室。靠墙的一排衣服是Lune与意大利一家无缝针织机公司合作生产的作品。部分原料使用回收纱线,但出于成本考虑,暂时无法量产。
使用再生纱线的衣服
伦恩针织厂
她不仅对纺织废料感兴趣,还对更广泛意义上的“垃圾”感兴趣。她曾经参加过一个公益组织举办的活动,以海洋垃圾为原料,摆出一个盘子里的“菜”。
她还参加了沙滩清洁活动,去上海崇明捡垃圾。“一般人拎起来五六十公斤。海水上涨后,会有新的垃圾滚过来,还有很多会卡在石缝或泥土里。”
Lune和她的朋友从跳蚤市场买玩具。
买菜看
参与和体验带来的精神愉悦,远远超过物质带来的满足。
Lune也给自闭症儿童上艺术课。乔伊斯在创业几乎没有收入的情况下,坚持普拉提等运动来陶冶身心。十一国庆期间,米米在景德镇上了一整天的陶瓷课。她说很难得能集中精神,远离手机。
Lune在院子里种蔬菜。
茶是乔伊斯最近的大额消费,喝茶是她的日常冥想。
景德镇米米作品
关于塑料和衣服回收的一些真相:[/s2/]
摄影:曹。部分图片由受访者提供。