阿里巴巴在生鲜电商领域的布局迈出了重要一步。

4月30日，21世纪经济报道记者从阿里巴巴获悉，天猫超市于4月29日推出上海生鲜仓，位于浦东新区航头，靠近浦东新区果蔬农产品生产基地。5月1日起，果蔬采摘时，可以通过生鲜仓中转，由天猫超市快递员送到用户的办公桌上。

据了解，上海“五·五购物节”前，天猫超市在一个月内完成了上海生鲜仓的建设，并贯通了货源和产品环节。“上海消费者对生鲜品质的要求极高，所以我们的仓储配送能力也有很高的标准。”天猫华东物流部负责人三军表示，鲜奶、鲜肉、鲜果已经成为上海餐桌的新“三鲜”。

以前水果、蔬菜、鲜奶、鲜肉最快也要24小时才能到家，但有了生鲜仓，平均时间可以缩短到6小时。据天猫超市生鲜采购负责人张鹤峰介绍，根据上海消费者的需求，上海生鲜仓主要采购三类商品:牛肉、猪肉等厨房基本食材，以及部分进口水果和本地果蔬。从效率上来说，最快一个小时就能送到家。

去年10月14日，天猫超市宣布小时服务已覆盖全国483个城市，不仅涵盖传统快消品品类，还涵盖美妆、服装、数码、宠物等多个消费领域。手机淘宝也推出了“天猫超市城”频道，屈臣氏、百果园、1919、名创优品、巴拉巴拉等多家知名品牌店都接入了天猫超市。

上述负责人告诉21世纪经济报道记者，过去，钟点工服务覆盖483个城市，但不包括生鲜品类。上海生鲜仓开通后，可以按小时配送的品类更多了。除了上海，广州、北京、沈阳、深圳、郑州都建有生鲜仓库。

目前沪上提供生鲜一小时的平台已经有丁咚买菜、天天生鲜、盒马生鲜、美团买菜等，竞争越来越激烈。总的来说，前仓属于资金密集型投资，也是重资产模式。大仓到前置仓以及最后一公里的绩效成本高，而且前置仓一般没有线下门店，没有流量入口。

因此，为了与线下模式竞争，我们必须加强冷链物流、仓储和供应链管理中的成本投入。

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