开啤酒厂首先要考虑的是生产场地，至少要300平米，租的还是买的；平方米数越大，投资成本越高。小酒厂起步阶段选择300-1000平米，每年租金成本大概在5-15万左右。当然，价格也是作为参考，每个地区的租价和买价也不一样；如果有自己的工厂，可以省很多钱；啤酒厂没有啤酒生产设备是开不起来的，啤酒设备的费用也是一笔不小的开支。对于小酒厂，我们以1000L的产量计算，投资成本大概在40-60万元。设备材质、设备类型、设备操作技术、酿造工艺、设备搬运等都影响设备价格；需要考虑的是产品灌装设备、包装材料、人工、水电、销售推广等成本。，投资在30万-100万元左右。具体投资成本需要根据实际需求和配置来计算。

完整的产品配置

麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备。

(具体配置清单和报价请咨询我)

1、粉碎——粉碎麦芽，粉碎机。

二、糖化-糖化罐、过滤罐、沉淀罐、搅拌器(糖化酶-分解-产生二氧化碳

三、自动控制——西门子自动控制7英寸液晶显示屏，全自动制冷。

四。发酵-6个不锈钢发酵罐(数量可以增加)，专门用于葡萄酒，可以发酵和储存葡萄酒。

5.CIP清洗——自动清洗，既可以清洗糖罐，也可以清洗发酵罐。

不及物动词制冷——压缩机冷却酒精，酒精被泵入发酵罐制冷。酒精和葡萄酒的接触是集中的，也是间接的。

冷，不是冰冻。

七、排气糖化热麦定时，煮沸60分钟后会产生蒸汽，所以里面有排气孔，通过水冷却，排出气体。

八、卖酒——卖酒可以通过冷藏，从吧台取酒(自动售酒机、食品软管)。

九、加热——电加热，蒸汽加热，两套加热管，麦汁煮沸。

小型精酿啤酒设备介绍:

小型精酿啤酒设备，又称微型啤酒设备和自酿生啤酒设备。

小精酿啤酒设备的出现很棒|大丰丰富了啤酒行业更深层次的内涵，同时也增添了其新的风格和魅力。由于设备小，可以灵活运用多种酿造工艺，控制酒的风味和理化指标，适用于酒店、烧烤、餐厅、酒吧等餐厅。史密斯力威根据广大餐饮用户的需求，设计生产的smlw系列自酿啤酒设备，外观精致豪华，占地面积小，操作简单，产品型号多，类型多样，还可选配组件，定制非标设备。不仅具有极高的观赏价值，还能让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。

产品特点:

1.设备由紫铜或不锈钢制成，外观豪华。

2.可以酿造啤酒和饮料，如黑啤酒、黄啤酒、红啤酒、水果啤酒和格瓦斯。

3.操作简单灵活，功耗低，占地面积小。

4.生产环境干净，酒香四溢。

5.自动化程度高，性能稳定。

设备类型

产品规格从每天100升到2000升不等，常见的有100升、200升、300升、500升、1000升等。

公司还可以根据客户的实际情况订购啤酒设备。关于啤酒设备的制造工艺和价格详情，请咨询我们的工作人员。