烧烤成本与利润多少(夫妻俩开烧烤店，“烧烤免费不要钱”，三个月获利67万，值得借鉴)

鸽子飞翔

2022-04-20 16:11:03

今天的案例是:沈阳一家烧烤店，“烧烤免费免费”，三个月盈利67万。

案例背景：

这家店的老板是一对年轻夫妇，年龄都不超过25岁。他们属于那种大学毕业，直接步入婚姻，然后直接自己创业当老板的高素质年轻人。

当然这种人的家庭更有利。等他上了大学，家里已经安排好了后路，没有任何后顾之忧，也不会为生活而忙碌。

这家店男老板家就是这样。父母都是做生意的。亿万家庭也在从小教育儿子。当他们长大后，他们什么都不用做。娶个媳妇生个孩子就行了。他们不必随身携带。他们直接邀请三个保姆，一个抱着另一个在旁边等着。

女老板可能家境不好，但也没那么差。妇女是退休工人。他们虽然没有很多钱，但也能过上小康生活，思想也比较传统。他们急切地等待他们的女儿生下婴儿。最好是一男一女。

夫妻帅气，女方娇小可爱。他们从不吵架，也不脸红，相亲相爱。而这家小小的烧烤店，就在他们狗粮似的生意中，慢慢走上正轨。

不过也有可能这两个人运气不好，一场疫情直接把他们打回了原形。虽然在疫情期间，两个无所事事的人，不仅在家里做了小人，还成功怀孕了，而且根据怀孕状态，可能还是双胞胎。但是那家小商店基本上处于破败的状态。

烧烤利润大概是多少

按照普通人的处理方式，可能这种情况，这种状况会直接关店，不干了，回家带孩子养老婆。但是，人的追求就是这么不一样。有的人就是有很强的轴心感和英雄主义。

别告诉我，才过了不到三个月。小哥只用一个“免费策略”就在这家店东山再起，三个月直接盈利67万。具体发生了什么？

活动介绍：

实体店没有顾客。主要是你的店不够新鲜，顾客没有理由放弃一些外卖。一直很火爆的网上名人店，因为成本高，并不适合所有小一点的店。我该怎么办？

1.现场抢到100元红包，抢到最多的直接免单。

2.两桌顾客，石头剪刀布，胜者免费，败者正常消费。

无论从那个角度，这两个活动对客户来说都是100%盈利的。反正烧烤是要吃的，这个活动就相当于白送人了。所以这个活动一推出，马上就引爆了客流。也许你会觉得这个活动肯定是赔钱的，根本赚不到钱。即使花很长时间，也不可能赚到67万。当初我也是这样，但是当我知道这个活动背后的逻辑之后，老板真的很聪明。具体发生了什么？

盈利分析：

以上内容摘自我的专栏，具体的实战练习和活动的几个盈利点。看完你就知道老板有多“贼”了。我已经放在下面的专栏里了，点击下面的专栏可以直接观看，专栏里有300多套实际案例，是目前市场上比较流行的。

首选是抽红包活动。想要参加免费抽取100元红包的活动，必须消费满100元才有资格参加这个活动。虽然是抽100元红包，但是要5个客户一起抽。数量最多的是免费的，其余正常消费。

站在客户的角度思考，抢到几块钱的红包就算不可避免也是好的，但是他们从来没有想过，花了100块钱之后，即使拿到20块钱的红包，也不能掏80块钱。烧烤利润那么大，老板还赚得盆满钵满。

因为五桌客户是单桌免费，相当于500元减去免费100元减去红包100元。最后他们接受300元，正好打六折吧？

第二个活动，两张桌子的人互相PK剪刀石头布，其中一方会有输赢，赢的人免费获得，输的人正常消费。这个活动虽然简单，但也是必须的。