以下内容由美团外卖课堂原班人马整理。
每个商家都知道顾客评价对外卖店的重要性。尤其是差评，差评多了不仅会影响店铺排名，还会影响新客户的订单。
但有时候，即使老板知道写差评的人“不好听”，也没有办法直接骂他。吓到其他新客户怎么办。假装聪明地忽略差评？更何况那不会是默认！
虽然很多外卖老板在多年的经营中练就了“金刚心”，不为差评所烦；但遇到陌生的差评时，很难保持理性，用克制有力的语言为自己“洗刷冤屈”。
今天袋鼠君就来教你几个应对差评的模板，教你“以翻骨掌笑对棉里针”，轻松消除差评危机，为自己赢得路人的好感。
性价比不高:菜贵量少
1.我们也会认真考虑食物的价格，给你最合理的价格，推出更多亲民的食物。
2.首先感谢大家的评论。我们一直在收集每一位客户的意见，并努力工作。希望大家多提宝贵意见，帮助我们改进！
3.抱歉，亲亲。你说的价格略高，小二很难过。相信你在用餐过程中已经深刻体会到了。我们承诺选择天然优质的食材，诚信经营，创造快乐的用餐体验。所以，相信客服宝贝，享受第二家的优秀食材带来的欢乐体验。我期待你的下一个评论。我爱你！
4.不好意思！亲爱的吃货宝宝。让你吃饱~下次给我个条子，我多给你~一定要让宝宝吃饱！
等待时间长
1.抱歉让你等了这么久。下次你可以来吃饭，我们店长会给你半年的快速通道卡。只要来了，不管前面多少人，只要有座位就可以直接进入！
2.感谢您在百忙之中抽出时间给我们提供您的意见。我们店的口味和口碑一直深受顾客的喜爱，这也是为什么会出现一些很遗憾的问题比如等餐，等很久。我们将以“择其善者，改其不善者”的心态做好服务。我们也希望你能既往不咎，高高兴兴来我们店里吃肉喝酒。
3.亲爱的，我真的很抱歉。让你带着巨大的怨恨离开是我们的罪过。我们会立即整改，不会再发生这种事件。请再给我们一次机会。
4.亲亲，不好意思！送餐太慢，影响你用餐！我太生气了！香喷喷的饭让我哥送凉了！下次就不需要这个小哥哥送了。挑个火箭哥送你一顿快餐！
5.对不起，主人！送餐太慢，让你觉得委屈！小的一定要优化！马上和平台协商配送问题，还要优化升级店内用餐流程！以后一定要让产品飞到你身边！
6.真的很抱歉，那天订单很多，花了很长时间。我一定会考虑菜品的特点，然后进行优化。也希望你能再体验一次，有空来店里看看。
食物问题:饭菜中有异物，菜不新鲜，吃完拉肚子
1.亲爱的，你好点了吗？这种情况是我们不愿意看到的。如果是我们食物的问题，我们会承担全部责任。我是XX。如果你有任何问题，请随时联系我。早起！
2.给你的反馈真的说明每个人的胃敏感度不一样，让你有不好的体验。真的很可惜。我们店每天都在排队，平均每天接待400人左右，最多的时候一天700人。每天食材当天卖一个空。第二天，新鲜的原料被重新分配。食材在店里的存放时间极短，不会过夜。如果食材有问题，400个人应该不会肠胃不适。但是，顾客就是上帝，我们始终希望每一位来我们店的食客都能满意。
3.你好，真的很抱歉给你带来不好的体验。我们一收到您的反馈就向我们的区域领导报告了这个问题。请致电XXXXXX，联系我们尽快为您协调解决，再次致歉。
4.尊敬的顾客，您好，非常感谢您选择本店。我们非常抱歉让您在用餐期间感到不愉快。为顾客提供绿色、健康、安全、放心的食品是我们的职责。我们非常重视您反馈给我们的配料。我们很抱歉这样的问题困扰你。如果方便的话，请留下你的电话号码或者直接打电话给我。我叫XX，是这家餐厅的经理，电话号码是XXXX。希望你能联系我，给我们一个改善和恢复的机会。很抱歉打扰你。祝你生活愉快。
5.亲爱的顾客们，对不起！食材的问题不仅仅是你关心的问题，店家也很重视。Xxxxxx是我的电话和微信号，希望能和你取得联系，问题核实一定追究到个人！感谢您的反馈！
味道不好:味道不好，但都一样
1.有这么糟糕吗？真的有那么糟糕吗？有这么糟糕吗？木头和它有关系。小二就是敢于直视自己的缺点。谢谢你的宝贵意见。下次来一定要通知我，我会任性的请你吃我们村的招牌菜。怎么样？嘻嘻，期待您的再次光临！
2.亲爱的，对不起，我们没有让你尝到你想要的，是因为我们没有做好。什么不好吃？请给我们反馈，我们会及时改进。
3.亲爱的，我们承诺:如果味道不舒服，可以退货！
4.我们已经第一时间反馈给厨师了。下次您可以请我们的厨师推荐几款适合您口味的菜品，也可以直接与我们的厨师沟通，我们会根据您的口味为您制作一道特色菜。我们还将为您提供更多更好的菜肴。
5.我们深知，作为餐饮行业，很难满足每一个就餐者的期望值，而这个期望值没有具体的数值。有人觉得很好吃，也有人觉得很难吃，这很正常。虽然每天都有客人来我们餐厅排队吃饭，但我们从不骄傲，因为我们知道自己做得还不够好，还有很大的提升空间空。至于服务，感谢您的指正，我们会不断提高服务水平，让顾客满意。我们一直在努力，希望得到大家的监督和支持。
配送问题:漏送、错送餐食
1.首先非常感谢您选择我们餐厅就餐。这次真的是我们工作上的失误让你不开心了。我们真诚地向您道歉，并接受您的批评和纠正。我们以后一定会加强对小伙伴的培训。我希望你能再来。祝你生活工作愉快！感恩！
2.亲爱的，非常抱歉我们没有给你一个愉快的用餐体验，这是我们的问题。是我们和厨房的沟通出了问题，必须马上改进。我希望你能给我们一个机会。下次你来，我请师傅给你做个XX菜，经常是新鲜的。你来的时候一定要给我打电话。我叫XX，我的电话号码是XXXX。祝你生活愉快！
3.别担心，亲爱的，我一定会给你一个说法。这个小二居然送错饭了，我就不打掉他的牙了！(我平时没这么暴力，真的)今天，我不能让你满意。因为我们很大的缺点，我给你深深的鞠一躬，发自内心的说:“对不起，都是店家的错。希望各位大人有个大尺度。先别生气好吗？”小店主从不吹毛求疵。如果他们错了，他们就错了。接下来一定要马上发现问题，及时纠正。亲爱的，你能给商店一个给你买冰淇淋的机会吗？真心哟！否则，等待是可以的。当我回家的时候，我要做一个冰淇淋的邀请。回头见！哦，对了，我们的电话号码:XXX一定要赴约！
4.对不起，我的上帝！不知道赔偿来不来。反正我希望对你做出补偿，会深刻反省！希望爱民的你能再次信任店家，店家一定不会辜负你的期望~
5.真的很抱歉，因为高峰期巨大的点餐量，工作人员在百忙之中出现失误，一份饭送到了您的手上，真的是我们的错。我们将对您进行相应的补偿，并尽快优化我们的订购和配送流程。希望下次能给你一个完美的用餐体验。谢谢大家的支持！
根据备注不送餐
1.不好意思，师傅~刚才店小二太忙，饭做的太马虎，没看到你的言论。我以后一定替你教育他，这种问题会在店里重申~严格杜绝~希望你有个好心情~请继续支持我们~一定要给你好饭吃！
2.陛下恕罪~小女子一时神智不清，忘记了陛下的指示~望陛下见谅，立功~好好伺候您每一顿饭~
客服态度不太好
1.真的很抱歉。我们对客服人员进行了再培训，对服务不足进行了深刻反思。我们期待您的再次光临，我们一定会以全新的面貌迎接您的到来！
2.亲爱的，很抱歉让你吃了这么不愉快的一顿饭。我们会立即整改，加强对合伙人的培训，确保各项指标合格后才能回来工作。请再给我们一次机会，保证这种情况不会再发生。
3.是我们服务人员不周到。请不要因为我们这次的失误而在你心中留下任何遗憾，期待你下次的光临和惠顾！
4.我们对吃饭带来的不便进行了深刻的反思。当我们重视品味的时候，我们真的不应该忽视服务。对于您提出的问题，我们也会在近期给出解决方案，完善服务，加强管理，让服务更快推广，让大家有宾至如归的感觉。
恶意评价
1.你一定要这么说，因为你觉得我们有些地方做得不好。我们需要对此进行深刻反思和认真调整。希望你能看到我们的努力。欢迎再次光临XX店！祝你快乐的一天！
2.非常感谢你的差评，让我们看到了自己的不足。人和餐厅都是在查漏补缺中成长起来的。我希望你也能给我们一个改正的机会。我期待你的下次来访。我希望你能看到我们的变化。
3.我们店的常客都熟悉这样一句话，“如果您在用餐时感到有质量问题，我们将随时为您更换”，这是我们店的宗旨，也是对顾客的郑重承诺。
现场恢复:
原因:几个炮弹没张嘴。
服务员:能为您打开吗？你:不行，我怕中毒！
服务员:我可以给您换一份吗？你:不行，我怕中毒！
服务员:让我给您退款！你:...
不用说，我们的服务好坏是众所周知的。最后，尊重是相互的，感谢惠顾，也感谢不再光顾！
4.怒对千夫指，俯首甘为孺子牛！店家会认真对待差评，努力改正。但净化竞争环境，也要从你我做起，好吗？
5.遭受一万次伤害，但群众的眼睛是雪亮的。我只能劝你善良一点。
差评原因没写
亲爱的，看到这1分1星，我们真的是眼热心痛。亲爱的，有问题一定要问，我们会改进的~
总之，不管有多少模板，外卖老板都要记住一个原则:你的回复是为了其他来店里的客人，不要和客人硬碰硬，这样只会让你失去更多的客人。
在如何安抚差评客人的基础上，让新来的客人觉得错不是你的错，至少让客人看到你在积极解决问题。
如果用户在评论区用不文明语言辱骂商家，请带上后台截图举报。对于净化网络的需要，这个评论平台解决的概率还是很大的。
不好操作。要杜绝差评，就要从自身做起，做好品控和服务。当然，不要轻易放过恶意差评。
最后，记住回应差评的五要素:
【/S2/】①及时的回应能给客户留下负责人的印象；
②真诚，承认错误，用温和的态度安抚客户；
③地址到位。主人、神、先生、夫人、婴儿、哈尼、小可爱、陛下、小公主、客官……都是根据场合使用的。撒娇，求饶，就能很好的解决问题！
④说明原因，提出解决方案，承诺改进；
⑤切记！具体问题具体回复，平时多保存些模板，改改细节，让套路的痕迹淡一些。
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