贵州水利水电职业技术学院管理工程分院开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、电子商务、高铁客运服务等专业。现已建成以旅游管理为核心,酒店管理与数字化运营、高铁客运服务、电子商务为一体的“智慧旅游”特色骨干专业集群。承担着为酒店企业、电商企业、铁路、民航等企业培养高素质复合型人才的重任,推动贵州“四个创新”。
管理分院师资力量雄厚,教学文化深厚,实训设施设备齐全,拥有前厅实训室、中餐实训室、客房实训室、茶艺实训室、旅游3D实训室、物理室、电商实训室、工作室、媒体创作实训室、菜鸟驿站等20多个专业实训室,以及30多个校外实践实训基地,能够充分满足学生专业岗位的需求。目前专业教师40余人,双师型教师占85%以上,为学生未来职业发展提供了有力保障。
近年来,管理工程分院紧紧围绕“以德育人”这一根本任务,深入行业企业调研,大力推进教育教学改革,创新人才培养模式,加大师资队伍和实践实训基地建设。根据高职学生的特点,校企共同制定实用型人才培养方案和课程标准,引入先进的职业教育理念,根据岗位需求开展模块化教学、项目化教学等教学方式的改革创新,培养专业扎实的企业“技能手”,努力提高学生的就业能力和就业质量。
在校企合作方面,遵循“产教融合、校企合作”的教育机制,先后与省内外多家企业建立了学生实习实训基地,如贵州饭店、广州东莞御花园酒店、杭州开元森博酒店、上海粤华酒店、深圳五洲酒店、贵州国家博物馆、遵义宾馆、杭州四喜科技公司、浙江郑泰家园公司、广西高东集团、贵阳地铁轨道交通公司等与四季贵州、贵州水投集团、贵州水投银行天下旅行社、国际金钥匙协会等建立了战略合作关系。,建立了以核心企业集团为中心的实习就业基地。学生就业率达98%以上,毕业生备受用人单位青睐。
优美的校园环境,优越的办学条件,雄厚的师资力量,严谨的治学态度,良好的学习氛围,广阔的就业渠道,青春洋溢的管理工程分院必将迎来更加辉煌的明天!
旅游管理专业
专业代码:540101
培养目标:旅游管理专业是校级重点建设专业,管理工程分院“智慧旅游”特色骨干专业群的核心专业,专业性强,就业前景广阔。本专业培养适应新形势下旅游企事业单位需求的一线服务和管理专业人才,以及能在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位工作的高级专门人才。在学习过程中,要注重培养学生的沟通能力、服务意识、适应能力等。
旅游管理专业学生在学习茶艺课程。
模拟导游培训课程
就业方向:可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电商企业、旅游策划机构、旅游经济管理和主题公园企业管理等工作。开设的课程有美容化妆与形象设计、沟通技巧、服务心理学、旅游概论、管理学、模拟导游、导游英语、旅行社运营与管理、景区运营与管理、旅游电子商务等。
开发岗位:导游、旅行社排班、旅行社管理、景区讲解员、景区基层管理、旅游销售、旅游策划、酒店商务中心等。
导游接待清镇一中调研组
校园导游大赛
合作:贵州国家博物馆、贵州水投银行天下旅行社、贵州饭店、贵州水投集团上善酒店、杭州开元森博度假公园、北京贵州大厦、广州东莞帝豪花园酒店、上海粤华酒店、三亚美高梅酒店、三亚亚龙湾5号别墅酒店等。
酒店管理与数字化运营专业
专业代码:540106
培养目标:酒店管理与数字化运营专业立足贵州,辐射全国,面向国际。始终坚持“以德育人”的根本任务,培养思想政治坚定,德、技、德、智、体、美、劳全面发展,具有敬业精神、敬业精神、劳模精神、工匠精神、创新精神、较强实践能力和可持续发展能力的社会主义建设者和接班人。培养适应高星级酒店岗位服务一线需求,具有良好的职业道德、人文素质、工匠精神和劳模精神,掌握酒店客户服务方法、知识和技术技能,具有较高服务技能和初、中级管理水平的高素质复合型技术技能人才。
承担全省2021年职业院校师生技能大赛餐饮服务(全国赛)比赛。
承办2021年全省职业院校师生技能大赛高职组食堂服务(全国赛)项目竞赛。
就业方向:主要从事高星级酒店、主题酒店、高端度假村、高端民宿、旅游景点等酒店的前厅、中西餐厅、客房、销售、人力资源管理等工作。
职位:酒店经理、部门领班、主管、前厅经理、客房部经理、餐饮经理、销售经理、酒店职业经理、人事总监、酒店高级管理人员等。
服务礼仪培训
西餐培训教学
合作:贵州酒店集团、贵州饭店、贵州水投集团上善酒店、遵义酒店、杭州开元森博度假酒店、广州东莞帝豪花园酒店、上海粤华酒店、三亚美高梅酒店、三亚亚龙湾五号别墅酒店、深圳五洲酒店、北京东坝服务中心等。
管理分公司和贵州水务投资集团实施酒店与旅游产教融合实训基地。
管理分院与国际金钥匙学院共建国际金钥匙学院贵阳分院。
电子商务专业
专业代码:530701
培养目标:电子商务专业主要培养思想政治坚定,全面发展,具有良好的职业道德和人文素质,敬业精神、敬业精神、劳动精神、劳模精神、工匠精神、创新精神和较强的实践能力、就业能力和可持续发展能力,适应电子商务、新媒体、直播电子商务、跨境电子商务和供应链技能的需求,掌握电子商务的业务流程和操作。具有电子商务运营与推广、市场调研与分析、短视频制作与推广、新媒体运营与维护、供应链管理与运营、跨境电商店铺开设与维护等技能,具有深厚的人文素养和自然科学素养,扎实的安全健康理念,广阔的国际视野,良好的团队合作精神和创新精神,较强的组织管理和合作沟通能力,良好的终身学习理念和学习方法,从事运营、推广、营销、策划、数据分析、自媒体等领域的复合型技术技能人才,为电子商务、新媒体、直播、跨
电影制片厂
双创实训室
实训条件:电子商务专业建立了电子商务运营实训室、网络营销实训室、摄影实训室、媒体创作实训室、电子商务直播实训室等校内实训室。学校还有菜鸟驿站实训基地,供学生实训和勤工俭学。本专业与JD.COM贵州分公司、贵州佳林达电子商务有限公司等多家企业达成校企合作意向,为学生提供更多的校外实训机会,更好地提升知识技能。

学校训练基地菜鸟驿站
贵州JD.COM校外培训基地
主要课程:本专业的主要课程有视觉营销、电子商务摄影与视觉基础、短视频剪辑与制作、新媒体运营、网店运营、供应链管理、商业数据分析、跨境电子商务等。
学生参加省技能大赛智慧物流设计与实施项目。
就业方向:本专业毕业生可从事的岗位有:电子商务专员、网络推广专员、销售代表、电子商务运营专员、淘宝客服、文案策划、新媒体运营专员等。
电子商务专业
(新媒体运营方向)
专业代码:530701
培养目标:培养思想政治坚定,德才兼备,全面发展,具有良好的职业道德和人文素质,敬业精神、敬业精神、劳动精神、劳模精神、工匠精神、创新精神和较强的实践能力、就业能力和可持续发展能力,适应电子商务、新媒体、电子商务直播、非线性编辑、影视后期制作技能需求,掌握电子商务业务流程和运营知识。新媒体技术理论知识,具备电子商务运营推广、市场调研分析、短视频制作推广、新媒体运营维护等技能,是从事运营、短视频制作、广告媒体、新媒体、自媒体营销等领域,德、智、体、美、劳全面发展的复合型技术技能人才。
实训条件:电子商务专业建立了电子商务运营实训室、网络营销实训室、摄影实训室、媒体创作实训室、电子商务直播实训室等校内实训室。本专业与JD.COM贵州分公司、贵州佳林达电子商务有限公司等多家企业达成校企合作意向,为学生提供更多的校外实训机会,更好地提升知识技能。
媒体创作实训室
主要课程:本专业主要课程有视觉传达设计、电子商务摄影与视觉基础、摄影与摄像技术、首映视频剪辑、短视频策划与制作、新媒体运营、自媒体运营、电子商务直播、商业数据分析、跨境电子商务等。
就业方向:本专业毕业生可从事的岗位有:新媒体运营专员、短视频导演、短视频剪辑专员、自媒体运营专员、网络推广专员、电商运营专员等。
高速铁路客运专业
专业代码:500113
培养目标:本专业立足于轨道交通服务岗位要求,使学生掌握高速铁路动车组列车乘务员工作的基本原理和专业技能,具有较高的外语水平、较强的人际沟通能力、较强的适应能力和良好的服务意识。高速铁路客运乘务专业采用“校企双元制、工学结合、四段式”的人才培养模式,主要面向铁路乘务、城市轨道交通服务等企业,从事地铁、铁路客运及服务。
高铁实训室入口
高铁实训室模拟机车
就业方向:学生毕业后就业前景好,市场需求大,可从事地铁、高铁服务、运输等工作。职位:铁路乘务员、铁路安全员、铁路列车员、地铁站乘务员等。有的同学可以选择相关的服务工作或者高星级酒店服务和管理工作。
开设课程:普通话、社交礼仪、沟通技巧、高铁介绍、铁路客运法规、铁路售票、高铁英语、高铁运输组织、茶艺、餐饮服务与管理等。
教学:我院建有高铁实训室、地铁实训室、立体导游实训室、形体实训室、中餐实训室、西餐实训室、会议实训室、茶艺实训室等。结合校外实习基地,可以为学生提供更多的省内外实习机会,更好地提升知识技能。
高铁实训室教学场景








