一、项目介绍

本店是一个资金投入少，消费群体广，回收成本快，外观容易的创业项目。一般除去三个月左右的店面租金，人工，日常开销，奶茶店的经营管理不需要太多的营运资金，非常适合小生意。我们店叫“甜茶牛奶”，好记，容易让人快速记住。我们的目标是用普通奶茶店独有的特色吸引顾客，获得大利润。用一年时间打造“甜茶牛奶”的口碑，建立品牌效应，积累资金。经过调查和试点，我们将扩大我们的业务到其他市场，并获得更大的利益。在经营过程中通过不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场份额，形成连锁的“甜茶加牛奶”奶茶店。店名是随便捏造的。如有侵权请见谅。

二、行业分析

奶茶和咖啡属于大众消费，消费者很多，以年轻学生为主。无论是现在的市场需求还是未来的市场需求都很大，但是奶茶店行业的竞争也很激烈，一定要做出特色，才能在行业中不被淘汰，脱颖而出。目前奶茶店里的口味大多大同小异，要想做好就要创新，比如增加新的口味，用奇特有趣的杯子来提神顾客。同时要注意奶茶店的卫生，让顾客一进奶茶店就有干净清新的感觉。

对于产品定价，我们会根据不同口味制定不同的价格，一般在3.5元左右，与市场平均价格相同。我们以产品的竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

因为类似的店多，进入行业难度大，客户大多有惯性消费心理，很难在行业内获得竞争优势。所以我们在开业初期会获得优质低价进入市场的通行证，会有促销活动和特价活动，具体会在产品和服务中介绍。

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