一本好书是你餐饮行业的带路人，也是你做餐饮的助力者，只想做菜那是厨子，做好管理才是老板。
市场在不断发展，我们也需要不断学习，今天就给大家推荐几本餐饮管理营销方面的好书。
01 餐饮进化论
内有开店选址 、拓客营销 、人效管理 、翻台率提升等实战案例，更有海底捞 、西贝、 喜茶等一手运营资料总结，是一本非常实用的餐饮好书，用进化理论描述出了一整套的餐饮竞争制胜体系，不管是餐饮小白还是餐饮老人都能有所收获。
02 餐饮开店入门到精通
多位老板筛选出的优秀开店经验，从开店准备到店铺选址，从设计到店铺装修，从人员管理到外卖系统运营，系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则，并且提供了大量餐企的实操案例。读者在开店过程中的每一个环节，都能够从本书中找到系统有效的指导方法，一步一步实现从入门到精通的转变。
03 新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码
本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。作者从品牌时代新餐饮
的营销需求出发，挖掘餐厅营销力打造的底层逻辑，首次提出“吸营销”的新概念，并分
别从“三大法则、五大步骤、五项修炼”系统性阐述新餐饮营销人员必备的素质和能力，
力求“理论与实践相结合，案例与方法论并现”，指导餐饮人有效做好新时代的新营销。
04 餐饮精细化管理与运营系列--餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节
这本书对店长，服务员等管理人员都非常适用。
分12个章节100个细节点对于餐饮店长在餐饮管理过程中就怎样带队伍进行了详细的解读和描述。具体包括员工管理、激励管理、前厅管理、服务管理、后厨管理、菜品管理、采购管理、卫生管理、安全管理、营销管理、外卖管理、成本控制。
这里是翟哥讲餐饮，为你全方位提供各种餐饮知识，关注我阅读更多餐饮干货。
