在今年四季度或明年初上市的消息传出后，便利蜂回复信榜(ID: wujicaijing)称，“现阶段没有上市计划，但不排除未来上市的可能。目前(公司)的主要任务是开店。”
这里面有意思的是这家可能是业内最早上市的便利店，起步于北京，这里是公认的“便利店沙漠”。巨大的反差让我莫名其妙地想起辩手常说的一句话“好花怎么结坏果？”
当庄还在的时候，他总是抱怨他的办公室所在的中关村西区的餐饮环境太差。他形容为“拿着纽约曼哈顿的收入水平，却只享受着城乡结合部的用餐条件”。
餐饮环境不好，相应的，便利店环境更差，外界甚至称北京为“便利店之死”。
中国连锁经营协会官网发布的“中国城市便利店指数”显示，2013年中国城市便利店指数中，深圳、东莞、太原位列前三，人均GDP排名全国第二的北京排名倒数第二。
到2016年，北京便利店指数将跃升至第五位。但饱和度仍远远落后，平均7185人拥有一家便利店。
直到2020年，北京的便利店饱和度为8889人/店，仍排在第26位，而全国排名第一的东莞为1242人/店。
但换个角度，沙漠的另一边是蓝色的海洋。庄看到了机会，其他人也看到了机会。
2016年，庄手握10亿美元，选择进军北京的便利店行业。几乎与此同时，北京再次涌现出一大批日本三大便利店(7-11、罗森、全家)的中国学徒。
在过去的两年里，大多数学徒都失败了。邻居倒闭，全职关门，好邻居把自己卖了，苏宁小店开了又关。“大师”还远未成功。在中国经营多年的日系便利店依然很难盈利。
便利店沙漠在北京的口碑越来越扎实了。
没想到，便利蜂却逆势扩张。7-11用了14年才在北京开了不到200家店，而便利蜂在北京开了500多家店，比全家、7-11、罗森等日本便利店在北京的总和还多。更没想到的是，便利蜂宣称北京门店实现了“前端盈利”。据便利蜂高管透露，2021年底全国门店将达到4000家，2023年将达到10000家。
假设所有公开信息真实可信，便利蜂为什么会成功，沙漠里的花是怎么开的？研究了一下字母，发现答案居然是——算法。
高瓴资本合伙人在《账面价值》中这样评价庄。“当方便蜂成立的时候，庄还在微妙中寻找答案。他不看风向，看逻辑。当他发现便利店的商业模式可以用算法驱动，而国内还没有人做到的时候，他又开始创业了。”
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2016年前后，北京开始关注便利店行业的发展，每年都通过政策和资金对企业进行扶持。
从罗森、全家、7-11等外资品牌，到好邻居、全时等本土品牌，甚至还有苏宁小店、JD.COM便利店等所谓的新物种，全部入市。
好景不长。在便利蜂刚刚开了200多家店之后，便利店赛道迎来了残酷的洗牌。
2017年，一家深耕北京市场15年的老便利店的好邻居，以8400万美元的价格把自己卖了；2018年8月，邻家便利店被曝资金链断裂，168家门店全部关停；成立于2016年8月的131便利店被曝资金链断裂。花了两年时间才最终关店。
改组仍在进行。入驻的苏宁小店因亏损严重，于2019年被Suning.cn剥离；JD.COM五年百万便利店的计划也要破产了；2020年5月全时便利店宣布关闭。
日本三家便利店中，目前只有罗森宣布全面盈利。罗森公布的财报数据显示，2020财年(2020年3月-2021年2月)营收达到613亿日元(折合人民币36.49亿元)，在华业务首次实现全年盈利。截至2021年2月底，罗森在华门店共计3344家。
上述便利店重新开业失败，无疑是受投资方或背后母公司资金链断裂的影响，但也暴露了便利店行业的通病:本土传统便利店自身造血能力不足，只能靠融资、输血为生。一味追求扩张和规模只会适得其反。
同期的便利蜂也未能幸免，2018年底传出裁员消息。一位认证为便利蜂员工的网友爆料称，便利蜂被迫裁员，要求员工主动离职，且无任何补偿。
就在裁员消息传出的两个月前，调查数据显示，便利蜂刚刚获得高瓴资本和腾讯投资的B轮融资，投后估值16亿美元。
在影响北京便利店发展的诸多因素中，普遍认为北京的便利店做的是半道生意。
网易在《为什么北京是便利店的沙漠》中指出，北京便利店的缺失与北京大量的深宅大院和街头文化的缺失有关。地铁附近缺乏商业街和店铺，被认为是制约北京便利店开业的一大因素。
北京胡同的小店
此外，北京不断上涨的房租和人力成本也给便利店的经营带来越来越大的压力。《2021年中国便利店发展报告》显示，员工薪酬和租金占便利店总成本的60%以上。
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对于庄来说，如何让便利蜂保持盈利，不重蹈便利店倒闭的覆辙，成了当务之急。加快门店扩张，形成规模优势，是庄找到的一条对抗之路。
但是，只靠扩张店铺，没有盈利，最后还是难逃资金断裂后倒闭的命运。2018年，庄陈超做出了改变，将便利蜂底层的所有ERP系统切换为算法驱动的自动化运营流程。
“这是一个极其艰难的决定。2018年奋斗了整整一年。我是否敢把企业的生死交给一个刚出生的系统。但现在我想，如果再来一次，我希望这个决定能早点做出。到目前为止，除了特殊情况，没有人能为了方便蜂而敲打系统。”在青藤“一问”访谈节目中，庄将便利蜂模式描述为特殊。
庄陈超
据36Kr消息，目前便利蜂的技术人员占比超过60%。所有的决策都是由数据和算法决定的，业务链上的所有员工只需要遵循软件提示的策略。
包括智能点餐系统、大数据选品系统、自助收银系统、动态定价系统等算法驱动的出现，直接将门店员工从点餐、选品、收银等琐碎工作中解放出来。根据订单，可以节省店员3个小时左右的工作量。
算法已经成为便利蜂的核心，而算法驱动的系统是让便利蜂在2020年实现北京整体盈利的隐形英雄。
面对北京“便利店是沙漠”“只能做半年、半天、半道等生意”的认知。被业界反复谈论，庄认为本质是传统便利店效率不高，导致收入不足以覆盖成本。所以大多数便利店为了控制成本，不得不缩短服务时间和服务范围，造成恶性循环。
除了效率提升，硬件层面的一套独特玩法也对盈利贡献很大。从区域分布来看，北京的便利蜂门店主要集中在写字楼和商圈，服务对象多为白领用户。这些区域也是便利蜂最赚钱的门店。
从供应链的角度来看，2017年，便利蜂从一开始就投资了北京7-11生鲜合作工厂阿米米，之后又投资了华北、华东的几家生鲜工厂。去年2月，它计划在天津建立一个生鲜食品供应基地，以连接接下来的3000家门店。
黄金选址背后的流量和品质，以及包括供应商、生鲜食品厂在内的产业链资源，都有这些传统便利店应有的便利蜂。再加上运营效率和算法驱动的自动化，2020年5月，便利蜂宣布其北京地区门店实现整体盈利。
对于方便蜂来说，算法意味着一切。以这个算法为后盾，将北京的经验复制粘贴到其他城市。
便利蜂相关负责人告诉字母表，截至今年4月，便利蜂2018年之前进入的城市，除北京外，全部实现整体盈利，包括上海、天津、廊坊、南京。
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方便蜂基于“算法”的复制方法似乎得到了验证，万店计划也在紧锣密鼓的进行中。
便利店的收入与所在地区域的收入水平呈正相关关系。虽然便利蜂在北京实现了整体盈利，但并不是每个城市都有国茂和望京，也不是每个城市都有中关村和Xi的二七。
以2020年便利蜂入驻的城市郑州为例，同样的商品，比如普美多番茄肉酱意大利面，在郑州金城时代广场10号楼门店卖16.8元，在北京国贸建外SOHO西区14号楼门店卖16.8元。
同期北京人均可支配收入为69434元，郑州为36661元。一位住在郑州金水区的上班族说，“我偶尔去过便利蜂，买过水，但是没有买过快餐盒饭，价格还是略贵。经常去悦来悦Xi，几乎每个小区楼下都有。”
这样的二三线城市将占到便利蜂宣布的一万家门店的一半以上。在Bee公布的盈利城市中，只有2018年之前入驻的城市实现了整体盈利，2018年之后入驻的城市盈利情况暂时还是个问号。
虽然宣布了一万家店的愿景，但便利蜂执行董事薛恩远表示，便利蜂“已经准备了足够的资金支持一万家店的发展”。
但归根结底，便利蜂的业务离不开“便利店”的本质:重资产运营。
对于便利蜂来说，如果新开门店不能快速盈利，未来一万家门店的运营成本足以拖垮便利蜂。
除了高成本危机，因扩张而南下的便利蜂还将面临新区域、新城市原有霸主之间的竞争。
以2020年便利落户郑州为例。据《河南商报》2020年10月报道，本土品牌“悦来悦喜”有350家门店，便利蜂有30家门店。赖岳西被业界誉为“河南版7-11”。
再往南，便利蜂还将面临一个更大的敲诈者——美宜佳。
美宜佳，成立于1997年，是南方零售业的巨鳄。美宜佳官网显示，到2021年5月，美宜佳的连锁店已超过23000家，主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等南方地区。2018年，美宜佳进入江浙沪，形成广东、华中、华东、华北四大发展区域。
美宜佳的扩张避开了7-11品牌聚集的闹市区，选择居民区、工业区甚至城乡结合部等租金低廉的地方开店。
对于与7-11同位置的便利蜂来说，如何发展下沉市场将是无法回避的问题。
更何况在下沉市场，夫妻店和小超市贡献了国内快消品行业40%的出货量。根据阿里巴巴零售和Ovi分析数据，目前线下传统商品零售渠道约有630万家小店，其中75%以上集中在三线及以下城市。
如何对抗这600万夫妻老婆店，都是便利蜂上市前需要回答的问题。
参考资料:
" 36Kr独家|便利蜂今年第四季度在美国上市，计划融资5-1亿美元" 36Kr
网易阅读《为什么北京是便利店的沙漠》
“便利蜂北京店盈利，累计筹款已超15亿美元”36Kr
“便利蜂村陈超:便利店就是这样的生意，5%的差距就是天壤之别；10%差距，完全不一样|青腾问青腾汇
《7-11高调入驻，丹尼斯、悦来悦喜加速扩张门店……巨头“抢滩”郑州便利店市场》河南商报
陈庄超级解密便利蜂:系统“决定”生死:零售上的第三只眼
