堪称青岛最好吃的纯手工糯米团,10元每斤每天竟然还限量销售(青岛糯米网团购)

朋友圈一遍遍刷的手工汤圆,据说很好吃。在一篇【青岛面包甜品热榜】的评论里,他家可以排第一。虽然他家名气很大,但是他的店真的很小。大小估计不超过两平米。重点是还没有门。第一次去道道,完全跟着导航走。



他家在和兴路,新隆嘉超市附近。如果不好找的话,小店真的不好找。毕竟没有门,但是不好找其实也很好找。只要走到和兴路这条街,看到哪家小店在门口排队,那一定是他家。



虽然每次排队的人不多,但是排队的时候也不一定能买到。可能前面一个人把汤圆都做圆了,所以!从他家买汤圆,往往要看运气。



他的汤圆是一位老爷爷做的。据说他爷爷是江苏人,做出来的是江浙一代的味道。爷爷平时在店里只负责称汤圆,儿子在门口负责收钱招呼客人。他家的汤圆有两种,一种是白糯米,一种是黑香米。其实不同种类的米饭里面的馅料都是红豆馅,都是十块钱一斤。



下午三点半到了店里,看到爷爷把大部分煮好的汤圆放在旁边。老板说这些都是别人提前订的。现在店里只剩下一个黑糯米,白糯米已经卖完了。而且这个黑糯米低,所以看起来稍微差一点。



难得来和兴路探探网上的名人汤圆店。不咬一口怎么办?如果我尝起来差不多也没关系。我果断要了最后一个。这个不到一斤,一共七个。价格是八美元四十美分。因为刚子长得丑,老板把四毛擦掉了。好吧!至少很便宜。于是最后七个汤圆,刀刀,一共八块钱。算一个汤圆差不多一块多,价格也不贵。毕竟分量摆在那里!



随便拿起一个汤圆,轻轻捏两下。手感很好。黑糯米确实有淡淡的香味。咬在汤圆上,皮比较厚,但是软糯。里面包的红豆馅不甜不腻,真材实料绝对。但要说惊艳,可能是期望太高了。不惊艳,但是好看干净!汤圆缺乏韧性,太软,馅少一点。

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他家是纯手工做的,没有添加剂,所以每天的量有限,但是来买的人很多,所以想吃点别的,可以加老板的微信提前预约。他们打完之后可以在这里预约,然后你自己去拿。这个挺好的。店面不大,预售挺好的。老板的儿子似乎很有商业头脑。



这次我去吃了他的汤圆,可惜没吃白糯米。很多朋友说,白糯米比黑香米味道更醇厚,更甜。下次如果你刚好路过,一定要尝尝白糯米。

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