像5000块的饮料是什么意思(竟检出禁用成分！喝这些网红茶饮要小心)

金融界商

2022-04-20 00:51:50

最新的泰国柠檬茶

成为具有“绿色石油”价值的新一代网络名人

也是因为它太绿了。

不禁好奇。

这种饮料到底是什么做的？

就在去年，一批“泰国柠檬茶”被深圳市市场监管局曝光。因其呈绿色，非法添加了人工色素“日落黄”等成分，长期食用有害健康。

3月15日前夕，记者接到消费者爆料，广州本地网红茶饮品店调查发现，也有类似情况，问题远不止“非法添加”。

泰国柠檬茶到底有多火？

记者走访了广州市天河区、越秀区、荔湾区的30多家茶店，发现半数以上都在卖柠檬茶和泰国茶。

来自红饭品牌研究院的数据显示，水果茶产品已经取代奶茶，成为目前奶茶店的主要品类。在1000个新茶品牌的问卷中，果茶产品占比达到40%左右，明显高于奶茶的31.6%。

一位茶店老板表示，在水果茶品类中，柠檬茶的热度明显较高，而“泰国绿茶”(泰式绿茶)鲜艳的颜色恰好丰富了柠檬茶的视觉和风味，一杯“绿水”突然在网上火了起来，成为年轻人微信朋友圈的“新宠”。

但正是泰国柠檬茶的特殊颜色引起了一些消费者的警惕和监管部门的注意。

去年，深圳市市场监督管理局发现20批次样品中有15批次超范围添加了食品添加剂“日落黄”，15家检验不合格的茶企被立案调查。

同样，去年广州市市场监管局在抽检243批次“网络名人饮品”时，也发现有4批次产品添加了“日落黄”。

根据《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)，日落黄、苋菜红、胭脂红不能用于茶饮料。或者长期食用色素含量超标的食物，可能会引起过敏、腹泻等症状。当摄入量过大，超过肝脏负荷时，就会在体内蓄积，对肾脏和肝脏造成一定的损害。

据了解，由于茶店多为现场手工制作，“日落黄”等人工色素的用量无法严格控制，因此不允许添加，以免造成健康风险。

“日落黄”最高标准的杯子，月销量超过5000份。

记者根据消费者的消息，在广州荔湾区天河区芳村选取了5家奶茶店，在3月15日前夕进行了深入暗访，并购买了4杯泰国青柠檬茶和1杯泰国红奶茶进行“日落黄”成分检测。

对于此次暗访购买的5杯茶叶，公证员进行了取样、封存、送检。

结果显示

5杯中有3杯检出日落黄，泰鸿奶茶日落黄含量最高为51mg/kg，来自广州天河区体育西横街的一家奶茶店。

记者从外卖平台看到，这家店的泰鸿奶茶系列是热销品，月外卖销量近5000杯。

暗访中，名为芳村三号的店员透露，泰国柠檬茶的绿色，在原料上全部采用“泰国绿茶”，没有添加其他成分。当记者问，泰国绿茶中是否添加了色素等成分？店员不置可否的说道。然而，随后的检查结果揭示了其中的奥秘。在这家芳村3号店买的一杯泰国青柠檬茶，日落黄含量为35.798mg/kg。

送检的5杯茶叶中，有3杯是非法添加的。(点击图片放大，看得更清楚)

一杯没有招牌的柠檬茶店4元。

值得一提的是，在此次暗访中，有店员直言自己是“山寨品牌店”，记者在外卖平台上也看到，消费者吐槽这些店的口味不同，疑似假冒品牌。

其中暗访号为芳村3号店，外卖平台上的店铺名为“邻里手工柠檬茶”，但根据显示的地址，记者找到了一家甜品店。看到店员在做柠檬茶，然后确定是对的。

店员解释说没有挂柠檬茶店的牌子，因为是山寨品牌店，为了避免纠纷没有挂牌。“2020年到2021年，泰国柠檬茶火了，老板找人花3800元买了真邻里(现改名为LINLEE)的泰国柠檬茶配方，然后通过一些电商平台等渠道采购原料、设备、包装材料，开始在外卖平台上卖茶。“从有logo的杯子到周边产品，在网上都能轻松找到全套。”

据店员介绍，我们店里一杯泰国绿茶，茶叶和包装材料的成本是4元，外卖价格是89元，而正品品牌的柠檬茶是18元。店员强调，原料的配方不能和正品品牌的一样，否则我们会赔钱，用更便宜的原料，味道也差不多。“我们只有卖得便宜，才能和其他店竞争，吸引人来喝。”

对此，2021年6月2日更名为英文名LINLEE的企业品牌负责人告诉记者，是山寨店的麻烦，我们才更名为英文名LINLEE，不再使用旧名“邻里”。公司委托律师对品牌进行全面保护，现在诉讼的侵权行为约有50起。

山寨程心茶业五大典型问题之一

其实苦于山寨的不只是LINLEE一家。