菜园很快就会种满蔬菜。

春天，天气越来越暖和，是种蔬菜的好时候。不仅生产会特别忙，很多菜友也要抓住这个季节，合理安排种植，春天种菜，一年四季都不缺菜吃。然而，蔬菜有很多种。作为种植爱好者，如果没有之前的经验，可能不知道哪些蔬菜比较适合。

我觉得要种的蔬菜有10种，快生菜有3种，容易种，播种后二十多天就能收获。再种三种特别简单种植的蔬菜，只要种了，就不用费心管理了，等着收获就行了。后四种可以多次收获的蔬菜，一次种植就可以多次甚至多年收获。

小白菜

大白菜、小油菜、樱桃萝卜都是十字花科蔬菜。播种后出苗很快，3天就能全部播种。这些蔬菜大多是靠苗收割的，播种后二三十天就可以收割了。除了冬天，这些快速生长的蔬菜可以播种很多次。

1。大白菜

有的地方把大白菜和油菜叫在一起。其实两者还是有区别的。大白菜更像是大白菜的幼苗，有人称之为大白菜。三种蔬菜中，大白菜生长时间最短，苗长到10cm左右即可采收，主要用于煲汤或配菜。需要注意的是，如果收获幼苗，为了提高产量，种植密度应该是常规种植密度的2-3倍。

2。小油菜

通常指的是上海绿，叶柄粗，长得像勺子，长出来的小油菜植株挺大，有的品种能达到半斤，所以小油菜的生长周期比较长，大概需要五十天左右。但是，当有三片或四片真叶时，开始疏伐和疏伐两次被认为是间歇采收。

3。四季樱桃萝卜

樱桃萝卜是一种生长速度非常快的小块根蔬菜，肉质根只有一元硬币大小。樱桃萝卜长得很快，播种三天就能出苗。肉质根膨大需要二十天左右，肉质根生长需要二十多天。肉质根长大后要尽快收割，否则容易开裂、起糠。

豇豆

农村经常种植的一些老品种蔬菜，种植起来非常简单，耐旱耐瘠。它们不仅容易出苗和生活，而且在生长过程中几乎不需要管理、浇水、施肥或喷洒，然后就可以收获很多。

1。高良姜

在农村长大的人应该都知道生姜。有的地方叫鬼姜，属于根菜类。秋冬季节，地面的植物枯萎开始收割，收割的生姜可以吃一个冬天。以前冬天蔬菜少的时候，除了大白菜和白萝卜，咸姜也是很好的咸菜。

高良姜很容易种植。三四月份土壤解冻后就可以播种了。成长期几乎没有管理。它可以靠雨水生长，在秋天收获。由于很难快速收获生姜，留在地里的生姜片会在第二年春天继续生长，因此如果种植一次，可以收获多年。

2。眉豆

眉豆是豆类的一种，呈紫色或绿色，扁豆状。眉豆吃起来有点粗糙，有一种特殊的气味。有些人可能不习惯吃，但有些人会特别喜欢。

眉豆一般在清明节前后种植。它们的茎和藤有很强的攀缘能力和适应能力。它们可以被种植在靠近墙或树的地方，那里很容易建造。它们在夏天生长旺盛。立秋后天气转凉，它们就开始开花，结出大量的豆荚，几棵树你都吃不完。

3。南瓜

南瓜也是一种特别抗旱耐瘠薄的瓜菜。我们可以在角落里其他蔬菜不易生长的地方种几个南瓜。生长过程中几乎不用浇水施肥，靠雨水就能长得很好，瓜也多。所以在春天，我们不小心在地里扔了几粒种子，到了秋天，我们可以收获很多大南瓜。

根据蔬菜收获的部位不同，我们发现有些从茎和叶收获的蔬菜可以多次收获。这些蔬菜很值得种植。一旦种下，就不断收割生长，随时有菜吃。对于这些多次收获的蔬菜，在生长过程中要给予充足的水肥供应。

1。虎耳草

虎耳草是一种喜温的蔬菜，通常在五月和六月播种，可以生长到第一个霜冻季节。主要可食用的部分是厚的嫩叶和嫩枝。夏天雨水多，气温高，长得很旺盛。在此期间，你可以拿起树叶，刺激树枝的生长。龙牙楤木的枝蔓也能攀援生长。如果脚手架能长得更好，

2，空白菜

空白菜也是一种喜温的蔬菜。五六月播种，采摘。空白菜对水的需求量很大。想要种好空白菜，供水要充足。特别是收获期间，勤用少量水灌溉，保持土壤湿润，每10天左右追肥一次，可施纯氮肥，也可施含氮复合肥。氮肥供应不足，空白菜容易黄叶。

3。大白菜

荠菜，有时也叫牛皮，是甜菜的一种，通过缩短茎干，剥去叶子而收获。通常5月份播种，6月份播种，对环境条件要求不严格。日照少、土壤不肥沃的土地也可以种植荠菜。

4。韭菜

家家户户都要种些韭菜。自己种的韭菜不仅安全，而且韭菜味浓郁。新切的韭菜更是美味。虽然很多人种根韭菜，但我也推荐播种，种下的韭菜长得更旺盛，时间也更长。

一般在3月下旬日平均气温5-10℃时可以播种韭菜。如果提前浸种，出苗会更快更好。播种后，用塑料薄膜保温保湿，秧苗更容易出苗。出苗后，将转入正常管理。前几棵韭菜可能长得不太好，可以及时收割，促进生长。