简介
随着时代的飞速发展,时间似乎变得特别宝贵。人们对他们消费的商品和服务不再像以前那样有耐心。快餐店、全自动洗车、快销品、快时尚店应运而生。不知道大家有没有听说过“快剪”,这也是一种伴随着快速消费而产生的剪发模式。
从前理发店里有个牌子,用红漆写着“理发”几个字,就完了。一步一步发展成为一家理发店,一家发廊和今天高楼里的各种XXX工作室,XXX形象设计店。提供的服务越来越精细。当然价格也越来越高。许多女性顾客需要几千美元来做头发护理和造型。
但是,有一种店反其道而行之,剪头发很快。一起工作需要十分钟,五分钟。没有产品推广,也没有会员卡服务。十块钱付费,俗称“十块钱快切”。
这样的店真的赚钱吗?有没有未来的发展前景?谁想出的这个主意?本文会给你详细解答。
十块钱的剪刀最早出现在日本,在日本理发店QBhouse,在千代田区的神田街头。店里的装修很简单,一个凳子,一面镜子,一个仪器,一些工具都是。起初人们对这家小店还是有所保留的,但后来渐渐席卷大街小巷,客人络绎不绝。
这种小店正在日本迅速普及,据说每年可以带来40亿日元的利润,年销售额可以排在日本美发美容行业第二。10分钟快剪的模式很受人们的欢迎,这种低成本高回报的模式得到了运营的认可,投资公司也把目光投向了小型理发店。
快速理发的创始人小溪郭毅是从一次不愉快的个人经历开始创业的。
有一次,他去理发,只想简单修剪一下,预约一下,等一等。前前后后花了半天时间,更不用说接待员和理发师精心设计的形象和提供给他的各种促销活动了。这种服务模式让他觉得很繁琐。
20年后,中国也学会了这种模式,不再把赚钱的模式放在会员制的高端服务中,只经营美发本身,这类店也做了一些尝试。现在在上海,如果你想花一天时间享受一次美发沙龙,花一千元,可以;如果你想在地下道快速理发,十分钟十块钱,那没问题。
其实这种模式在国内之前就有了,就像图中菜市场的10元快切店。小店开在菜市场,顾客主要是大妈和工人。没有染发和烫发的生意。一开始大家只收五块钱,后来变成了十块钱。这样的小店已经开了近二十年了。
我们可能会想,每个人只收十块钱,还要养好几个理发师,消费者数量不是特别多。它怎么能盈利呢?也许这样一个不起眼的店铺很丑,但其实背后蕴藏着巨大的商业能量。
首先,店面要求的面积很小。店面只需要10平米。不需要收银员或者专门的洗头工,只需要一两个理发师。顾客在店门口的自助机上扫码拿到号牌后,就可以直接理发了。
十分钟的服务过程中,发型师没有说一句多余的话,甚至结束后也没有洗头的部分。把吸毛器拿出来,把碎发洗干净就行了。
这种模式无疑把成本降到了最低,把租金成本、人员成本、时间成本降到了最低。传统的美发店最多可以服务8个顾客,快剪店每天可以服务30人,如果是周末客流高峰甚至可以达到40人。
而且和传统的市场地摊不同,快切店的背后是资本运作。首先,地理位置的选择是地铁地下通道或者人流量大的商业街。这需要专业的商业分析和区位分析,背后有公司。
其次,快切店不是单枪匹马,一般都是连锁店,开在城市的各个角落。不要小看连锁店的经营模式,它会改变规则。当客户熟悉了一家店的运营模式,就会继续回购,把客户从门店发展成寻找门店的客户。
举个例子,就像我们来到一个陌生的城市,不知道有什么好吃的,一般会选择吃常见的沙县小吃或者麦当劳。
终于,这种商业模式得到了资本的认可。以兴科多为例,获得了梅花创投、顺为资本、创新工厂等投资机构的信任,多家快捷理发店获得数千万融资。小店项目背靠大量的资本运作,所以会有品牌效应,从而吸引更多的客户,形成良性循环。
当然,这种模式也有一些缺点,例如,在服务和卫生方面会有所逊色。十元快刀店的特点就是没有水池。如果不洗头,只是用类似吸尘器的东西来清理断了的头发。虽然看起来是把头发吸走了,但是客人的头发并没有清理干净,头上还残留着油脂和分泌物。
其次,对于很多发廊店来说,很多物品和用具在每个顾客之后都需要消毒,可能一天要重复5次左右,但对于一个每天接待30个顾客的快剪店来说,显然是不可能的。所以在卫生方面,传统的美发师还是什么都出钱,贵也在情理之中。
融资有利也有弊。其实快切店的核心就是小而方便,甚至只要一个人就可以支撑整个店铺的独立运营,类似于网约车的形式。只要学会简单剪发,就能快速上手,实现灵活就业。
但是每个月几千块钱的加盟费无疑是个沉重的负担。快切行业不需要加盟大的连锁品牌,只要保证服务质量,就能赢得一个个客户,这也是很多品牌快递店没有扩展到三线小城市的原因。
显然,需求决定市场,客户决定服务。快剪行业的定位不会改变中高端美发行业,它的出现提供了一种行业空白,起到了很好的补充作用。