来源:人民网

人民网北京9月3日电(记者孙红丽)随着人们生活节奏的加快，快捷方便的自热食品逐渐深入人心，适合“一人吃”、外出旅游等多种消费需求。

近日，贵州省市场监督管理局发布消费提示称，自热袋的原料主要是镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等。，与水反应放热时会产生少量氢气。如果多人同时使用自热食物，应选择空通风良好的地方进食。部分消费者在旅行中会选择自热食品，但应遵守相关规定，确保旅行安全。

另外，镁粉、铝粉属于航空空危险品，民航局空明确禁止携带托运；自热食品加热过程中产生的气体可能诱发烟雾报警，很多地方都明令禁止在火车上使用自热食品。

据了解，自热食品是一种方便食品，不依赖明火等常见加热方式。它只需要利用冷水与包装内的自热包装反应产生热量，就可以对食物进行再加热。常见的自热食物有火锅、米饭、粥、米线(米粉)、汤等。

贵州省市场监督管理局提示，消费者在购买自热食品时，应选择正规厂家生产的产品；观察包装箱箱体和袋体是否完整无损；不要购买标签信息不全的产品。

吃自热食品前，如果发现自热袋接触粉末，不要使用。加热时要严格按照自热食品的说明进行。使用自热食品时，要用冷水与自热袋反应，如加入热水或开水。自热袋很容易因反应过快而剧烈膨胀甚至破裂。加热时，要确保外包装上的通气孔或排气孔畅通无阻，以免因蒸汽压力过大导致外包装突然开裂而烫伤。使用自热食物时，应放在隔热垫上加热，不要放在玻璃、塑料等台面上，以免发生危险。

同时，消费者要照顾好儿童，加热过程中尽量避免触碰外包装，自热袋不再反应后再食用食物，以免烫伤。

此外，贵州省市场监督管理局还提醒，自热食品是利用自身热源对食品进行再加热，不与食品直接接触，不影响食用。但自热食品作为方便食品的一员，营养比较单一，不宜长期食用。消费者应根据自己的身体状况选择合理的饮食。