想开火锅店钱不够怎么办？周老师有以下建议:

1.首先，我们先看看自己的一个基金，才能规划自己的门面，能开多大的店，找什么样的地段，能做什么样的群体？这一点很重要！

2.叙利亚装修风格，现在也很流行，不需要豪华装修。其实我们只需要在任何一家餐厅简单的刷一面白墙，看起来就够干净卫生了！可以进行适当的装修，但装修一定不能华而不实，一定要有自己的主题。餐饮行业的装修一定要有轻有重。当然，很多人也想把店做成网络名人店，这需要一定的资金。

3.开店前期运营活动的策划需要一个好的包装来打造你店铺的品牌。

4.为客户创造良好的体验。再大的店，再多的服务员，都要培训员工。我们应该开早会，晚上开总结会。晨会激励员工，晚会激励优秀员工，总结一天的不足，有利于店铺的长期经营管理。

5.适当给顾客一定的好处，很多顾客贪小便宜，老板那样的店是不会长久的。