无论是在拥挤的大城市，还是安静祥和的小镇，路边小吃车都是一道特别的风景。很多朋友也是看中了街头小吃简单易操作的优点。流动小吃车卖什么小吃赚钱？

1.杂粮煎饼

五谷煎饼

杂粮煎饼，中国传统食品之一，是用混合面粉调成糊状烤制而成。煎饼大多是粗粮做的，也有细面粉做的。烤好后，饼干水分少，看起来像牛皮。可厚可薄，方便层压，口感坚韧，食后能抵抗饥饿感。一般呈圆形，疏松多孔。煎饼现在在市场上很受消费者欢迎，销量相当可观，不仅因为好吃有营养，还因为有利可图，适合投资。

2.油炸串

油炸串串

炸串是肉串、蔬菜串、水果串等。，然后放入油锅中，香脆可口。成品香脆可口，回味无穷。学做炸串利润很高，每天营业额几百到几千。

3.铁鸭肠

铁板鸭肠

铁板鸭肠是当地著名的小吃。起初是当地人用竹签串起来的鸭肠，在滚烫的铁板上翻面来回烤，加上特殊的调料，这样做出来的鸭肠脆嫩爽口，麻辣鲜香，红艳诱人，回味无穷。由于其成本低廉，相对售价相对实惠，深受吃货们的喜爱。