【餐饮店长转行做餐饮策划应该怎么做】

是单店企业还是连锁企业的店长，做到这个级别了，再继续努力不是更好吗，为什么要转到餐饮策划呢？还是线上运营。你对线上运营了解得多吗？2年的店长经验可不代表你2年的餐饮策划及线上运营经验，这个可是不能混合的。俗话说得好:术业有专攻。别捡了芝麻丢了西瓜。

1、店长不只是你的局限

继续努力学习，未来发展空间很大的，不管你是单店企业还是连锁企业。2年的工作经验不足以证明什么。因为很多资深的经理人也是一步一步走来的。况且你还有目前的工作情况，加以努力学习，研究属于自己的一套方法，毕竟你现在还在店长的位置兼职着这两样工作。把目前店面做火，还愁没有未来。

2、餐饮策划没你想的那么简单

不论你是出来自己单干还是去其他公司上班，首先你有没有成功的案例可以介绍给大家，比如某某店是我策划的，非常的成功，没有案例，那么你还是得摸爬滚打从基础开始学习，一切又归零了。不要这山望着那山高。

3、线上运营不是空口说白话

线上运营，所有的规则都了解吗？怎么去操作，怎么做爆款，流量和权重等等。俗话说:隔行如隔山。更何况你只是接触而已，并不是真正地运营这块，这里面的学问太多了。不能因为接触了两天我就很厉害了。想法很好。现实很骨感的。

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