随着经济的快速发展，人们的生活越来越便利，动动手指就能实现便利的方式也越来越多。其中，外卖是一个非常受欢迎和大众化的行业，很大程度上解决了很多年轻人的不便和偶尔的“懒惰”。所以好像有很多商家想做好外卖，那么运营外卖平台哪个好呢？如何选择外卖平台？

目前市面上最常见的外卖平台是美团和饿了么。此外，还有品牌比较大的餐饮企业自营外卖平台，如麦乐送、乐外卖、肯德基快餐厅、必胜客快餐厅、海底捞外卖、星巴克星送等。

不过还是有一些区域级的平台。在多元化的外卖市场和全品类、精细化的发展趋势下，自建外卖平台也取得了长足的进步空。目前，两大外卖平台巨头的高佣金和霸王条约导致了全球外卖商家的联合投诉。网友也为商家和平台骑手声讨平台，入驻商家利润大减空。很多商家都在问还有什么平台可以入驻或者用其他方式做外卖业务。

针对商家和消费者的痛点，快跑人为广大商家和创业者提供了自建外卖平台、加盟代理平台等多种模式。如果商家不想在外卖巨头的平台上经营，但还是想做外卖生意，可以选择和跑者合作。

自建外卖平台首先需要一个外卖系统，包括商家端、骑手端、用户端和PC管理后台。每个端口都是不同的，互不影响。商家可以通过后台直接管理菜品和订单，操作简单方便。快跑者支持客户自建品牌，运营权100%由客户掌控，打造私域流量。

系统建好之后，就是洽谈业务，招募骑手，运营平台。当地餐饮商家、超市、新鲜果蔬、便利店等。都可以用合理的方式来讨论。入驻的商家越多，用户体验就越好。虽然佣金可以灵活设置，但美团是饿了。目前一个新平台要想让商家愿意入驻，需要通过低佣金的模式来吸引。所以平台建好之后，要利用低佣金的优势，让餐饮商家愿意和平台合作。

其次是外卖中比较重要的配送环节。前期招募骑手最好找工作过或者熟悉当地位置的居民。派单员可以直接使用骑手端小程序或app在线接单、抢单，只需要一部手机操作，方便快捷。

最后是平台的日常运营。平台的运营包括前期推广和日常推广，以及各种营销活动。

从低成本创业的角度来说，快跑者的软件系统收费低，系统终身免费更新，更有利于帮助创业者降低内部成本，打造自己的品牌。除了整合本地外卖资源，线上渠道和本地人脉都在掌控之中。快跑者可以让创业者在大城市、县城、校园等区域有相应的产品，因地制宜的做出商业模式。