为期四个月的休渔期即将结束。
渔船正在获得动力。
期待第一网收获的新鲜和甜蜜。
河北省的秦皇岛、唐山、沧州
位于渤海的中心
漫长的海岸线。
不仅景色迷人
有更多的新鲜食物。
沟沟寨渔港码头
渔船的返航让码头格外热闹,讨价还价的喊声不绝于耳。梭子蟹、皮皮虾、海虾、章鱼、毛蛤、海螺、海鱼...那是个有钱人!
地址:秦皇岛市山海关区龙海大道附近
新开放的渔港
新开渔港附近的海鲜相当丰富~海鱼种类繁多,有镜鱼、鲶鱼、比目鱼、洋鱼、带鱼等50多种,还有对虾、琵琶虾、章鱼、海蜇、文蛤、蛤蜊、扇贝、文蛤、海螺等。开海后想吃新鲜海鲜来这里就对了~
地址:秦皇岛市北戴河新区大蒲河管理处
河东寨码头
河东村码头开海后也很热闹。刚钓上来的海鲜,真的是海鲜的“鲜”字。买两斤海水鱼虾回家就是一顿美餐。
地址:秦皇岛市北戴河区河东村附近
河东桥头市场:下午四五点左右是河东桥头市场最忙的时候,这个时候卖海鲜和买海鲜的人比较多。开海后,这里卖的海鲜大部分都是本地海鲜,很多都是刚从海里打捞上来的,真的配得上“鲜”字!
地址:秦皇岛市海港区河北东街
孟赢市场:很多家住开发区的朋友都会选择去孟赢市场买海鲜。环境干净整洁,海鲜质量也很好。市场里各种海鲜应有尽有,他们想要的海鲜几乎都能在这里买到。
地址:秦皇岛开发区峨眉山南路与庐山路交叉口东南侧
马坊市场:马坊市场是一个综合市场。除了本地海鲜,这里还可以买到很多国外的海鲜,还可以买到水果蔬菜等食品,物美价廉!
地址:秦皇岛市海港区民族路中段
天桥市场:天桥市场的海鲜以鱼贝类虾为主,还有各种水果和农副产品,周边交通非常便利。
地址:秦皇岛市海港区民族南路
五道桥市场:五道桥市场离四道桥汽车站很近,交通也挺方便的~市场里海鲜排档很多,而且很新鲜!
地址:秦皇岛市海港区海洋路
开海后,唐山乐亭有滦河口、狼窝口、老米沟等渔港。许多渔船每次出发都满载而归。各种鱼类,梭子蟹,海蜇,石斑虾,皮皮虾,海螺,海参,章鱼...琳琅满目的特色海鲜,快来选吧~
唐山盛华批发市场
地址:唐山市友谊路与北外环交叉口
唐山君瑞联合农贸水产批发市场
地址:长虹路以北,朝阳路以南,西外环以东,刘火辛庄村以西。
分岔码头
不过这个特色海鲜码头是真正的“刚从海里捞出来的”,物美价廉,各种新鲜海鲜应有尽有。附近有很多小餐馆可以加工海鲜。
南排河码头
黄骅人常说的南排河码头,这里一般都有各种新鲜的海鲜,附近还有很多看起来不起眼的小餐馆,但是可以吃到正宗的渔家菜。旺季的时候,很多黄骅人都会来这里买海鲜~
新村码头
著名的特色民俗村。从石黄高速公路步行30分钟即可到达。
海鲜城市场
市中心靠近闹市,市场不大,各种海鲜都有,还有一排卖泡菜、辣酱、烤饼的韩国店。地址:黄骅市新海路中段
海源市场
地址:渤海中路新宇楼东街。
海鲜怎么选?
买鱼
●主要是腮的问题。最好买活鱼。不能只看鱼体是否干净有光泽。
●鲜鱼的鳃是鲜红色的,闻起来有淡淡的海腥味。
●暗红色腮的新鲜度还不错。如果鳃是灰白色的,就不要买了。它们肯定不新鲜。
买螃蟹
●选蟹最重要的是“活”,还要看蟹的公母。
●用手称重量,感觉很重的一定是肥蟹。
●挤蟹盖,摸起来硬的是好蟹,软塌塌的就别买了,肯定不肥。
●特别是不能便宜买死蟹,吃死蟹容易中毒。
买龙虾
●看,小虾在水里游得越快,频率越高,说明越生动。
●挤压爬虾的头部,越硬越好。
●看爬虾腹部的鳃。鳃越白,越新鲜。
●同样大小的重量越大越好。
【分辨雌雄】雌虾腹部靠近头颈部有三条乳白色的横线。透过灯光,可以看到雌虾背部中间有一条明显的实线,是红虾反射的颜色,而雄虾是一种颜色。
买鱿鱼
●看形状:形状完整扎实,不易折断。这是一条质量很好的鱿鱼。
●看体表:体表有轻微的霜是好鱿鱼。
●看肉质:肉质、粉红色、半透明为好。
买虾
除了看虾头颜色是否黑,闻虾的味道。有些虾闻起来像氨水,但是放太久了,不新鲜了。
吃虾的时候尽量不要吃虾头。一些不法商贩为了增加重量,在虾头里注入一种胶水,对人体有害。
[吃海鲜要记住以下八点]
不要隔夜吃海鲜!
海鲜不能一起吃!
吃海鲜后喝茶会导致结石!
未煮熟的海鲜含有细菌!
冰鲜虾不要白吃!
含维生素C的海鲜会中毒!
包装好的海鲜要冷藏!
不要多吃死贝类的毒素!