嗨，朋友们。欢迎光临鹅食。今天分享一个以前在郑州路边摊吃过的好吃的——口袋饼。那时候，口袋蛋糕在一条街上非常火，排队的人从来没有停止过。

其实很简单。虽然味道和买的不一样，但是还是自己做比较好，因为都是按照自己的口味做的。在口袋蛋糕里，我装了炸鸡柳。下面不仅介绍了口袋饼的做法，还详细介绍了炸鸡柳的做法。最近，街边小摊发生了火灾。如果你担心不知道卖什么，可以试试这个口袋蛋糕。

[所需成分]

【口袋饼】面粉400g，热水240g，食用油10g炸鸡，煎蛋，黄瓜，西红柿，生菜。

【炒鸡柳】鸡胸肉、盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、淀粉、面包糠。

【具体措施】

1.口袋饼既有面团，也有生面团。今天的面是用死面做的，是烫过的。口感绵软，排骨不硬，不用做面，做面更轻松快捷。400g面粉，加入240g刚烧开的热水，搅拌成面团，加入10g食用油，揉成光滑的面团，备用。

2.将鸡胸肉对半切开，然后切成条状。加入盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、淀粉，充分抓匀。如果喜欢吃蒜，可以切一些蒜末，腌制15分钟。

3.现在让我们做口袋蛋糕。将面团擀成长方形面片，宽度约为两只手的宽度。剪成5片，每片中间刷一层油，对折，捏紧花边。尽量不要在边缘涂油，因为涂油烧起来容易开。

4.放入锅中烤至两面微黄。蛋糕鼓起来就熟了。也可以蒸三四分钟左右。蒸和烤的味道是有区别的。每个人都是根据个人喜好来的。如果家里有婴儿和老人，建议做面团蒸口袋饼，开水蒸10分钟。蒸面团——蒸口袋饼更容易消化。

5.现在，炸鸡柳。腌制好的鸡胸肉裹上面包屑，放入油中炸至两面金黄，表皮变硬，即可捞出控油。对了，煎两个荷包蛋，放在蛋糕里。

6.最后切一些黄瓜条和西红柿片，再准备一些生菜叶。所有的小菜都准备好了。把它们放进口袋蛋糕里，然后完成。还可以加点土豆丝和火腿肠。

有鸡柳、鸡蛋、黄瓜条、西红柿片、莴笋叶、肉、蛋、肉。虽然有十几个不卖的选择，但也很丰富。它尝起来非常美味。五个口袋饼两个人一会儿就吃完了，买来吃，有鸡蛋有鸡肉，大概一个8块钱左右。

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