第一
无烟烧烤
烧烤生意常年红火，无烟烧烤设备简单，一般人都可以操作，环保快捷。在国内蓬勃发展，入门门槛低，设备简单。
摆摊建议:
1.可以在繁华地段开店，进行规模经营。
2.前期最好在学校、公园、超市、街口、夜市等附近摆摊。，一边做，一边提高技术，积累资本，然后扩大规模。
3.最好每天定18~30个品种，严格按照规范，用新颖的品种和奇特的风味吸引更多的顾客，每个月轮换一些品种。
第二
麻辣火锅
麻辣烫经济实惠，大众化，简约化，有特色。可以算是开店最简单最高效最赚钱的小创投项目了！而且根据相关调查数据显示，麻辣烫的网络搜索量远远超过其他种类的零食，深受吃货们(冬天懒人)的喜爱，真正是快餐之王。
由于投入少、操作简单、易于复制，麻辣烫成为越来越多创业者的首选。如果没钱，想创业，不妨选择开一家麻辣烫店。
第三名
铁鱿鱼
这几年，走在城市的大街小巷，到处都能闻到铁板鱿鱼特有的香味。铁板鱿鱼的制作工艺优于配方，工艺不复杂，投资也不算大。对于小企业家来说是个不错的项目。铁鱿鱼的经营方式可以很灵活，开店或者摆摊，看个人投资者。
在学校、商场、公园、街道、夜市等旁边摆摊。，都可以繁荣昌盛。开一家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可以用来做其他烧烤)。一个摊位可以两个人经营，一个负责穿鱿鱼串收钱，一个负责做。如果想多投资开店，可以请一些帮手。一般来说铁板鱿鱼净利润在60%以上，效益非常可观。
第四名
臭豆腐
臭豆腐是湖南长沙的一种著名小吃，质地脆软嫩，鲜香微辣。进入门槛极低，以品味和服务取胜。最好选择在流动人口多的地方，如娱乐场所、学校、菜市场、超市、商圈等。
如果你开一家油炸臭豆腐店，你可能不会赚很多钱。干得好的话，可能一个月能挣几千块钱，也可能只能养家糊口。但是你要知道，积少成多，全靠管理。
第五名
酸辣粉
如果有小吃车，可以做炒饭或者酸辣粉。在很多城市，其实酸辣粉还是很受欢迎的，吃酸辣粉很爽口。所以说这样的经营成本低，消费人群广，自然不用担心经营失败。
第六名
土耳其烤肉
火鸡烧烤相信大多数人都会吃。最大的特点是现场制作快，可视性强，边翻边切边吃。在光和热的作用下，烧烤的肉质鲜嫩，营养均衡。国人容易接受的口味和低廉的价格，符合国人的消费水平。
同时，土耳其烤肉操作简单，经营规模可大可小，方便投资者投资。在方便食客享用的同时，投资者也能轻松获取暴利。风险低，利润高，是赚钱的好项目。
第七名
鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡很独特。成品看起来像软包子，但吃起来软而不腻。鸡蛋汉堡颠覆了传统，是一种创新，美味又健康。汉堡很受年轻人的追捧，是好饭，也是额外的一餐。做食品生意一定要有品位，有自己特色的项目才能稳赚不亏。
鸡蛋汉堡之所以这么受80后、90后甚至00后孩子的欢迎，是因为汉堡内容丰富，这也正是麻雀虽小，五脏俱全的说法。
