双十二直播活动策划方案(新春佳节直播创意手册:组货卖点挖掘+内容转化策略(食饮行业))

序

本文为餐饮行业“春节”全周期(大年初一-大年初二-春节-元宵节)提供内容播放,重点展现春节的氛围。涵盖休闲零食、饮品、传统滋补品、乳制品四大品类,从商品分组及卖点挖掘、直播间审美及演讲、短视频、星图创意规则等方面提供内容建议。

春节内容节奏概览图



一、新年套餐及卖点策略

商品组合

数据检索逻辑:2020-12-24到2021-02-26,包括21年元旦、元旦、春节等。

核心指标:有偿GMV;;分类客户单价分级GPM

小吃/坚果/特色菜

A.双旦节点12.24 ~ 01.03

(1)关键类别

山核桃/坚果/炒货/肉干/红烧零食/巧克力

(2)分组策略

畅销商品组/零食包/新年礼盒/新年礼包

关键词:%礼包%%礼盒%%年货%

(3)客户单价

核心单价区间50-100元。



(4)商品展示(突出节日气氛)





b春节前(返乡)-Tik Tok年货节01.01 ~ 01.30

(1)关键类别

山核桃/坚果/炒货/蛋糕/零食/肉干/红烧零食

(2)分组策略

畅销商品组/零食包/新年礼盒/新年礼包

关键词:%礼包%%礼盒%%年货%

(3)客户单价

核心客户单价范围是

100-150元和150-200元

新年礼包热卖期-

50强商品中64%是年货/礼盒。



(4)商品展示





C.春节后(复工)01.31 ~ 02.15

(1)关键类别

肉干/红烧小吃

糕点/小吃

糖果零食

(2)分组策略

热销群体:股票/组合

关键词:

%独家%%库存%%组合%

(3)客户单价

核心单价区间50-100元。

其次是100-150元



(4)商品展示





葡萄酒

(1)关键类别

中国白酒/葡萄酒/洋酒

(2)商品展示(突出节日气氛)





传统滋补营养

(1)关键类别

蜂蜜及其制品/阿胶膏/枸杞及其制品

(2)分组策略

畅销商品群:同一产品的多种规格

关键词:%胶原蛋白%%益生菌%%果冻%

(3)客户单价

核心单价区间在200元以上。

其次是150-200元



(4)商品展示(突出节日气氛)





乳制品

(1)关键类别

乳制品

(2)分组策略

热销群体:纯牛奶组合/酸奶+纯牛奶组合

关键词:%质量% %A2%%全脂%

(3)客户单价

核心单价区间在200元以上。

其次是150-200元



(4)商品展示(突出节日气氛)





新趋势下的销售机会

纬度:营销顾问——最近30天,潜力排名递减,1-100字为前20%,1-1000字为前20。

潜在排名=支付GMV排名+潜在GMV排名

类别洞察力

零食坚果

(1)卖点建议

原味坚果属于高热高潜属性,需要重点关注;

巧克力味和酸辣麻味是潜在属性,可以区分组合;

产品要突出休闲场景(日常生活、追剧、健身、娱乐)底层即食的特点;

准备年度/节日礼包,满足春节不同阶段的送礼需求。

(2)构成

高蛋白坚果、可可脂和香草。



(3)味道

原味,巧克力味,酸辣芝麻味。



酒

(1)卖点建议

53%酱香型白酒具有高热高潜的特点,是白酒品类的主战场。

低度葡萄酒潜力大空;

高级葡萄酒礼盒应着眼于收藏、婚宴、商务等场景,突出风格纯正的特点;

低度果酒、洋酒、土酒可以强调聚会、纪念日、独自饮酒等场景。,并提倡新奇和多种口味。

(2)构成

纯粮,花果,洋酒。



(3)味道

酱,葡萄,纯谷物



滋养

(1)卖点建议

草本养生的特点是高热高势;

能从多种原料中凸显竞争力,无糖(低糖),无添加,口感即冲。

可以选择高潜力的花果食材进行差异化;

要以秋冬滋补的理念为主,优先满足哺乳期妇女的需求,并适当扩展到怀孕的各个阶段(备孕、孕期、产后);

礼盒要准备好,满足回国、探亲、纪念日等送礼的需要。


(2)构成

花果原料、保健品配料



(3)味道

酸甜口味,X种原料,传统草药



乳制品

(1)卖点建议

无添加的原钙奶和植物奶,热量高,潜力大;

益生菌、膳食纤维等成分可以作为次要卖点来强调;

能突出口味组合上的差异;

应突出冬季节气为主要消费场景,结合产品的用户画像,突出早餐、健身、睡前等应用场景。

礼盒中的SKU需要做好准备,以满足特定人群的送礼需求。

(2)构成

微量元素、益生菌、植物蛋白、膳食纤维。



(3)味道

原味,甜果味,巧克力味,酸甜味。



二。新年内容转型战略

(一)直播

现场演播室的美学

1-1元旦直播间气氛素材







1-2背景调性参考

视觉调性:喜庆活泼的氛围,基本以红色为大色,搭配金色,画面风格可以偏向现代或者民族风格。

从左到右视觉风格:民族风→→→现代











类型:绿屏(推荐)

颜色:中国红

装饰品:祥云/春联/匾额以国风元素为主,值得庆贺。

背景:内容的逻辑和平时一样,但是要注意视觉风格的切换。

1-3补丁

策划补丁信息:单个产品的促销信息,通常以“产品+价格”的形式出现。暂停的补丁通常是“单品矩阵+促销活动”



图1



图2



图3

图1:“单品矩阵+推广”

图2:“新关注点”

图3:“产品+价格”

1-4种颜色

中国年色卡参考

以中国红为主色调,金色或橙色为辅色,以此来营造整体的新年氛围感。

暗低饱和度色系的勾边点缀,丰富了画面的色彩比例,减少了大红色和大金色的高饱和度色彩冲击。



1-5个产品展示

本质上和零售业的货架陈列学是一回事。图中的产品要丰满,给用户琳琅满目的感觉。



图1



图2



图3

图1:多种商品

A.平板显示,产品完美避开ui(用户界面)评论区。

B.应用:单品种类繁多,形状高低不一致。摆放时需要注意保持高度在一条水平线,避免狗牙负形。

图2:多种商品

A.立体显示(上下交错)

ui(用户界面)的评论区被屏蔽,但复数显示并不影响信息传递,因为牛奶本身是单独交易的。

B.计件贸易商品,拆开后物品陈列整齐,传递量大性价比高的信息。右上方有一个蓝色的瓶子,起到打破构图的作用。

图3:多种商品

A.平面展示+构图点缀,产品完美避开ui(用户界面)评论区。

B.计件贸易商品,拆开后物品陈列整齐,传递量大性价比高的信息。左边的凸起+前面的图都是精心安排的。

双十二直播



图4



图5

图4:单数

A.平面显示(倾斜装饰)

复数展示,商品避开ui评论区,用几块。

B.单品销售,复数展示,非常用心,四包产品刻意前后错开,在相机镜头中形成透视空关系。给画面加了一条破斜线,让整体氛围更加轻松活泼。

图5:单数

A.单特写,背投特写+双机位

b单一物品呈现时,桌面一定要干净整洁,不要在镜头里放太多杂物。位置不要在屏幕中间剪切画面构图。

直播间演讲详解

为了提高节日直播的效率,可以在日常直播的基础上,适当扩大产品适用场景和群体的内容,以适应节点氛围。

产品介绍。先报正常价格,体现产品本身的价值。

参考语音:

来吧,宝贝们,听好了。一般xx的市场价是xx,婴儿用的两片是xx。然后,不算这个礼物,一般都是xx。

2.引导互动,增强互动兴趣。

参考语音:

很好!马上给大家发春节福利!快点,宝贝,注意,把小的扣好!

3.信任词,增强用户对直播间的信任,展示口碑评分,体现产品的一种质量保证,利用用户的从众心理。

参考语音:

算了,直接说春节吧。我今天直接告诉你。如果我们的产品有任何质量问题,我们的宝宝没有理由来国内7天。你会找到主播吗?我必须保证你的售后服务。

4.节庆场景中导向产品的适应性

参考语音:

拜托,过年在家不无聊吗?要不要囤货?这个福利是给大家的!嘿,大家起来!

好吧,那,那我就真的给你一波我们家口碑钱的这个xx ~

5.现场试用产品,解释概念,证明产品必须在节日场景下购买。

参考语音:

来,看我的这个【产品介绍、展示、认证等节日里突出产品优势和卖点的文字和展示】

6.产品适用人群+使用场景

拓展与春节相关的适用群体和场景,如礼物、长辈等。

参考语音:

马上就要过年了。你送礼物给长辈非常合适。过年回家去xx得带点。

产品+使用场景描述

7.囤积

参考语音:

各位小朋友,我们之前节日的福利价格是xx米吧?来,xx米不用,xx米给我个链接,来,倒计时,五,四,三,二,一。

福利金

1.福利原因,强调因为放假所以要给大家做这个福利。

参考语音:

哈,宝贝,让我告诉你一些事情。马上就要过年了。先给大家一波福利,提前祝大家新年快乐。所以福利来了,宝宝们!

2.点对点互动,让直播间的其他人也能看到如何获取利益。

参考语音:

欢迎喜欢我们大福利广播的xx宝宝。如果喜欢,请直接关注主播。我会要求运营部马上准备一份清单。

3.节日福利稀缺,福利短缺感

参考语音:

好了,现在我们已经开始准备库存统计了。宝贝们,今天只要公屏小到扣不上扣,我就直接直播给你们炒起来平时舍不得拿出来的福利。

4.停留,让用户立刻停留在直播间。

参考语音:

我只能给你这波。说实话,宝贝们,30分钟后再来,这个福利不会再有了。5.体现主播节日福利的利他性。

参考语音:

所以,宝贝们,这个节日的福利可遇不可求。今天为了引出这个人气,给你播xx,他们一直在扣着,天天扣着。

6.如何获得利益

在直播间做什么样的人,什么样的事,才能得到直播间的好处?

参考语音:

玩得开心就是开心。但前提是宝宝们,还是老需求,你是我粉丝,我就宠你,你不是我粉丝的宝宝,我不能宠你,我不能说为了吸引人气就把这饭输给不是我粉丝宝宝的人。

7.利用情境来引导互动

引导直播间公共屏幕的风向

参考语音:

如果看不懂主播,看懂了给我。

推广技巧

1.商品搭配提示年货属性囤积。

参考语音:

拜托,只有一百个订单。买的越多,价格越好,越划算。是家人吗?我看大家买的都是5斤以上,年货量大!囤积起来!

2.用户对拉进直播间的信任

参考语音:

[产品介绍、质量保证/承诺]

3.号召用户互动,证明活动的真实性。

参考语音:

只剩11单了,宝宝们要抓紧了。不,现在100单都抢完了!

(二)短视频

短视的带货

(1)功能

小吃/坚果/特色菜

专注于产品的特写镜头,用吸引人的图片打动用户;

基本上画面采用暖色,加上音效,让视频看起来“更有味道”;

文案主要以品味和卖点描述为主。

葡萄酒

主要从第一视角打开盒子,让用户有很强的沉浸感;

从外到内的瓶子、酒体、饮料和工厂图片的产品展示;

文案以情怀为切入点,打动用户买单。

传统滋补营养

描述基于高品质的原材料和独家工艺;

健康产品,无添加剂,无糖,包装方便,食用方便等。

产品可以在办公室、地铁公交、家庭等场景展示;

精致妈妈和精英白领是主要人群。

乳制品

主要用户是马宝、孕妇、儿童和老人。

产品的成分和口味多样,成分简单健康;

场景可以应用在秋冬,办公室,早餐等。

(2)怎么做



直播引流视频

(1)功能

小吃/坚果/特色菜

类似短视频,贴和文案更多的指向直播间下单。

葡萄酒

在画面场景上,以酒庄、直播间的背景为主旋律,在言语艺术上,场景切入点是送人过年,突出了价格上的年终优惠。

传统滋补营养

类似短视频,内容突出直播间的各种福利和优惠活动。

乳制品

内容上类似短视频,更多的是强调在语音上使用走亲访友等场景,通过直播间的各种福利吸引用户点击直播间。

(2)怎么做

产品定位-图片文案的基本要素

-在装饰上更多使用贴片内容,用贴片装饰突出节日气氛,在文案贴上突出过年、春节等元素。

——演讲技巧上使用日常用语,适当加入适合春节的场景和问候语。

-零食产品可以尝试直接展示产品特色,通过口味、视觉等爆点吸引用户。

-纯产品展示类,尽量使用节日背景。

烘托气氛的音乐。

直播间的方向——图片文案的必备元素

-春节气氛装饰烘托春节气氛。比如直播间的背景装饰,大多以红色为主色调体系。

-以历史直播间遇到的问题为切入点,解答用户关于年货的需求。

营销方向-图片文案的基本要素

-产品买赠,技术上突出性价比。一般用户都是被量大单价低所吸引。

-从技术上来说,营销起点是开年福利。

-突出年底送礼、买年货的使用场景,通过价格卖点吸引用户进入直播间。

(三)星图

人才类型

种草类型:剧情,美食,后续拍摄。

产品类型:剧情,美食,后续拍摄。

人才内容战略

1.种草类型

字符属性

(1)情感卖点

创造一个场景

点名:直系亲属与配偶之间与节日相关的情感/分享话题,男女之间的情感。

(2)使用场景

走亲访友送礼,准备酒席,享受假期。

(3)人才标签

综合评价,文化教育,健康/生活分享,时尚/跟风。

内容属性

(1)视频图片

人:高颜值,身材好,特色鲜明。

话题:夫妻问题、夫妻问题、家庭问题显现时如何打破僵局



(2)外观元素

送礼,传统习俗,生活氛围。





2.货物类型

字符属性

(1)情感卖点

营造场景:家庭场景最重要。

骂人人群:个人分享,男女之间的情感,直接引用之间的情感维护。

(2)使用场景

走亲访友送礼,准备酒席,增进感情纽带。

(3)人才标签

综合评价,文化教育,

开箱评测,时尚/点播拍摄。

货物属性

(1)人货匹配

人物:历史带来了其他品牌和品类的同行。

商品:相关品牌类别



(2)外观元素

吃饭的场景和“爱”有关,和生活氛围有关。

Tik Tok的游戏有未来,但Tik Tok的未来绝对不是游戏。

你觉得我的开放玩法是核心,但玩法已经不是直播者的核心了。

1。渐进式活动号码玩法



(私信回复“Tik Tok戏”获取原图)

递进式活动启动方式,通过迎合直播算法,递进式拉动直播权重,均衡获取直播推荐流量,目前递进式活动在个人直播间单月贡献1000万GMV。

2。短视频爆炸测试方法



(私信回复“Tik Tok戏”获取原图)

相比传统短视频爆款测试方式,短视频爆款测试方式可以获得更高的准确率和自然度推荐,广泛应用于衣、食类直播间,单月贡献2000万GMV。

3。单项前传的玩法



(私信回复“Tik Tok戏”获取原图)

四川单品玩法,单品玩法策略,大大降低了混品玩法的门槛。目前,我的直播间月贡献超过5000万GMV,这是我使用最广泛的直播间游戏。

4。三驾马车混流博弈



(私信回复“Tik Tok戏”获取原图)

三驾马车播放,三驾马车的流量结构是未来直播形式中最稳定的模式,但运营流程较为复杂,目前占用月GMV不到1000万,新手团队不推荐。

标签

本文以餐饮行业商家迎接“春节”为切入点,提供内容播放的全周期(大年初一-大年初二-春节-元宵节),重点营造春节的氛围。

作者:大众消费商业中心创意策略

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