餐吧策划书(餐饮空间设计:餐吧这么设计很微醺!还没喝就醉了)

“贰麻”意为微醺略有些珠络藏香夜久带愁归去的味道。贰麻酒馆地处太古里商圈的绝佳位置,又紧贴大慈寺老茶馆的趣味关系,空间设计既增加了空间的开阔感和趣味性,又能营造出热闹的消费氛围,同时还暗合了结构的衔接特性,一起来看看吧!



贰麻酒馆 · 成都

餐饮空间设计


保留了原始建筑的红砖元素,寻找线条设计开窗形式,来重新勾勒这栋建筑的形式语言。


餐饮空间设计


外挑的一步式阳台设计,是一种经营方式的探索,活力橙色灯光由外入内的吸引,始终贯穿。顶部天花板与座位选择金属材料,遥相呼应,极具艺术张力。


餐饮空间设计


质朴的砖红与金属的暗黑,是一种经典的搭配方式,不同材质在冲突中和谐共生。


餐饮空间设计


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解构主义的设计创想,颠覆体块的常规形态,于这一空间实现了几何自由。


餐饮空间设计


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该店面色彩十分昏暗,释放方寸之力,在色彩与体块的神秘氛围里,让你发现酷感个性的餐吧品牌魅力。


餐饮空间设计


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设计师将吧台巧妙设在一楼L型转角处,制造了一些戏剧感的细节,四个巨大的斗笠灯笼,打造时尚简约的观感体验。桃粉冲撞着石绿,视觉十分强烈。。


餐饮空间设计


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餐饮空间设计


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整个室内空间里围合式与非线性的布局,黑色艺术灯具以曲线为特质,兼具置物与采光的功能,形成视觉上的切割与延续,为温和而安静的场域注入了趣味性和艺术性。


餐饮空间设计


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空间分割的灵感来自中国传统的窗格元素,极大程度地增强了品牌的辨识度,为消费者带来了一个现代与传统元素交织融合的城市新据点。


餐饮空间设计



现代金属制成的各种灯笼,阑珊的现代空间中金缕相交,既保证了空间的通透和明亮,又增加了简约纯粹的视觉效果。


餐饮空间设计


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辅以斗笠造型的装饰,在平静且克制的语境中,注入个性鲜明的视觉符号,从而营造出活泼轻快的空间氛围。


餐吧运营策划方案

餐饮空间设计


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空间采用精炼的手法构筑大块面轮廓,通过灯光制造一些戏剧感的细节,让各功能分区合理有序的以递进式铺展开来,充分发挥了建筑与空间的对话作用。同时,将开放互动性贯穿其中以突出店面功能层次感,进一步强化整体感以及开阔度,从而实现空间布局的和谐统一。


餐饮空间设计



空间名称:贰麻酒馆 ,地址:成都,来源:餐饮视界公众号,设计:HDC蜂鸟设计, 图:贺川,, 编辑:餐谋长品牌策划/TOBBY

投稿私信:中国醉美餐厅

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