By 小豆果🧐
用料
- 龙虾尾 两斤
- 干红辣椒 些许（能吃辣就多放）
- 火锅辣料 一大块
- 姜 三五片
- 花椒 一小把
- 葱段 两段
- 啤酒 半瓶
做法步骤
1、食材备全，我这是一斤龙虾尾
2、锅中倒油，油热煸炒一下龙虾尾（方便脱壳）
3、炒好的虾尾盛出备用
4、锅中倒油，放入葱姜蒜辣椒火锅料，待火锅料炒化，放入虾尾翻遍几下，倒入啤酒（不用倒太多，看虾尾的量）放点老抽，盖锅焖个一会收汁出锅即可。
5、脱壳龙虾尾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
