所谓冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程

冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品

加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料

特殊商品：药品

由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程

由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关

如何创办物流公司《开个物流公司》

但需要经营者有足够成熟的经验来规避风险从而最大程度的去赚取利润，但也因此赚取的利润不够丰厚;交通要道...

做物流需要什么-做物流需要怎么经营

建立客户服务窗口，倾听客户的需求，让客户从接受到满意到感动！信息资源利用最大化；聘请专业有经验的物流业人才；一家物流公司等于一家销售贸易公司一家物流服务公司销售与服务分别聘请专业人士且分工，不要让做销售业务的客串物流管理，而专业做物流管理，也尽量不要让他与销售挂钩，虽然他本质对物流了解足够，对销售有一定帮助，但还是让他把精力发挥在物流管理上客户注重的不仅仅是一个个专业术语，更重要的是体现在成本与服务上面而一家小公司，可能面临的如何生存的问题；总之一句话，你要以最低的成本去获得最好的服务水平你的问题，很难以语言来描述边学边经营吧，比尔盖茨开始也不知道他能做多好...

物流公司的运作流程图（物流公司的运作流程）

具体描述物流业的定义物流一词，包含著「物」尽其用，货畅其「流」的理想因此在了解物流业前，应先认识「物流」的广义范围与狭义面就广义而言，物流包含有原材料物流，工厂内生产物流，贩卖物流及废弃物流四种，即所谓的Logistics就狭义而言，物流仅针对「贩卖需求」亦即从工厂生产制造出成品，透过一个对集货、理货、库存、配送…等具专业运作之单位，配送至零售单位，以求降低后勤作业的成本，并提高后勤支援的效益此一过程称为贩卖物流，从事贩卖物流的单位被称为DistributionCenter，即所谓之「物流中心，「配送中心」，「发货仓库」等等国内目前所指的物流业，即是指狭义面中满足「销售需求」的物流中心是故物流业的定义，是指物品流通过程中提供支援服务的行业更进一步申述，其任务是将货品或产品，由制造业送至零售业或使用者的流通过程中，提供了产品集散、产品开发、产品计划、管理、采购、保管、流通加工、暂存及配...