趁着番茄季,做一顿酸甜香浓的番茄火锅(红番茄火锅不喜欢吃是什么原因)





[番茄]

百吃不厌

今年春节疫情在家呆着无聊。

为一个废弃的池塘建了护栏。

填土,种花种菜。

从死气沉沉到一池鲜花

也就半年左右。

自然和生活总是给我们惊喜。

花儿开了,水果熟了,西红柿红了。

番茄火锅邹琪


▲番茄


这个视频跨度没那么长。

我看了最早拍摄的原始素材时间。

少则半年,多则五个月。

在春节疫情开始的时候

在家无事可做

新的一年开始园里各种苗。

拿些沙子。

山上的叶子烂了,营养丰富。

实际上,我们可以有条件地使用它们。

最好是处理草籽的营养土。

好像当时买的苗圃土没了。

红番茄火锅

所以我自己做了一些。

结果,意想不到地长出了许多杂草。

浇水的时候看到就拔。









把几种土混合在一起,放在秧盘里。

已经种植了几种西红柿。

大的,小的,红的,黄的,绿的,紫的。

将种子放入盘中。

有的品种一孔两个,有的一个。

水彻底,把它放在温室里等待。

那段时间特别冷。

它不能在外面发芽。

出来冻死。









那段时间我不是发了视频吗?

在家休息,仅此而已。

一开始只是想整顿一下没用的羊棚。

(也就是视频中池塘边上的新城山脊的位置。

墙废砖做的,过程中没想到要拍)

我一得到结果,就听说了

阿姨正在拆废弃的鸡棚。

有很多木棚,有很多直的沙杆可以拆。

我想我可以为池塘做一个安全栅栏。

当时心有点厚,全背了。

搭建了很多货架,但是都没有用完。

还留了一大堆。









这个栅栏很容易制作。

只是需要很长时间。

因为我们的池塘周围不是很平。

高段和低段。

因此,需要反复测量被拦截树干的高度。

以及行李箱开口的位置。

这样就可以保证不同高度的地面。

所有的条基本上可以在同一条线上。

不算太丑。

我记得栅栏。

只用了整整两天。

做完之后,我又想在身边了。

种一圈花和蔬菜

是的,本来我只想做护栏。

西红柿根本不打算种在池塘边上。

树苗将会种在那些梨树下。

只有到那时之前的材料

在一个文件夹里。









但如前所述,我的池塘周围的高度是不同的。

所以我们必须找些石头在洞周围围成一个圈。

三四十斤的小石头刚好够用。

这块大石头必须开小一点才能变漂亮。

在做这件事的过程中有些麻烦。

在做栅栏之前,先找石头会容易得多。

围栏做好了,再去里面的石头。

当你撬石头时,你总是挡住它。

所以转身是必然的。

没有出路

谁一开始没想到种花种菜?

另外,不要模仿,不安全。

一块石头伤了你的手什么的。

其实我剪出来的搞笑图还是很多的。

因为我们录下了整个过程。

有时候拍着拍着就顾着做事了,忘了相机。

会有很多屁股对着镜头的照片。

如果再加速,真的会刺激眼睛。








(请勿模仿)


用石头固定护栏。

填泥巴,陆续移植很多花苗。

桃花盛开,天气转暖。

各种品种的梅花也在大树上盛开。

该移植番茄苗了。

基本不会被冻住。









把幼苗浇大一点。

壮的话堆点农家肥。

今年干燥。

池塘边的土层不太厚。

所以要一直浇水。

好在夏天临近的时候经常下雨。

我也偷了一点懒。









桃树从光秃秃的树干上长出来。

敬小红桃。

黑暗中的李子树

轻枝到满树都是黄绿色。

种子中的番茄

一串诱人的红色、黄色和绿色水果。

一个废弃的池塘变成了一个开满鲜花的花园。

生命的奇迹总是令人感动的。

你辛苦了。

对你会有一定的奖励。

视频中要表达的东西有限。

更多

还是要自己去体验。

这个世界上永远不会有不劳而获的好事。

努力工作,朝着你想要的方向努力。

不一定成功,但至少比什么都不做好。

……









看,如果你不注意,你就开始母亲唠叨模式。

你在说什么?

还说西红柿好。

一些西红柿熟了。

绣球花还没熟。

简单地做了一个番茄酱和梅子汁番茄(新宠)

因为这个栅栏要花很多时间。

太长了。恐怕我会耽误你的时间。

再加上我前两年每年都做很多番茄食品。









番茄酱每年都做

水果大的那种。

将西红柿切成两半。

放大量白糖腌制番茄糖浆。

放锅里煮,煮到粘稠,再加入温热的蜂蜜。

会有一大份红宝石番茄酱。

煮熟的西红柿是红色和黄色的。

煮熟后看起来只有红色。

因为番茄的红色素是煮出来的。

染成/覆盖着黄色

我怕有人看到这个会激动。

在此,我想科普一下。









我做了一份薯条配番茄酱。

家里还有很多土豆。

想尽一切办法消耗它。

将土豆切成小条,洗去淀粉。

放下水锅,捞起来。

过凉水,然后在锅里煎成你喜欢的样子。

这个我描述不出来。

有些人喜欢温柔

有些人喜欢外酥里嫩。

其他人喜欢整个根脆脆的。

炒过尝过。

自己开心就好。

很难买到钱。我很乐意,不是吗?









最后,我做了一个番茄锅

整晚泡豌豆做头发。

然后煮熟备用。

将西红柿去皮,用十字刀在沸水中切碎。

还不如在家直接用榨汁机打碎。

叶子、豆蔻、葱、姜、蒜、姜等。

锅里冷热油搅香。

炒番茄得番茄红油。

将煮熟的鹰嘴豆一起翻炒。

最后加入水、盐和少许糖,做成番茄汤。









在煮汤的过程中。

准备一些火锅食材。

饺子,鱼丸,肉丸什么的

准备一些新鲜蔬菜,我们一起生活。









番茄在锅里煮熟后

滤掉浓汤里的番茄渣和调料。

这一次,香喷喷的番茄锅底就好了。









我要出去了。

出去好好看看夜景。

感觉今天的星空会特别好看。

别说了。

还是简单粗暴。

你喜欢强迫它。


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