我经常给很多实体店做营销策划，很多老板问我最多的问题，就是如何在短时间内赚钱？有句老话叫“一口气胖不起来”，谁都想出人头地。这个我能理解，也没有直接否认，而是给他们讲了一个餐厅的故事。那家餐馆在

当时这家餐厅已经开业半年了。老板是个90后，姓李。小李找到我的原因是他开的餐馆生意不好，各种方法都试过了，效果不明显。为了制定最适合他的营销方式，我还特意去实地走访。

他开的餐厅位置一般，离小区不太近。如果他身边的上班族来这里消费，还是可以赚很多钱的。主要问题是没有客户上门。为此我当时直接给了小李两招。我跟他说，如果这两个招数不管用，不花钱，我们做营销策划，一定要保证有效。

1。每天一道特色菜半价

现在他每天的流水低得可怜，半年下来基本都在亏钱。这种情况影响不好。很多人对这家餐厅都有一个刻板印象，就是觉得这家餐厅不好，不然生意不会这么差。因此，为了让顾客摆脱刻板印象，我们必须给予足够的激励。

所以我给的第一招是餐厅每天提供半价特价菜。不仅如此，如果有三个以上的顾客，额外赠送一盘花生和一瓶啤酒，顾客愿意还可以再加。

小李听了我的把戏后，非常不解。他已经遭受了巨大的损失。现在他居然被要求给顾客优惠待遇。他十万个不愿意，但是我很明确的告诉他，孩子是摆脱不了狼的。现在没有实体店不盈利也能赚钱。时代不同了。现在大家都在追求长期利益，追求短期利益的已经被市场淘汰了。

小李听了我的建议，每天推出半价特价菜活动。基本上活动开展后第三天就有效果了。很多顾客陆续来到他的餐厅消费，但如果只是这样，餐厅还是赚不到钱，还需要二次措施。

二、经办员直接送1万元

越来越多的顾客来餐馆消费。其实小李此时已经看到了希望，因为虽然特价菜是半价，但是因为顾客通常会一起点更多的菜，所以餐厅慢慢开始盈利了。这时，餐厅也借机推出了另一项活动，即顾客办理会员时直接赠送1万元。

“思维决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是老师的几种方法。找不到门道的时候，可以去看看专栏里的高手是怎么玩的。别人的经验是你成功的阶梯！

这个活动推出之初，客户都很震惊，不敢相信这种好事。毕竟一顿饭多少钱，会员直接送一万。岂不是爷爷家的损失？一开始我说这一招的时候，小李并不愿意，但是听了我的解释之后，他欣然接受了。

顾客只要消费100元办理会员餐厅，就会直接给10000元，这是真的，但10000元不是现金，而是消费额度。你什么意思？即只要顾客来餐厅消费，直接从10000元的消费额度中扣除15%。

跟客户解释后，很多客户的疑惑都解决了，也有很多人愿意申请会员。为什么？因为在这里可以拿到消费额度，如果在其他地方消费，完全没有折扣。现在这个社会，就是看哪家的折扣最大，折扣越大，对客户的吸引力越大。

那么，给顾客的折扣这么大，餐厅会赔钱吗？不，为什么不呢？因为其实只是给客户打个八五折。只不过是另一种形式，客户的感受完全不同。

说起来容易做起来难，说起来容易做起来难。小李的餐厅本来要倒闭了，但是在接受了我的营销方案后，又活了过来。只用了半年就赚了40万。40万确实不多，但对小李来说是个积极的信号，我有意留了下来。如果我想赚更多的钱，小李还是会赚的。

看到这里，我相信很多朋友应该明白我营销方案的逻辑了，首先是引流，因为餐厅的生意太差了，而要引流，首先要搞优惠活动，消费者一听说便宜肯定会占便宜。再说要能留住客户，把客户锁起来，所以推出会员卡很重要。但是之后的裂变我就没给小李了。

所以无论你做什么，也可以有类似的活动，或者在下面的专栏集合中寻找更适合的营销方案。

案例中采用的“招数”是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在生意有困难，如果你缺少客户，如果你的产品卖不出去，你不妨在专栏收藏里找找有没有合适的行业，看看聪明人是怎么做生意的。