酒店开业，如果生意兴隆，餐厅选址、店面装修、食物质量等等都需要注意。今天想和大家分享一下新店开业营销。餐饮营销有很多内容。今天，我只想说一些容易操作的东西。以下内容由汉源餐饮教育提供。

01利用团购平台带来人气

大部分人开业第一天都会搞一些活动，或者有优惠，有的人甚至打九折。其实这个东西没那么重要。按照之前开盘和目前客户接受程度来看，第一天一般还不错。

但是，开业第一天，一定要把人人气旺！

可以利用团购平台给人们带来排队的人气。这里有一个窍门。比如你可以提前把开业的七天作为促销日(比如1号开业的时候，把1-7号作为促销日)，对其每天的营业额做一个预估，然后用价格略低的代金券或者套餐券来销售产品。

这里还有一个策略，要求团购只能在注册预订后使用；应该为这些人指定一个固定的用餐区。如果你的生意很火爆，就不要再让这些人进来了，因为团购券可以全额退款，不吃就退，对顾客来说没有任何损失。

02做点什么让顾客记住

真正的营销，从一些小地方开始，从细节开始，要做一些客户能记住的事情。当客户的期望得到满足，甚至超过竞争对手，客户就会产生极大的信任和购买，这就是高层次营销。

想要做好这种营销，就要研究客户，了解他们的消费习惯，充分挖掘他们深层次的需求。然而我们要做的，不需要很高，只需要比竞争对手多一点点。别人能做到八分，我们九分就够了。一点一点，日积月累，形成良性循环，让你的生意在不知不觉中超越竞争对手。

看到很多同学都在和自己的竞争对手竞争，往往会做出一些旨在打压竞争对手的营销措施。如果竞争对手打五折，我们就打四折。这种方法是最低级的，不是营销，而是互相讨价还价。真的不推荐。

03无最低折扣

很多学生的店铺一旦发现生意不好，就在想要不要促销，要不要会员充值。

一家新店，从开业第一天开始，就有八折、七折、四折的优惠，但不管哪种方式，如果能拿到优惠，说明你的东西有问题。不然为什么是打折？

现在你打折卖，客户会觉得很好拿，你的东西不值钱。以后你打折回原价，客户会怎么想？

04营销策划

餐饮竞争越来越激烈，新的同行不断出现。100元的菜1块钱，免费1块钱，9.9元的大虾1块钱等等。，轮番上阵。很多同学表示很迷茫，不知道该怎么拿。

于是开始找广告公司和当地美食菜品做推广，新老板不知道这是个坑。在美食美食和广告公司的轮番轰炸下，我觉得不搞强硬的活动就没人了，就按照他们说的开始搞活动。

结果人来了活动，活动一停就没了。没有策划和宣传方法，你就会掉进这个最大的坑里。怎么做营销，营销的节奏是怎样的？每个人心里都要有数，看到同龄人的所作所为，不能失去立足之地。

& gt；& gt& gt抓住学习机会

各位，以上就是新店的营销方式。希望你能受到启发。

此外，我们还特别为开新店的餐饮人员准备了“新店开业黄金法则”体验课。点击下方小程序，立即抢占学习名额。

今天的分享到此结束。如果你有什么想法，请在评论区留言。喜欢这篇文章，别忘了喜欢，看完分享给你的朋友~