小红花说:

去年，小花花在评价益生菌粉时，因参照国家卫计委《益生菌保健食品评价规范》第十条“不建议生产液体形式的益生菌保健食品”，未将益生菌滴剂纳入评价范围。

但从后台的留言和电商平台的火爆程度来看，益生菌滴剂越来越受到家长的青睐。

而且在今年新发布的《益生菌保健食品申报与评价规定(征求意见稿)》中，已经删除了这一规定，说明这类产品逐渐得到政府和消费者的认可。

液体益生菌一般以食用油为载体，优点是适合年龄较小的宝宝，不用冲泡使用更方便。

但是花花在浏览产品的买家秀时发现了这条信息:

众所周知，益生菌非常怕热，即使是包埋益生菌粉，也建议冲泡温度不要超过37℃。

但是，需要冷藏保存的益生菌液滴，在炎炎夏日经过高温运输后，还能剩下多少呢？

▲益生菌滴剂的建议存放方法

为此，小红花测评购买了五款热门婴幼儿益生菌滴剂进行检验。

看看滴滴里的益生菌活性在夏天高温快递后会不会大量失活，最后收到的是不是只有一瓶装满益生菌尸体的油。

目录

■评估样本:5种流行的婴儿滴剂益生菌

■评估指标

■开盖实测:Nature's way/ Jasmine & &Jarrow低于标称值。

■24小时高温后:活菌数大幅下降。

■运输方式:只有鳌拜表示全程冷链运输。

■总评:滴剂中的益生菌在运输和储存过程中应保持温度控制。

五种受欢迎的婴儿益生菌滴剂

参考平台的销量和品牌知名度，在小红花的终评中选择了以下五款益生菌滴剂进行考察:

五款产品都宣称适合0岁以上的宝宝。其中Jarrow是唯一一滴其菌株不符合国家卫计委发布的婴幼儿食品用菌株名单的菌株。所以按照中国的标准，这种益生菌不能声称适合新生儿。

另外，从成分表来看，迪芙乐和鳌拜的成分相对简单，只有葵花油和益生菌。

为了更准确的模拟高温运输的环境，小红花测评特意去快递仓库感受了一下:

当外界环境为30℃时，装满纸箱的快递仓库温度已经达到50℃。

那么，一小瓶益生菌滴剂在这种魔鬼温度下运输很长时间后，还有多少活菌呢？

注:为了尽量在网购后尽快检测家长收到的产品的细菌含量，本次测评所购样品的收货地址均为检测机构，在实验室收到样品后，检测前，按照建议的保存方法进行滴剂冷藏保存。

将样品平均分为两组，一组在收到样品后直接打开检测，另一组置于模拟高温快递运输的环境中(50℃避光保存24h)再打开检测活菌。

Nature ' s way/Jasmine & & Jarrow低于标称值

那么，五款流行的婴幼儿益生菌滴剂的实际益生菌活菌数和初始开启值能否达到标称值？

摘要

1。《自然之道》/Jasmine & &Jarrow的活菌数远低于标称值:

从检测结果可以看出 Jasmin 和Jarrow的益生菌初始实测值远低于其标称值，导致失活严重。

其中，贾思敏实测细菌含量仅为标称值的1/25，雅罗甚至缩水至标称值的1/800。

也就是说，这两种没有经过实验室模拟环境，按照一般条件接收的益生菌，可能在运输过程中经历了长时间的高温，活性受到了严重的破坏。

2。征服凝固，影响服用:

正常收货后实验前，样品冷藏过程中，这款康翠乐洋甘菊益生菌滴剂的三组平行样品均出现凝固现象。

而康翠乐在产品详情页上声称可以冷藏保存:

▲康翠乐客服回复

客服回复称，油脂凝固是正常现象。

但是在同样的环境下，其他四种益生菌滴剂都没有凝固，油的凝固会影响服用，所以我们不得不说产品有缺陷。

3。鳌拜活菌比例最高:

迪芙乐和鳌拜均高于标称值，表现优异。其中，鳌拜实测活菌数是标称值的3.2倍，比例最高。

根据第一轮检测结果，“货不对板”的问题已经出现在没有任何开盖初始活菌数预处理的产品上。

那么，模拟同样的高温运输环境后，液滴中还会残留多少活菌？

活菌数低于标称值&开放值

为了更准确地模拟夏季高温下普通快递的运输环境，我们将5滴未开封的益生菌液滴放入50℃的恒温箱中，避光放置24h，然后检查其活菌数:

摘要

1.5产品高温后大大失活:

可以看出，经过模拟高温运输后，五种益生菌滴剂中的活菌数都大大减少了。

所有产品的活菌数均低于标示值，也低于另一组未经高温处理的产品的初始开启值。

模拟高温运输时间只有24小时，但实际上大部分快递的物流时间会更长，也就是说活菌死亡率会更高。

2。康翠乐也在50度凝固:

冷藏批次康翠乐固化，50度处理的批次康翠乐也固化。

不管是高温还是低温，都会结冰。你在做什么?！

后台回复益生菌滴剂检测报告查看检测报告

根据以上测试结果，不难看出，任何益生菌液滴，无论添加什么菌种、品牌、活菌量，在高温下都会有很大的失活，这也导致益生菌液滴需要在稳定的低温环境下运输。

所以，如果网购益生菌滴滴产品，储存运输是非常重要的环节，哪些产品采取了相应的保护措施？

鳌拜冷链运输和Jarrow冰袋运输全过程

红花评测仔细查询了详情页和买家展示，五种益生菌滴剂的运输方式如下:

在送检的5款益生菌滴剂中，只有鳌拜在详情页上注明使用了全程冷链运输。

▲鳌拜旗舰店商品详情页面截图

▲鳌拜买家秀照片(由于产品直接送到检测机构，我们没有拿到收货图)

所以鳌拜的活菌数实测值远高于标称值，应该就是这个原因。

经过询问客服和查看买家秀，小红花的评价发现Jarrow这款益生菌滴剂也采用冰袋运输的形式，可见品牌商家也认为其益生菌需要控温运输:

▲Jarrow买家秀照片

虽然冰袋可以使用，但开盖活菌实测值仍远低于标称值，可能是因为冰袋在长途运输中已经融化，冷链不完整。

另外，这种益生菌是配送到保税仓库的，所以很有可能是保税仓库的仓储和配送环境不适合益生菌滴剂产品。

另外迪芙乐和康翠乐的客服回复说他们的益生菌不需要冷藏，所以没有温控措施保证益生菌的出货。

▲迪芙乐&康翠乐客服回复

但从测试结果可以看出，这两种益生菌受温度影响的活性损失也较大，说明它们的益生菌下降并不特殊。如果物流中没有温控保障，益生菌的活性也会降低。

在本次评估中没有检测到其他指标，因此没有做出产品推荐。

评测的目的是测试高温运输对益生菌滴剂的影响，希望益生菌滴剂的商家能够在夏天这样的炎热天气下，通过(低)控温运输的方式邮寄益生菌产品。

所以小红花的评价建议大家在网上买益生菌滴剂的时候:

无论什么品牌，什么品系，都不是只有在夏季气温高的情况下，才需要控温运输。随时使用温控储运是非常必要的。

评价最后附上益生菌滴剂的优缺点。家长可以根据自己的需求选择:

优点:

■服用方便:无需冲泡，无需考虑冲泡温度的影响，随时随地给宝宝服用；

■用量少:每天只需给宝宝喂5-10滴，粉型半杯；

缺点:

■稳定性差，需要低温运输和储存。使用前摇匀；

■成本比较高，比粉状益生菌还贵。

红花评价简介:

我们是国内第一批从事商品比较评价的人。设立“小红花测评”的目的是通过独立、客观、专业的对比测评，向家长推荐更安全、更具性价比的儿童及家居用品。

“小红花评价”坚持三个原则:不接受企业提供的检测样品，不接受试图影响检测结果的广告和赞助，委托国家认证检测机构独立检测。

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