水果饮食

可靠吗

生活中悄悄流行一种“水果减肥法”，就是一日三餐尽量用水果代替主食，这样真的能减肥吗？

事实上，这样吃可能会适得其反，因为有些水果的热量远远高于肉类。接下来，我们来看看水果的热量和糖分排名。

高热量水果清单

● 第一名是椰子。椰子脂肪和糖分都很高。减肥的人应该少吃椰子肉。

● 第二名是牛油果。牛油果是脂肪最多的常见水果之一，热量仅次于椰子。

● 第三名是榴莲。很多人喜欢吃榴莲，却不知道它的脂肪和糖分都很高。

除了总热量，很多人也非常重视糖。

含糖量高的水果清单

● 第一名是鲜枣。鲜枣富含维生素，但含糖量高，干枣热量更高。

● 第二位是菠萝蜜，富含钠和钾，但不宜多吃；

● 第三名是香蕉，这是一种很常见的水果，但是很多人不知道香蕉的含糖量其实挺高的；

● 第四名是悉尼。雪梨虽然含糖量高，但是补水的效果很好。

● 第五名是石榴，富含纤维素，可适当食用；

● 最后要说的是柿子。柿子含有β-胡萝卜素，对眼睛有好处，但含糖量也不低。建议一天不要超过两个。

这些水果富含糖分和营养。建议糖尿病患者和节食者少吃，控制数量。

减肥的人可以吃什么？然后就不得不说低热量低糖的水果了。其实水果很多。

低热量水果清单

● 首先是杨梅，一天10到15件就够了；

● 其次是草莓，富含膳食纤维，对肠道有好处。

● 第三个是芒果，富含β-胡萝卜素，也是不错的选择；

● 第四个是柠檬；

● 第五是李子；

● 第六个是柚子。柚子中维生素C的含量很高，但不宜多吃。一天吃三四瓣就够了。

● 第七是葡萄；

● 第八个是菠萝，也含有丰富的维生素C；

● 第九是樱桃，富含膳食纤维，营养丰富，味道鲜美；

● 第十种是橙子，类胡萝卜素含量很高，但是要注意，直接吃橙子比橙汁更有营养。

低糖水果清单

● 第一个是西瓜。很多人觉得西瓜吃起来很甜，所以含糖量很高。实际上，情况并非如此。西瓜含糖量低，热量低。一天吃四分之一西瓜就够了。

● 其次是木瓜，不仅含糖量低，还富含维生素C；

● 第三个是哈密瓜。哈密瓜吃起来很甜，但含糖量不是很高，不能以甜味来判断。

● 第四种是杏子，富含类胡萝卜素，是补充维生素A的好选择；

● 第五个是枇杷。糖尿病患者和节食者可以选择性地吃一些这样的水果。

所以吃水果减肥的方法不靠谱，很有可能越吃越胖！再说，把水果当主食吃，营养也不够。只有营养均衡，运动适度，才能顺利减肥！

来源:科学时报

作者:吴圆圆陕西医科大学社会医学与卫生管理专业研究生

程敬民，中国食品科学技术研究所所长，山西医科大学教授

来源:pixabay

编辑:毛

审核:王飞

最后审查:陈雷

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