繁荣之下，危机重重。这是形容三只松鼠最贴切的词汇，成立八年营收破百亿，被誉为“国民零食第一股”。
除了外部竞争激烈，同质化严重，代工厂的责任感，行业内部的介入，以及国家政策对互联网的强力控制和“二选一”等垄断，至少有三种松鼠面临着以下非常危险的自身因素:
一是食品安全问题严重。
根据我的“产品是根本”的哲学(李瑟娥·华伟的五个步骤)来成功地建立特许经营系统。北京:企业管理出版社，2021年2月，详见)，一个企业的产品失败了，迟早会死。
事实上，三只松鼠的食品安全问题从未断过，比如:
2016年2月，三只松鼠被曝甜蜜素超标。同年5月，他们因在食品中添加药物而被罚款。
2017年，国家美国食品药品监督管理局发布不合格食品，三只松鼠开心果霉菌超标180%。
2020年5月，三只松鼠“开松”被检出过氧化值不合格，超标340%。
2020年9月，三只松鼠参加公司生产的山核桃sarg，模具项目被检出不合格。最后没收相应批次产品，罚款15000元。
2020年10月，深圳市消委会发布报告称，三只松鼠薯片中丙烯酰胺含量超过欧盟标准，丙烯酰胺是世界卫生组织指定的2A级致癌物。
2021年，“双十一”刚过，三只松鼠就接到了大量消费者的投诉，很快被列入“黑名单”。顺带一提，Viya在直播间的可信度又被质疑了。
从黑猫投诉的数据来看，三只松鼠的投诉量已经达到了1130件。
因为产品责任纠纷，三只松鼠多次与消费者打官司，各种司法、行政风险达400余起。
……
这些触目惊心的食品安全事件，让大众对零食的搬运工三只松鼠失去了信任，从而动摇了公司的根基。
所以，不彻底改变整个产业链中采购、加工、物流、配送的质量控制，三只松鼠必将在产品中茁壮成长，走向灭亡。
第二，严重依赖电子商务渠道
从一开始，三只松鼠的大部分收入都是由天猫和JD.COM等电子商务平台贡献的。虽然从两年前开始，三只松鼠就大力进军线下市场，但2021年半年报显示，三只松鼠来自第三方电商平台的营收为36.21亿元，仍占总营收的68%。可见三只松鼠对电商的依赖并没有减少多少。
但随着流量时代的结束、电商成本的增加、线上红利的直接下降以及电商平台之间的内卷化，严重依赖线上电商的三只松鼠的成本和费用必然会大幅增加，这必然会导致整个公司的利润和毛利率的降低。
数据显示，从2014年到2019年，三只松鼠的销售费用飙升近10倍，从2.34亿元增长到22.98亿元。2021年上半年，三只松鼠仅推广费和平台服务费就花费了7.21亿元，与去年同期的3.98亿元相比，大幅增长81%。
但随着成本的不断增加，三只松鼠的净利润从3亿元下降到2.39亿元，是典型的增收不增利。从某种角度来说，三只松鼠已经成为了电商平台的工人。
数据显示，2021年前三季度，来伊份、品沃食品、良品铺子、洽洽食品、演金店的毛利率分别为44.72%、30.74%、29.51%、31.15%、39.80%，而三只松鼠的毛利率仅为23.9%，远低于同行。
即使是占三只松鼠营业收入一半以上的三只松鼠主导的坚果品类，毛利率也只有31.70%，依然低于良品铺子的32.46%，也远低于进口的44.59%。
因此，摆脱电子商务渠道，增加其他分销渠道或改为实施“大特许经营”(详情请见李瑟娥华伟。特许经营-理论和实践的全面和详细的描述。北京:企业管理出版社，2021年2月)是三只松鼠重返宝座的唯一选择。
第三，资本套现，股价下跌。
公司上市仅一年，今日资本、IDG、瑞丰资本旗下基金就大比例减持股份。其中，IDG资本连续减持超过20次。
在利益面前，不加掩饰的资本快速出逃所传递的信号影响巨大，最直接的反应就是股价暴跌。到2021年11月17日，三只松鼠市值缩水过半，从350亿元缩水至152.5亿元，仅剩44%。
因此，恢复资本市场信心的最佳方法是交出令人满意的结果。三只松鼠需要在李伟华“产品是根，模式是翼，品牌是物和工具，人才和团队是中心”的四大理念下，通过大加盟的商业模式来全面优化和提升自己。
第四，连锁经营的快速锁扩带来了隐性控制风险。
2019年，曾经认为“开线下店是一种倒退”、将三只松鼠定位为“中国第一纯互联网食品品牌”的创始人张燎原，对自己狠下心，喊出了大规模进入线下门店的“万家门店计划”，重点是线下实体的分销渠道。
此后，三只松鼠的大跃进计划开始实施，从2019年的只有几十家，到一年后，也就是到2020年，超过600家，到现在已经有上千家店铺。
不仅如此，三只松鼠的实体店还计划大规模加盟，进一步提高开店速度。
但是，数量规划、区域分布、加盟商控制、加盟商监管、加盟商利润、特许经营成本等一系列问题。、快速开店带来的不可避免(李瑟娥·华伟著《招商引资综合战略理论与实践》，北京:企业管理出版社，2021年2月)，都成为三只松鼠发展的隐患，随时可能爆炸的地雷。
事实上，迹象已经出现。例如，据媒体报道，2021年上半年，新开业的松鼠餐厅只有8家，而关闭的餐厅数量翻了一番，达到16家。
因此，对于没有或根本没有线下连锁店运营经验的三只松鼠来说，需要系统的学习、掌握和运用加盟的知识，构建一个夜间、科学的加盟体系。
5.傲慢无礼地对待客户投诉
以今年双十一网友的“三千无罪”投诉为例。11月12日，他在微博中抱怨“在Viya直播间买的三只松鼠的坚果天天变坏发霉”。
然而，网友投诉的结果是什么？一向称顾客为“主人”的三只松鼠的回应竟然是:“商家拒不承认”，“客服说我没拆封的烂坚果不能作为证据，根据《食品安全法》不能赔偿”...诸如此类。三只松鼠的态度实在令人失望。
三天后的15号，舆论被全国多家媒体曝光发酵后，三只松鼠被迫做出回应。
显然，在舆论压力下的回应是绝对没有诚意的。
相比之下，卫华创的咨询客户端，休闲零食行业的黑马“高笑丽姿”休闲零食连锁，不管什么原因，都是先付费再调查的策略。
所以，客户不能指望被尊称为“主人”，但三只松鼠至少要言行一致，才能真正让客户“爽”。
六、多品牌进展不顺利。
事实证明，2021年上半年，专注儿童零食的子品牌之一卢晓蓝蓝营收仅为2.01亿元，亏损4848.89万元。
另外我们还养了一个孩子品牌，比如猫海、铁公鸡、喜鹊，运营效果都不理想。
多品牌本身就是可以考虑的战略战术之一。但企业的多品牌、多元化要遵循科学规律，遵循“华伟全产业链四维平台模型”(李瑟娥·华伟成功构建特许经营体系的五步法。北京:企业管理出版社，2021年2月)。否则很有可能因为一荣俱荣一损俱损的原因，所有品牌，包括创始品牌都毁于一旦。
参考资料:
1.财经，蒋，“市值暴跌，坚果发霉，三只松鼠的口碑又崩了？》
2.新资讯报道，“三只松鼠频频出现食品质量问题，新经销新品牌之路不容乐观”
3.发新媒体带货，“维雅直播间坚果被投诉发霉，三只松鼠市值蒸发200亿”
4.凤凰网科技，蒋娇《屡次陷入食品安全风波，三只松鼠被代工和流量攻击》
5.健康时报客户端，“双11最后三款松鼠零食被曝发霉，公司上半年实现营业收入52.61亿元”
6.富凯财经，四川范假期，“赔检态度好，短期反弹力度不足，三只松鼠重要股东减持”
