“芹菜一斤，最近价格还可以，国庆期间应该不会有大的涨幅。”新京报记者询问北京新发地蔬菜批发市场蔬菜价格时，一位蔬菜批发商表示。
国庆期间北京市场农产品供应情况如何？节日期间水果和蔬菜的价格会有变化吗？北京新发地批发市场对新京报记者表示，节日期间农副产品供应充足稳定，价格不会有大的变化。
充足的蔬菜和水果供应
9月29日，新京报记者走访北京新发地市场，一位茄子批发商表示，“最近茄子批发价3元/斤，比之前有所上涨，但国庆期间货源充足，价格应该不会上涨。”另有多家蔬菜批发商户也表示，近期菜价稳定，除部分蔬菜外，国庆期间菜价不会大幅上涨。
新发地宣传部部长童伟对新京报记者表示，节日期间果蔬供应稳定，每天蔬菜供应量在1.8万吨以上。
“从9月份开始，北京蔬菜季节变化，蔬菜供应产地南移，逐渐到达河北中南部、山东、江苏、河南、湖北等地，蔬菜供应将继续保持稳定。”童伟提到，“蔬菜是刚性需求。即使是国庆期间，吃的蔬菜总量也比较均衡，变化不大，基本在1.8万吨到1.83万吨之间。提前储备了一些蔬菜，总体供应稳定。”
北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺也对媒体表示，他最近参观了山东和河南的蔬菜基地，那里的蔬菜长势良好，可以确保稳定的市场供应。预计10月份蔬菜价格整体将低于9月份。
值得注意的是，国庆期间，部分秋果上市。“山楂、甘蔗、苹果、橘子等将大量上市或将进入高峰期，货源充足。”童伟说，“目前北京新发地批发市场每天的水果供应量在10000吨到12000吨之间，十一五期间可能会略有增加。”
童伟介绍，山楂、甘蔗比2020年提前半个月上市，价格与去年同期基本持平。芒果、葡萄、甜瓜、香蕉、橙子价格比去年同期下降10%左右。“不过西瓜价格涨了，主要是季节的变化，产地的变化，价格会涨。”
猪肉价格大概在7元/斤-7.5元/斤[/s2/]
国庆期间，北京新发地批发市场的猪肉供应量和价格会有怎样的变化？童伟介绍，进入9月份后，北京的猪肉进入消费旺季，新发地市场的白猪上市量也在同步增加。“9月初开始，新发地市场日供应量1700多头，随着产量的增加，连续几天突破2000头，最多时达到2300头。十一期间猪肉供应量会增加，基本每天供应量在2000头以上。”
价格方面，近期猪肉市场价格呈下降趋势。以白条猪为例。新发地市场提供的数据显示，9月30日，新发地市场白条猪批发均价为14元/公斤，较上月同期(8月30日)的17元/公斤下跌17.65%。
“现在是猪被集体屠杀的时候了。随着出栏量的增加，猪肉价格较前几个月有所下降，在7元/斤-7.5元/斤左右。国庆期间，由于节日效应，价格不会上涨，但会持平一段时间，节后可能会逐渐下降。”童伟说。
此外，据童伟介绍，为了保障“十一五”期间北京的农副产品供应，北京新发地批发市场已经做了多方面的准备。“节日期间，蔬菜、水果和猪肉的商家会提前备货，联系厂家，增加各地的收获储备。同时，商业、销售商户执行好调度，放弃休息时间，坚守岗位，服务首都菜篮子。”
新京报记者刘欢
编辑李燕校对杨。
