随着消费升级和市场结构的不断变化，消费者对进口食品的需求越来越大。数据显示，中国已经成为世界上最大的进口食品消费国之一。在享受进口食品美味的同时，越来越多的人开始关注质量和安全。

两批丹麦进口食品被通报

2021年12月1日，安徽省市场监督管理局发布食品安全抽检信息通报(2021年第49号)。

图片:安徽省市场监管局

六安联华超市有限公司销售的标称北京佳斯特商贸有限公司进口、Bisca A/S公司生产的一批朱尔斯消化饼干和一批全麦消化饼干(原产地:丹麦，规格:400g/袋，生产日期:2020年10月12日)，经安徽省食品药品检验合格。

北京佳斯特商贸有限公司对检验结果有异议，提出复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检，维持初检结论。

资料图/图片来自网络。

据了解，过氧化值主要反映食品中的油脂是否氧化变质。随着油脂的氧化，过氧化值会逐渐升高。过氧化值超标的原因可能是产品使用的油脂变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败。也可能是原料中的脂肪已经被氧化，原料存放不当，没有采取有效的抗氧化措施，使得最终的成品油被氧化。

公司回应

对于监管部门通报的过氧化值超标问题，北京佳斯特商贸有限公司相关负责人在接受中国食品安全网采访时表示，可能与储存、流通、运输等环节有关，已组织专班全力配合监管部门。

作为一家以进口食品饮料为主的企业，佳斯特商贸除了遵守相关的准入标准外，还遵循严格的进口自检制度，产品符合各项标准的要求才能流向市场。

中国食品安全网注意到，公告中涉及的两批次朱尔斯饼干生产日期为2020年10月12日，产品保质期为365天，监管部门发布的公告日期为2021年12月1日。按这个时间算，产品已经过期近两个月了。

北京佳斯特商贸有限公司相关负责人表示，监管部门的公告日期为12月，而产品的实际抽检时间为8月。公司了解到相关情况后，立即协调各地区经销商对该批次产品进行下架和召回，并承诺严格控制产品质量。

进口食品抽检超标时有发生

资料显示，进口食品质量不达标已经不是第一次了。

01

市场监督管理总局7月15日发布的16批次食品抽样检验不合格情况通报显示，浙江省宁波乐购生活购物有限公司江南路店销售的不倒翁热拉面(油炸方便面)(原产国:韩国)、，标称进口、上海盛赢食品有限公司代理，不倒翁有限公司生产。

02

根据市场监管总局5月6日发布的20批次食品抽样检验不合格情况通报，黑龙江哈尔滨润土商业有限公司销售的一批标称天津史圣祥和国际贸易有限公司进口的支气管小麦啤酒(原产国:乌克兰)，未按食品安全国家标准标注“勿碰撞、防爆炸”。

严控进口食品安全

进口食品在食品消费中的比重不断提高，越来越多的进口食品进入了中国消费者的餐桌。根据中国进口食品产业峰会发布的进口食品数据，2020年，中国进口食品将突破1000亿美元。2021年前三季度，中国进口食品规模已接近2020年全年，预计2021年全年增速超过20%。

进口食品行业规模的不断扩大，也对食品安全监管提出了新的挑战。特别是在疫情影响下，进口食品的食品安全关系到整个社会的健康有序发展。

2021年4月13日，海关总署发布第249号令，公布《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》。《办法》规定了我国进出口食品安全监管的总体要求、食品进出口管理以及相应的监督管理措施和法律责任。本办法自2022年1月1日起实施。

图片:海关总署

食品安全既是管理的，也是生产的。在进口食品的严格监管下，企业主动承担社会责任，为消费者保障进口食品安全，从而不断规范进口食品市场秩序，为消费者提供健康安全的进口食品。