华商报/华商网(记者冉龙南)春节前夕,见福便利店悄然而动。2月8日晚,微信微信官方账号“见福便利店成都”宣布首次在成都公开参与。2019年春节前后,来自福建厦门的福便利店首次进入成都。但两年左右就宣布正式对外开放,其发展目标很可能不仅仅是针对成都市场。
见福便利店地图。(图片由相关企业提供)
对于苻坚便利店的首次公开招聘,苻坚便利店董事长张莉回应称“这是必经之路”。梳理大福便利店在成都的发展历程可以发现,去年接手的成都106家全职便利店,已经稳固了他们在蓉城的“基础市场”。
“无论是工作效率还是货物,都比接手前有了很大的提升。”张莉告诉《中国商报》,在接管了成都的106家全职门店后,苻坚采取了一系列措施来改善和提升这些门店。到目前为止,这些店铺发展得非常好。
对于福便利店来说,成都市场是其从福建“大本营”拓展的全新挑战。2019年春节前后,见福便利店计划在成都同步开设十余家门店。在与成都全时便利店的运营商成都山海蓝图签订战略合作协议之前,2020年5月,苻坚便利店在成都已开设近20家门店。但在成都市场众多本土便利店品牌面前,这个数字有些“脆弱”。去年从“托管”转为“接手”成都全职便利店后,苻坚便利店在成都站稳脚跟,直营店总数超过100家,成为蓉城便利店市场不可忽视的力量。再加上2018年红杉资本2.4亿元的投资,以及去年JD.COM集团的投资,雄厚的资金成为了福便利店快速发展的基础。
张莉非常喜欢成都。“成都的营商环境很好,我们的业务发展非常顺利。”在他看来,成都消费者的消费水平并不低于厦门,在某些方面甚至更高。对于大福便利店在成都的发展战略,他用“沿着边缘走”来形容,“我们现在不是要和竞争对手竞争,这个市场很大,我们要先‘沿着边缘走’”。
在微信官方账号中,见福便利店列举了自己加盟的优势:高粘度城市的核心消费群体,基于门店的年均访客量超过2亿流量;用预定的社区团购进行社区裂变;数字营销,视频直播+小程序将营销和销售融为一体;电商平台+小程序拓展商品品类;多业态聚合运营,自建生鲜工厂三大品牌满足一日三餐。
从这些加盟优势可以看出,大福便利店不仅仅是传统便利店,还有去年零售业的热点,比如直播、社区团购等。但由于远离“大本营”福建,相对于自建园区庞大的福建市场,福便利店很难享受到成都市场自建成熟供应链的优势。对于一直大力发展熟食生鲜的苻坚来说,其在成都市场面临的最大考验可能是供应链的建设。
一位熟悉成都便利店行业的人士告诉记者,苻坚便利店目前在成都和全家共享同一条供应链。“这两家便利店在成都共用同一个配送中心,有时候在见福便利店门口就能看到有familymart标志的送货车。”这位知情人士表示,目前成都大福的门店一天最多能做两次火柴。
毫无疑问,开放加盟后,苻坚便利店的开店速度将会迅速加快。据张莉介绍,按照见福便利店一直坚持的策略,直营店与加盟店的比例是2: 8。以目前成都100多家直营店的情况,开业到加盟后至少要开400家加盟店。
“当然,这些加盟店可能不仅仅开在成都,未来可能会开到整个四川。”在张莉的规划中,见福便利店将以成都为核心,辐射整个四川,就像当初以厦为“基地”开遍福建一样。然而,见福便利店的扩张野心显然不仅限于成都或四川。在成都开业加盟,可能只是福便利店今年“做事”的开始。微信官方账号微信“成都见福便利店”在宣布开放会员的文章评论区的回复显示:“今年将计划在贵州发展”。