今天和大家分享我们的深度服务连锁企业:【百果园】,百果园线上线下综合门店2800多家,2017年销售额近60亿元,市场占有率位居水果零售行业第一。先后收购了北京果多美、重庆齐超果业等水果连锁品牌。
今天给大家分享三个话题:
1.加盟百果园后,总部和加盟商的分工是怎样的?
2.百果园的总投资成本是多少,由哪些部分组成?
3.百果园和加盟商的利润如何分配?
如图,加入百果园后,总部提供了五大服务,例如:
加盟百果园后,被特许人应负责:
投资费用分为固定投资和非固定投资,如图所示:
定投由加盟费、工程设备费、信息设备费、店面装修费、第三方选址评估费组成。
非固定资本(流动资本)由履约保证金、商品预付款和经营保证金组成。
如图,百果园采用阶梯式利润分配:
加盟商月毛销售率在0-6.2万时,百果园总部收取的百分比为3%。
当加盟商月毛销售率在6.2-12万时,百果园总部收取的百分比为15%。
加盟商月销售毛利率12万元以上时,百果园总部收取的比例为25%。
相对来说设计比较新颖,总部和加盟商的利益绑定,值得借鉴。
扩张模式的设计有时决定了企业的命运。当然,不同阶段的车型选择是不一样的。百果园于2019年全面放开加盟模式。过去3000多家直营店,很多实行的是门店合伙人模式,但经过数据分析,现阶段似乎特许经营更适合百果园。
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